HANJI

Yee FullandFun 775 Followers

มื้อเย็น

อีกหนึ่งร้านชาบู บรรยากาศดี (กว่าร้านชาบูทั่วไป) ในบ้าน 2 ชั้น ติดกระจกรอบตัวบ้าน ดูไม่อึดอัด สบายตาดี ทางร้านจะให้สั่งขั้นต่ำ อาหารเป็นเซ็ท 1 เซ็ทต่อหนึ่งท่าน และเพิ่มสั่งเพิ่มเป็นจานๆ ได้ ราคาเซ็ทขึ้นอยู่กับจานเนื้อวัว/หมูที่เราเลือก และมีน้ำจิ้มให้เดินไปตักกันเอง มี 4 รส: ซอสห้ารส ซอสเผ็ด ซอสผลไม้ ซอสคลาสสิคจะไม่เผ็ดเลย จริงๆ อร่อยทุกซอสเลย ชอบซอสผลไม้ครบรสดี เริ่มจากในเซ็ท สั่งตาม step เลือก 5 หมวด มีตัวเลือกให้ดังนี้ Step 1 คือหมวดเนื้อ เลือกเนื้อกับราคาของเซ็ทตามเนื้อที่เลือก จะมีแค่เนื้อวัว หรือ เนื้อหมู เนื้อวัวจะมีทั้งเนื้อวากิวญี่ปุ่น วากิวออสเตรเลีย เนื้อใบพายออสเตรเลีย และเนื้อวัวส่วนท้อง USA เราเลือกเป็นเนื้อ Aus Wagyu (550) เนื้อสไลซ์แผ่นใหญ่ไม่บางไป นุ่มอร่อยดี ส่วนเนื้อหมู แนะนำ เนื้อหมูทงโทโร่ (440) เป็นส่วนคอหมูที่ไม่มันเกินไป จะได้เนื้อหมูนุ่มแทรกมันไม่มาก Step 2 เลือกซุป ซุปฟรี คือ ซุปใสสไตล์หม้อดินสูตรต้นตำหรับจากไต้หวัน รสชาติกลมกล่อมอร่อยมาก ชอบตัวนี้สุด ซุปเพิ่มเงิน: ซุปหมาล่า ซุปมองโกลที่เป็นซุปไก่ตุ๋นสมุนไพรจีน ก็อร่อยดีเลย ซุปไก่สูตรเบียร์ผสมน้ำมันงา ตอนแรกก็รู้สึกอร่อยกำลังดี พอต้มนานๆไปจะรู้สึกข้น มันและหวานไปหน่อย แต่โดยรวม น้ำซุปเค้าทำออกมาได้มีคุณภาพและรสชาติดีทุกตัวเลย Step 3 เลือกข้าว /เส้นนูดเดิ้ล ข้าวราดหมูสับซีอิ๊วอร่อย เพิ่มเงิน 20 บาท ถ้าเป็นข้าวเปล่าฟรี ชอบเส้นหมี่โซเม็งลวกสไตล์ไต้หวัน เพิ่ม 70 บาท ชอบอร่อยดี ถ้าเลือกเป็นข้าวสวยฟรีไม่คิดเพิ่ม Step 4 เลือกอาหารทานเล่น ทุกตัวเลือกเพิ่มเงินเล็กน้อย มีทั้งไข่ดาวน้ำมันงา (+20) เห็ดเข็มทองชุบแป้งทอด (+20) หมูชุบแป้งทอด (+70) และเลือดไก่ต้มซุปหมาล่า (+70) ที่ชอบสุดในหมวดนี้ เลือดนุ่มอร่อยต้มในซุปหมาล่ารสจัดทำให้ไม่มีกลิ่นคาวเลือดแต่อย่างใด Step 5 ชุดผักรวม อันนี้ไม่ต้องเลือก เสิรฟมาในเซ็ททุกคน ผักสะอาดคุณภาพดี ตบท้ายด้วย sherbet สับปะรด อร่อยชื่นใจมาก โดยรวม ถือเป็นชาบูไต้หวัน รสชาติดี อร่อยแบบมีคุณภาพ ทานครบเซ็ทก็อิ่มพอดี มีที่จอดรถในบริเวณร้านและมี valet parking