Chesa Swiss Bangkok

Dinner

[Fondue, Sukhumvit 20] ร้านฟองดู อาหารสวิต อร่อยยย ไปทานมา 2 ครั้งแล้ว ส่วนตัวชอบฟองดูอยู่แล้ว ร้านใหญ่ พนักงานน่ารัก ดูแลดี ช่วยทอด ช่วยทำให้ตลอด >< Foudue Bourguignonne (750-) : เนื้อหั่นก้อนสี่เหลี่ยมลูกเต๋า จิ้มแล้วลงไปทอดในกะทะ น้ำมัน เอาความสุขตามชอบได้เลย ถ้าใครชอบแดงๆ 10-15 วิ ก็เอาขึ้นได้แล้ว มีซอสให้เลือกมากมาย Thurgauer kase foude (610-) : ฟองดูชีสกับขนมปังก้อนน้อย ชีสรสชาติออกเค็มนิดๆ อร่อยมาก แต่ร้อนมากกก สามารถเอาเนื้อที่ทอดมาจิ้มก็ได้ค่า ตามสะดวกเลย Walliser Raclette kase (690-) : ในเซ็ทนี้จะมีเห็ดและมันต้มให้ค่า ชีสอีก 4 หรือ 6 แผ่น ไม่แน่ใจ แต่ว่าสั่งผักและไส้กรอกไปเพิ่มอีก เซ็ทนี้จะมีแผ่นกะทะด้านบนไว้สำหรับย่างผัก ไส้กรอก เห็ด ต่างๆ ส่วนด้านล่าง ร้านจะให้กะทะน้อยสำหรับใส่ชีสเพื่อละลาย เวลาทานนำผัก ไส้กรอก เครื่องต่างๆ มาแล้วนำชีสที่ละลายราด อร่อยมากกก ชอบสุดดด Pan-Fried Snow Fish Fillet on Creamy Spinach (790-) : เป็นเมนูปลาหิมะ นำไปทอดให้ผิวปลอบนิดๆ เนื้อปลาสด หวานมากกก ทานคู่กับผักโขมที่ทำออกมาครีมๆ หน่อยย โดยรวมชอบร้าน ที่พนักงานและอร่อย ชอบ อยากให้ไปลอง