Maniporn Pornchotthaweerat
107
Followers
มื้อเย็น
ร้านอาหารอินเดีย ปากีสถานที่ปรับรสให้ทานง่าย ถูกปากคนไทย มีทั้งอาหารตะวันออกกลาง อารบิค จีนสไตล์อินเดีย รสชาติดีทานง่าน ราคาไม่แพง
3
0
Other Reviews
- Khan อาหารปากีสถานที่เปิดในเมืองไทยมายาวนานกว่า 20 ปี โดย Mr.Moosa and Madam เมื่อก่อนบริหารโดยลูกชาย Sam ผู้ที่อยากแนะนำอาหารปากีสถานให้กับคนไทยทุกๆคนได้ลิ้มลอง แต่ด้วยสถานการณ์ covid เลยต้องสูญเสียแซมอันเป็นที่รักของพวกเราไป ตอนนี้น้องชายที่เคยเปิดร้านบ้านปากีสถานมาดูแลร้านอย่างเต็มตัวโดยมีคุณพ่อมาช่วยกำกับในเรื่องของรสชาติความอร่อย อาหารภาคอีสานรสชาติอาหารคล้ายคลึงกับอาหารอินเดียแต่กลิ่นเครื่องเทศอาจจะไม่แรงมากเหมือนอาหารอินเดียทำให้ทานง่ายกว่า มือใหม่หัดทานอาหารประเภทนี้มาร้านนี้แล้วรับรองไม่ผิดหวัง เมนูที่ห้ามพลาดเมื่อมาร้านปากีสถานก็คือ karahi รสชาติจะคล้ายคลึงกับมาซาร่าของอินเดียแต่จานเด็ดจานนี้ใช้วิธีเคี่ยวในกระทะเหล็กเป็นเวลานานกว่า 12 ชั่วโมงใส่เครื่องเทศลงไปทำให้เนื้อแกะเปื่อยนุ่มไร้กลิ่นสาบ รสชาติจะออกเค็มกลมกล่อมหอมเครื่องเทศ จะทานคู่กับข้าวบริยานี่, jira riceหรือแป้งนานก็เข้ากันได้อย่างดีเยี่ยม Nihari เมนูสุดคลาสสิคของอาหารปากีสถานที่ใช้วิธีตุ๋นนานๆแบบสตู ไขมันของกระดูกและเนื้อสัตว์จะอยู่ในน้ำซุปที่ปรุงด้วยเครื่องเทศบางๆ เป็นอีกหนึ่งเมนูที่น่าลิ้มลอง ถ้าใครไม่ถนัดทานแกงก็ลองทานเมนูปิ้งย่างอย่าง tikka, malai หรือทันดุรี Keema จะออกให้คล้ายกับแกงแบบแห้งบ้านเราที่จะร้านจะใช้เนื้อสับจะเป็นแกะหรือเนื้อรสชาติจะเข้มข้นน่าจะถูกปากคนไทย ร้านตั้งอยู่ปลายซอยพุทธโอสถตรงข้ามร้านมีที่จอดรถได้ประมาณ 2 คันหรือว่าไปจอดในซอยเจริญกรุง 43 ใต้ทางด่วนแล้วเดินมา ลองเปิดประสบการณ์ใหม่ๆกับอาหารปากีสถานแล้วคุณจะติดใจ 62/2 ซอย เจริญกรุง 45 แขวง สี่พระยา เขตบางรัก กรุงเทพมหานคร 10500 02 235 1211 https://maps.app.goo.gl/TjW1XJg8T8t8VDwz7 เพิ่มเติมภาคภูมิ สุวรรณเตมีย์ 1093 ผู้ติดตาม
Tossaporn Singhakritpisal 479 ผู้ติดตามKhan Restaurant ร้านอาหารปากีสถานในซอยเจริญกรุง 45 เปิดมานานกว่า 18 ปี #muttonbrown ฿400 แพะผัดกระเทียมสูตรเฉพาะของทางร้าน กลิ่นยี่หร่านำตามด้วยกลิ่นกระเทียมและพริกแบบที่คนไทยคุ้นเคย รสชาติจัดจ้าน เผ็ดพริกสดและเครื่องเทศ เนื้อแพะนุ่มมาก หมักโยเกิร์ตมามีรสเปรี้ยวละมุนนิดๆ ไม่มีกลิ่นสาบ #brainnihari ฿180 Nihari คือเนื้อสัตว์ติดกระดูกตุ๋นแบบที่ทานกันในอนุทวีปอินเดีย มีที่มาจากคำว่า Nahaar (نهار) ที่แปลว่าตอนเช้า เนื่องจากเป็นเมนูที่ขุนนางในยุคจักรวรรดิโมกุลนิยมทานหลังละหมาดเช้า ร้านนี้ใช้เนื้อวัวกับสมองมาตุ๋น ใช้เนื้อก้อนใหญ่เปื่อยแบบยังพอได้เคี้ยว สมองเนื้อเนียนนุ่ม น้ำแกงรสเนื้อ เค็มนำ น้ำข้นเกาะแป้งนานได้ดี #qandharinan ฿30 เป็นนานแบบไม่ยืด เนื้อสัมผัสมีคล้ายใกล้เคียงขนมปังแต่ยังมีความหนุบหนับแบบนานอยู่นิดๆ เนื้อฟูซับน้ำแกงได้ดี ร้านอยู่ในซอยเจริญกรุง 45 เปิด 9.30-23.00 ทุกวัน #Happydecember เพิ่มเติม- #เจริญพุงพเนจร #Khan ตำนานร้านอาหารปากีสถานที่เปิดมาในเมืองไทยกว่า 18 ปี ตั้งอยู่ในซอยพุทธโอสถ อาหารปากีสถานทานง่ายกว่าอาหารอินเดียเพราะว่าเครื่องเทศจะถูกโทนดาวลงมาไม่ฉุนและรุนแรงมากนักแต่การปรุงรสชาติจะคล้ายคลึงกัน ปกติมาร้านปากีก็ต้องสั่งเมนู Karahi, handi, nihari หรือข้าวเมนูต่างๆก็ใช้ข้าวบาสมาติที่เป็นเม็ดเรียวยาวรสชาติดี แต่ยังมีเมนูลับๆของร้านนี้ที่รับรองถูกปากคนไทยแน่นอนก็คือ mutton brown ที่ทางร้านใช้เนื้อแกะล้วนๆปรุงรสมาคล้ายๆผัดกระเทียมพริกไทยของบ้านเราแต่เครื่องเทศจะเป็นคนละแบบกันรสชาติออกเค็มนิดๆทานคู่กับข้าวสวยร้อนๆก็เข้ากันได้อย่างดีเยี่ยม Chicken Palak เป็นอีกหนึ่งเมนูที่ไม่ค่อยจะเห็นร้านไหนทำไก่สับกับผักขมมาพร้อมกับเครื่องแกงสไตล์ปากีสถานรสชาติออกเค็มนิดนิดรับรองถูกปากทุกคนแน่นอนไม่เผ็ดมาก ลองเปิดใจกินอาหารของปากีสถานกันดูรับรองว่าติดใจกันแน่นอน #nov2020 เพิ่มเติมภาคภูมิ สุวรรณเตมีย์ 1093 ผู้ติดตาม
- วันนี้มาลอง Khan อาหารอินเดีย-ปากีสถาน กันบ้างครับ ตามลายแทงที่เพื่อนๆแนะนำ ด้วยความหิวจนตาลาย เลยลืมว่าเมนูแนะนำคืออะไรบ้าง เลยสั่งที่อยากลองมาแทน จะดีเด็ดแค่ไหนมาดูกันครับ - สลัดกรีก ดูไม่เกี่ยวข้องเนอะ แต่ผมชอบสลัดกรีก ไปเจอที่ไหนก็อยากสั่งมาลอง ซึ่งที่นี่ผมไม่ผิดหวังนะ สลัดกรีกเน้นความเปรี้ยวของน้ำมาตัดกับความเค็มของชีส ซึ่งร้านนี้ทำได้ดีเลย ผมว่ารสชาติไม่ต่างจากร้านกรีกจริงๆสักเท่าไหร่ 4/5 ครับ - shami kebab คล้ายๆทอดมันแต่ไส้ในจะหนืดกว่า ไม่รู้เหมือนกันว่าใช้เนื้ออะไรทำ แต่อร่อยดี รสชาติเค็มๆเผ็ดนิดๆ หอมเครื่องเทศ 4/5 ครับ - ดอกกระหล่ำทอด ทอดแต่ไม่มันเลยครับ กรอบอร่อยมาก ไม่รู้คลุกเครื่องเทศอะไรมาบ้าง หอมๆ มีรสเค็มนิดๆ 4/5 ครับ - mutton khan special เมนูนี้ไม่มีใครแนะนำ แต่มันเป็นชื่อร้าน และมันแพงสุดในร้าน 400/800 บาท เลยคิดเอาเองว่ามันต้องอร่อยแน่ แต่ว่า....กินแทบไม่ได้เลยครับ มันมีกลิ่น คิดว่าไม่ใช่กลิ่นแพะ แต่มันเป็น กลิ่นเครื่องเทศอะไรสักอย่างที่เขาชอบเอามากินกับแพะ (หรือมันคือกลิ่นแพะนั่นแหล่ะ😂) คือเคยได้กลิ่นนี้ตอนกินซี่โครงแพะย่างของร้านปักกิ่ง ซึ่งผมไม่ชอบอ่ะครับกลิ่นนี้ แถมรสชาติก็ประหลาดๆอีกด้วย 1/5 ครับ ไม่กล้าจริงอย่าลองดีกว่า - mutton chop bbq สั่งมาล้างตาครับ ถ้าตัวนี้ไม่อร่อยจะได้ไม่ต้องมาอีก แต่คราวนี้ไม่มีกลิ่นแล้วครับ ย่างมาได้พอใช้ เนื้อยังเหนียวอยู่บ้างแต่ก็กินได้ รสชาติแบบเนื้อแพะย่างตามปกติ 3/5 ครับ - masala tea ชานมใส่ซินนาม่อนและเครื่องเทศต่างๆทำให้มีกลิ่นหอม รสไม่เผ็ดครับ ถือว่าอร่อยใช้ได้ 3/5 เช่นกัน สรุปร้านนี้ตอนช่วงแรกประทับใจมาก แต่มาตกม้าตายกับเมนูเนื้อสัตว์ต่างๆ ที่ยังสู้ร้านดังๆไม่ได้ น่าจะต้องกลับมาลองพวกเมนูที่มีคนแนะนำอีกทีครับ เผื่อจะดี เพราะเมนูที่อร่อยก็มีอยู่ ไม่ได้แย่ทุกอย่าง เพิ่มเติมWudthipan Napapong 227 ผู้ติดตาม
- #เจริญพุงพเนจร #Khan " Khan อาหารปากีสถาน ในย่านลิตเติ้ลอินเดียซอยพุทธโอสถ รับรองถูกปากคนไทยแน่นอน " ช่วงนี้กระแสอาหารแห่งคาบสมุทรอินเดียมาแรงแซงโค้ง เห็นทั้งวัยรุ่นและวัยทำงานถึงวัยเก๋าหันมาลองลิ้มชิมอาหารประเภทนี้กันมากมายแล้วดีใจเพราะส่วนตัวชอบมากอยากให้คนหันมาลองกินกันเยอะๆ ซอยพุทธโอสถซอยเล็กๆแห่งนี้เลยกลายเป็น little india ของกรุงเทพฯกันอีกย่านมีร้านอาหารอินเดียมากมายหลายร้านอยู่ในซอยนี้ วันนี้จะมาแนะนำร้านอาหารปากีที่พุงน้อยกินเป็นร้านแรกในซอยพุทธโอสถแห่งนี้จนต้องกลับมาซ้ำเป็นรอบที่ 3 รอบที่ 4 อาหารรสเยี่ยมราคาสบายกระเป๋ารับรองถูกปากกันแน่นอน Khan อาหารปากีสถานที่ยืนหยัดอยู่ในวงการมานานกว่า 18 ปี รสชาติอาหารจะคล้ายคลึงกับอาหารอินเดียแต่เครื่องเทศอาจจะไม่แรงมากเหมือนอาหารอินเดียทำให้ทานง่ายกว่า มือใหม่หัดทานอาหารประเภทนี้มาร้านนี้แล้วรับรองไม่ผิดหวัง เมนูที่ห้ามพลาดเมื่อมาร้านปากีสถานก็คือ karahi รสชาติจะคล้ายคลึงกับมาซาร่าของอินเดียแต่จานเด็ดจานนี้ใช้วิธีเคี่ยวในกระทะเหล็กเป็นเวลานานกว่า 12 ชั่วโมงใส่เครื่องเทศลงไปทำให้เนื้อแกะเปื่อยนุ่มไร้กลิ่นสาบ รสชาติจะออกเค็มกลมกล่อมหอมเครื่องเทศ จะทานคู่กับข้าวบริยานี่หรือนานก็เข้ากันได้อย่างดีเยี่ยม Nihari เมนูสุดคลาสสิคของอาหารปากีสถานที่ใช้วิธีตุ๋นนานๆแบบสตู ไขมันของกระดูกและเนื้อสัตว์จะอยู่ในน้ำซุปที่ปรุงด้วยเครื่องเทศบางๆ เป็นอีกหนึ่งเมนูที่น่าลิ้มลอง ถ้าใครไม่ถนัดทานแกงก็ลองทานเมนูปิ้งย่างอย่างกาบับที่ใช้เนื้อสับมาปั้นเป็นก้อนผสมเครื่องเทศกลิ่นหอมหรือไก่ย่างทันดูรี, ทิคก้า , ซี่โครงแกะย่างก็เป็นหนึ่งใน signature ของทางร้านรสชาติจะละม้ายคล้ายคลึงกับไก่ย่างของไทยแต่กลิ่นเครื่องเทศจะเป็นแบบฉบับอินเดีย Paya soup เมนูซุปขาแกะหรือขาแพะเป็นอีกหนึ่งเมนูยอดนิยมของชาวปากีสถานที่หาทานได้ยาก ทางร้านตุ๋นขามาได้นุ่มคล้ายๆตีนไก่ซุปเปอร์ ปรุงรสชาติมากลมกล่อมกำลังดี อีก 2 เมนูที่ขาดไม่ได้เมื่อมาทานก็คือข้าวหมก briyani ที่ทางร้านใช้ข้าว basmati ผมว่าเป็นเม็ดสวยงามผสมเครื่องเทศรสชาติกลมกล่อม สั่งนานมาทานคู่กับแกงถึงจะครบเครื่องในมื้อนี้ ร้านตั้งอยู่ในซอยพุทธโอสถสะอาดสะอ้านตรงข้ามร้านมีที่จอดรถได้ประมาณ 2 คันหรือว่าไปจอดในซอยเจริญกรุง 43 ใต้ทางด่วนแล้วเดินมา ราคาอาหารร้านนี้ถือว่าถูกมากเมื่อเทียบกับร้านอาหารแนวคาบสมุทรอินเดียอื่นๆ มาลองกินอาหารปากีสถานกันนะครับแล้วจะติดใจ เพิ่มเติมภาคภูมิ สุวรรณเตมีย์ 1093 ผู้ติดตาม
- #อาหารปากีสถาน #KhanRestaurant จะว่าไปอาหารอินเดีย 🇮🇳 กับปากีฯ 🇵🇰 ก็ใกล้กัน และคล้ายกันมากๆ เหมือนบางทีก็ถูกกลืนไปด้วยกันจนแยกกันไม่ออกแล้ว แต่ร้าน Khan Restaurant นอกจากจะมีเมนูอินเดียทั่วไปแล้ว ก็ยังมีเมนูที่เป็นพื้นฐานจากปากีสถานให้ได้ชิมด้วย 🔹 Mutton Kharahi จะมี 2 ราคาคือ 400 & 800 เมนูแนะนำเลยครับ เครื่องแกงเข้มข้นมากๆ โรยขิงมาแน่นๆ ออกรสจัด และมีความเผ็ดอยู่ ใช้ได้เลยทีเดียว แนะนำให้ทานกับเมนูแป้งๆ หน่อยอย่างพวก Roti Paratha หรือบรรดาข้าวหมกต่างๆ ครับ 🔹 Mutton Paya 120.- เมนูที่เสิร์ฟมาในหม้อดินแบบไทยๆ 55 ขาแกะที่ตุ๋นมาเปื่อยนุ่ม รสชาติจะออกเบาๆ มันๆ หน่อย ไม่จัดจ้านเหมือนหน้าตา แต่ก็ทานง่ายดีครับ 🔹 Beef Brain Masala 120.- แกงมาซาล่าสมองวัว จะออกข้นๆ มันๆ 🔹 Chicken Handi 200.- อีกเมนูที่เสิร์ฟมาในหม้อดินร้อนๆ อารมณ์เมนูนี้จะเป็นแนว Butter Chicken แต่เครื่องเทศจัดกว่า และดูเข้มข้นกว่า 🔹 ข้าวหมกแกะ : เมนูที่สีดูจืดชืดไปหมด ถ้าเทียบกับบรรดาข้าวหมกตัวอื่นๆ แต่รสชาติกลับสนทางกับหน้าตามากๆ จานนี้จะเข้มข้น ถูกปากคนไทยแน่ๆ ✨ ส่วนเมนูอื่นๆ ของที่ร้านก็จะแนวอินเดีย ปากี ปนเปกันไปครับ ใครอยากลองทั้ง 2 สัญชาติ แล้วอยากหาความแตกต่าง แนะนำให้มาลองได้ครับ ที่ผมชอบที่สุดคือ Mutton Kharahi ถึงใจมากๆ +++++++++++++++++++ 🔹 Mutton Chop BBQ 200.- ตัวนี้ก็ดีครับ หมักเข้าเนื้อ กริวมาดี เนื้อนุ่ม ไม่สาบ 🔹 Chicken Seekh Kabab 120.- คาบับไก่ เสิร์ฟมา 4 ไม้ ส่วนเมนูอื่นๆ ของที่ร้านก็จะแนวอินเดีย ปากี ปนเปกันไปครับ ใครอยากลองทั้ง 2 สัญชาติ แล้วอยากหาความแตกต่าง แนะนำให้มาลองได้ครับ ที่ผมชอบที่สุดคือ Mutton Kharahi ถึงใจมากๆ ++++++++++++++++++++ 🚩 เรื่องราคาผมว่าเบามากๆ ครับ อย่างเมนู Curry ที่เป็นเนื้อสัตว์ เริ่มที่ 100.- เองครับ พวก Mutton curry จะเริ่มที่ 120.- เท่านั้น ร้าน Khan Restaurant อยู่ในซอยพุทธโอสถ (เจริญกรุง 45) เลี้ยวจากถนนมหาเศรษฐ์เข้ามาจนชนทางด่วน ร้านอยู่ซ้ายมือเลยครับ ⏰ เวลาเปิดบริการ : 09:30 – 23:00 ☎ โทร : 02 235 1211 📱 FB : https://bit.ly/2X7qgwO 🌏 Google Map : https://goo.gl/maps/wMozfPwmZraV48ov9 🚙 ที่จอดรถ : หน้าร้าน 2 คัน #happy88 เพิ่มเติมDanai Suphaluxana 423 ผู้ติดตาม
- #PakistaniFood #เจริญกรุง #กทม 🐣🧀 Khan 🌾🍅 (เจริญกรุง 45, กทม) ✅ ย่านซอยพุทธโอสถ หรือเจริญกรุง 45 เป็นย่านที่มีร้านอาหารอินเดียแท้ๆ ให้เลือกลองหลายร้านมาก พี่สาวนักชิมเลือกลองที่ร้าน Khan เพราะยังไม่เคยลองมาก่อน เราก็ลองได้หมดค่ะ ✅ ร้าน Khan เป็นร้านอาหารปากีสถานและอินเดียเหนือ ร้านดูดีเลยค่ะ เป็นห้องแถวสองคูหา ติดแอร์นั่งสบาย ที่ร้านมีเมนูให้เลือกหลากหลาย ราคากลางๆ ====================================== ✅ เมนูที่ลอง ✅ ➡️ Paratha (30฿) Indian flatbread ชนิดหนึ่งค่ะ มีความหนาเล็กน้อยแต่ไม่เท่านาน มีการจี่มาให้ด้านนอกกรอบนิดๆ ด้านในยังนุ่มหนึบ เขากันดีกับแกงต่างๆ ➡️ Chapati (15฿) flatbread เช่นเดียวกันแต่จะแป้งบางกว่า paratha และไม่มันเท่า เหมาะที่จะทานกับแกงเช่นเดียวกันค่ะ ➡️ Hummus (100฿) ถั่วลูกไก่บดละเอียดปรุงรสเปรี้ยวนิดๆ ของที่ร้านนี้ทำมารสชาติดีค่ะ ทานเปล่าๆ หรือพร้อมแป้งก็เพลินๆ แต่ใส่น้ำมันมะกอกมาเยอะไปหน่อย ➡️ Chicken Tikka (100฿) ไก่ย่างแบบอินเดีย สามารถเลือกส่วนที่ต้องการได้ค่ะ เลือกส่วนน่องสะโพก ไก่หมักมาหอมเครื่องเทศ ย่างมาสุกกำลังดี เนื้อยังนุ่มไม่แห้ง ➡️ Palak Paneer (140฿) ส่วนตัวชอบแกงนี้ค่ะ ชอบทานพักโขมนุ่มๆ กับชีส ของร้านนี้ทำมาใช้ได้เลย ออกรสเค็มนิดๆ ในชามมีชีสหลายชิ้นมาก ชอบค่ะ ➡️ Chicken Masala (150฿) เมนูนี้รสชาติใช้ได้เช่นเดียวกันค่ะ กลิ่นเครื่องเทศไม่แรงมาก น้องสาวนักชิมที่ไปด้วยกันไม่ถนัดอาหารอินเดียก็สามารถทานได้ ไก่ชิ้นใหญ่เนื้อไก่นุ่ม น้ำแกงเข้มข้นมะเขือเทศ เผ็ดนิดๆ ====================================== ✅ โดยรวมก็ดีใช้ได้ค่ะ เจ้าของร้าน/พนักงาน เอาใจใส่ดีมากๆ คอยเดินมาสอบถามว่าอาหารเป็นไงบ้าง ต้องการอะไรเพิ่มมั้ย ====================================== 🎯 Khan 62/2 ซอย เจริญกรุง 45 Khwaeng Si Phraya, Khet Bang Rak, Krung Thep Maha Nakhon 10500 https://maps.app.goo.gl/TjW1XJg8T8t8VDwz7 ⏰ 9:30-23:00 น. (ข้อมูลจาก google maps) 🚘 ไม่มีที่จอดรถ 💸 รับเงินสด 💻 https://m.facebook.com/pages/category/Indian-Restaurant/Khan-restaurant-284788018280357/?locale2=th_TH เพิ่มเติมChanokphat Phadungath 377 ผู้ติดตาม
- นัดเพื่อนมาลองทานอาหารสไตล์อินเดียเหนือ ทางร้านบอกว่าเป็นโซน ปากีสถาน อารบิก เรามีสั่งแป้ง 2 แบบ - Paratha เป็นแป้งแผ่นๆ เหมือนโรตีทอด จะมีความมันหน่อย แผ่นหนาหนุบๆดีค่ะ - Chapati จาปาติ แป้งบางย่างแห้งๆไม่มันเนยและน้ำมัน ก็จะหนุบน้อยหน่อย แต่ก็ทานง่ายดีค่ะ - Hummus ฮัมมูสหรือถั่วซิกพี บดมาละเอียดนุ่มๆมันๆ มีถั่วตรงกลางเพิ่มความมันๆอีก เราชอบเมนูนี้ที่สุดเลยค่ะ - Palak Paneer ผักโขมใส่ชีส แกงข้นๆเลย ได้ความเป็นผักโขม แต่ไม่ขมไป ชีสก็หนุบๆดี ไม่เลี่ยนไป อร่อยเข้มข้นดีค่ะ - Chicken Tikka ไก่ย่างแบบอินเดีย เลือกส่วนสะโพก เนือไก่นิ่ม หอมๆเค็มๆ อร่อยถูกใจค่ะ - Kahan Special Chicken Masala แกงไก่ เคี่ยวมะเขือเทศมาข้นๆ เข้มข้นอีกเมนู ก็อร่อยดีค่ะ เนื้อไก่ก้นุ่มเลาะทานง่ายค่ะ เจ้าของร้านเป็นต่างชาติ บริการดี ก็มีมาดูแลสอบถามเป็นไง คุยไปคุยมา เราเลยขอส่วนลด เลยมีให้เชคอิน แล้วก็ให้ส่วนลด 10% มา ดีเลยค่ะ #Rettyhny2020 เพิ่มเติมSudarath Poonlarppanich 226 ผู้ติดตาม
- มาย่านไปรษณีย์กลางแล้วอยากทานอาหารอินเดียค่ะ เลยเดินมาทางซอยพุทธโอสถ แหล่งอาหารอินเดีย แล้วก็เลือกร้านที่ยังไม่เคยทาน ร้านชื่อข่าน Khan เป็น 2 ห้องแถว เปิดแอร์ รอรับลูกค้าไว้อยู่ ดูได้มาตรฐานดี พอเข้าไปข้างใน เมนูละเอียดยิบ รูปภาพประกอบชัดเจน สั่งง่าย ราคาไม่แพงเกินไป ทานแล้วปรากฏว่า ฝีมือของเชฟได้มาตรฐานอร่อยดีทีเดียว ทั้งร้านมีแต่คนอินเดีย คนปากี ค่ะมั่นใจได้เลยว่ารสชาติ Original แน่นอน เริ่มต้นกันด้วยแป้งก่อน สั่ง 🍥Paratha Paratha 1 แผ่นน หั่นมาได้ 4 ชิ้นแบ่งกันทานอิ่มนะ พาราท่า จะเป็นคล้ายๆกับโรตีทอดกรอบ มีเนื้อหนานิดนึง แต่ไม่หนาแบบนานนะคะ 🍥Chapati จาปาติ อันนี้ จะไม่ใส่พวก เนยน้ำมันเยอะมันจะออกมาแห้งๆเวลาทำก็ย่างแห้งๆบนกระทะเหล็ก จะอ้วนน้อยที่สุดและอร่อยน้อยกว่า Paratha 🍥Hummus hummus ฮัมมูสเป็นถั่วชิกพีนำมาบดให้ละเอียดเป็นอาหารที่พบได้ตาม อินเดียตอนเหนือปากีอารบิก อิสราเอล พวกนี้จะพบ hummus ได้ ทางร้านก็ทำได้ เนียนอร่อยดีแต่ว่าลงน้ำมันด้านบนมากไปหน่อยถ้าคราวหน้ามาจะบอกเขาว่าไม่ใส่น้ำมันเพิ่ม 🍥Palak Paneer ปาลัก ปานีย์ ผักโขมใส่ชีส ผักโขมที่นี่ ไม่มีกลิ่นคลอรีนกินสบายชีสก็อร่อยเนียนนุ่ม 🍥 Chicken tikka ไก่ย่างแบบอินเดีย เขาจะถามเราว่าอยากได้ส่วนไหนนอกหรือสะโพก เราเลือกส่วนสะโพกก็ได้ชิ้นใหญ่มารสชาติดีเค็มนิดหน่อย เนื้อไก่นิ่มนะคะ ทานเข้ากับพวก chapatiจะดีมาก 🍥 Khan Special Chicken masala แกงไก่แบบอินเดียเครื่องแกงจะ เน้นไปทางมะเขือเทศเคี่ยว เข้มข้น ไม่เผ็ดมาก เจ้าของร้านแวะเวียนมาสอบถามว่าอร่อยไหมเอาอะไรเพิ่มหรือเปล่า ดูแลดีมาก และยังขอถ่ายรูปสาวๆเก็บไว้เป็นที่ระลึกด้วย ไม่มีที่จอดรถนะคะ ที่จอดรถใกล้สุดน่าจะเป็นไปรษณีย์กลางวันเสาร์อาทิตย์พอจะได้บ้าง เลยไปหน่อยก็ Warehouse 30 ถัดไปอีกนิดก็ลานจอดรถตรงข้ามเชอราตัน รู้จักที่จอดรถแต่โซนโน้นโซนแถวนี้ไม่รู้จักค่ะ เพิ่มเติมJiravadee Tazzjang 142 ผู้ติดตาม
- Oxcine Junphungprakian 302 ผู้ติดตามซอยพุทธโอสถ ซอยเล็กๆที่รวมยอดฝีมืออาหารอินเดีย ปากีสถานทั้ง Veg และ Non veg พอดีจะไปหาเชฟรูฟแต่อ่าวปิดซะแล้วเลยได้ลอง Mutton Biryani แทน สั่ง แกงมันฝรั่งถั่วลันเตามาด้วยเลย ข้าวใช่บัสมาติ ปรุงมาหอมเครื่องเทศนวลๆ เนื้อแพะทำมาระดับพอใช้ได้ ส่วนจานแกงมันฝรั่งรสมะเขือเทศเข้มข้นชอบมากครับ #รับประกันความอร่อย #Rettyt-shirt #ตี๋อ็ิอกพาเจี๊ยะ เพิ่มเติม
- #เจริญพุงพเนจร " อาหารปากีสถานในย่านภารตะกลางเมืองกรุง" ซอยพุทธโอสถ เวลาย่างกายเข้าไปเหมือนกับหลุดอยู่ในอีกโลกนึงแถวคาบสมุทรอินเดีย ในซอยเล็กๆแห่งนี้จะมีร้านอาหารแนวคาบสมุทรอินเดียแบบ veg100% อาหารบังกลาเทศฝีมือเชฟรูฟคนเก่ง และก็ยังมีร้าน Khan อาหารสัญชาติปากีสถานร้านนี้ตั้งอยู่ด้วย หลายๆท่านอาจจะยังสงสัยและไม่เคยไปเยือนร้านนี้เพราะว่าไปหยุดที่ข้าวหมกของเชฟหนุ่มอารมณ์ดีกันก่อน ส่วนตัวได้แวะเวียนมาร้านนี้ 2-3 ครั้งแล้ว อาหารของร้านนี้เป็นอาหารสไตล์ปากีสถานและอินเดีย ราคาไม่แพงใกล้เคียงกับร้านอาหารใกล้เคียงในซอย Briyani ของร้านนี้ก็ใช้ข้าว basmati อย่างดีหุงเป็นเม็ดสวยงามปรุงรสมาได้กลมกล่อมแต่ไม่จัดจ้านเข้มข้มเหมือนสไตล์บังคลาเทศ Beef Keema รสชาติเข้มข้นรสเค็มนิดๆทานคู่กับข้าวร้อนๆแล้วเข้ากันได้ดี แกง karahi, nihari รสชาติไม่ค่อยเข้มข้นจัดจ้านเท่าไหรนัก Khan Restaurant 62/3 ซอย เจริญกรุง 45 แขวง สี่พระยา เขต บางรัก กรุงเทพมหานคร 10500 02 235 1211 https://maps.app.goo.gl/6p2L5 เพิ่มเติมภาคภูมิ สุวรรณเตมีย์ 1093 ผู้ติดตาม
- Yummy Pakistani&Indian food😍😍😍 ซอยเจริญกรุง 43 เป็นย่านที่มีแขกทั้งปากีสถานและอินเดียอาศัยอยู่รวมกันมากมาย ในซอยเล็กๆซอยนี้ก็เลยมีร้านอาหารอินเดียและปากีสถานตั้งอยู่มากมายหลายร้าน วันนี้มาทานที่ร้านKhan สั่งแกงกะหรี่มารสชาติจะไม่เหมือนอาหารอินเดียเท่าไหร่นักจะออกรสเปรี้ยวแต่จัดจ้าน ขึ้นเครื่องเทศออกไม่แรงเหมือนอาหารอินเดียเป็นสไตล์ของปากีสถาน อาจารย์ที่ประทับใจมากที่สุดคือ Beef Karachi Qeema ที่ทางร้านใช้เนื้อสับปรุงรสด้วยเครื่องเทศ ตัวเนื้อนุ่มกำลังดี หอมกลิ่นเครื่องเทศรสเค็มนิดๆน่าจะถูกปากคนไทย ทานคู่กับ Zeera rice ที่ใช้ข้าวบาสมาติผัดกับยี่หร่า ข้าวเป็นเม็ดสวยงามมีกลิ่นหอมเข้ากับแกงต่างๆได้ดีเยี่ยม เพิ่มเติมภาคภูมิ สุวรรณเตมีย์ 1093 ผู้ติดตาม
ร้านอาหารบริเวณใกล้เคียง
- จิ๋ว ข้าวหมกไก่ (CHIO RESTAURANT) สี่พระยา, อาหารตามสั่ง
- ดีไลท์ คิทเช่น สี่พระยา, อาหารไทย
- BBQ Delight สี่พระยา, อาหารนานาชาติ
- Spice of Mumbai สี่พระยา, อาหารอินเดีย
- อัล-ราฮามัน (Al-Rahaman) สี่พระยา, อาหารอินเดีย
- D. Hana Bhavan สี่พระยา, อาหารอินเดีย
- Jai Palace สี่พระยา, อาหารมังสวิรัติ
- เฮยจี สี่พระยา, คาเฟ่
- พงษ์พัฒหลี สีลม, อาหารไทย
- ดีไลท์ คิทเช่น & บ้านการะเกด สี่พระยา, อาหารไทย
- ข้าวขาหมูนายกวง สี่พระยา, ข้าวขาหมู
- ไอศครีมฮงฮวด สี่พระยา, ไอศกรีม
- วัวทองโภชนา สี่พระยา, อาหารจีน
- หม่าโรสท์ สะพานตากสิน, อาหารจีน
บริเวณใกล้เคียง
ประเภทอาหารที่คล้ายกัน
ค้นพบร้านอาหารแนะนำ
