Isan food/Som Tum at ChorakheBua recommended by BESTER EATS!

Panjapon Khamsajja

แวะมาทานอาหารเย็นหลังเสร็จงานที่วัด ดื่มด่ำบรรยากาศดีๆ ราคาไม่เเพง เเต่การบริการไม่ค่อยเวิร์ค พนักงานดูไม่ค่อยสนใจ เช่น สั่งน้ำแข็งไป 2 - 3 รอบไม่ได้ ต้องจี้ถึงจะได้ อาหารรสชาติดี บรรยากาศร้านดี ไม่ร้อนอบอ้าว

Shu Kato

#ไก่ย่าง 安定の美味しさ、ソムタム・ガイヤーン。たまに無性に食べたくなる。そしてどこで食べてもあまりハズレがない。 (^ ^) #タイ #タイ料理 #ソムタム #ガイヤーン #ローカルフード #gourmet #フォトジェ肉 @ ส้มตำฝากมารุม

Tossaporn Singhakritpisal

ลาบกรุง ร้านอาหารอีสานโดยของคุณวู้ดดี้ วัชรพงษ์ สวัสดิ์วงศ์ไชย นักร้องนำวง On The Plateau ที่เริ่มต้นจากการขายเสือคั่วแค่เมนูเดียวใบรูปแบบเดลิเวอรี่ จนกระทั่งได้มีหน้าร้านบนถนนลาดปลาเค้าเมื่อปลายปี 2564 #ก้อยเสือคั่ว ฿90 เมนูแรกที่ทางร้านทำขายตั้งแต่สมัยยังทำเดลิเวอรี่ เนื้อส่วนเสือร้องไห้ (brisket) นำมาหั่นเต๋า คั่วกับเลือด ปรุงรสด้วยเพี้ย ดี น้ำปลา เนื้อเหนียวลังดี กลิ่นหอมมันเนื้อ เลือดคั่ว ใบมะกรูดซอย รสเค็มนำนัวเลือด ตัดขมนิดๆ #ซอยจุ๊ตับหวาน ฿90 ตับวัวไม่มีกลิ่นคาว เนื้อเนียน น้ำจิ้มขมใส่ดี พริกป่น ข้าวคั่ว ต้นหอม น้ำใส ขมดีนำ ตัดกับรสหวานของตับ #ต้มขม ฿90 เนื้อกับเครื่องในต้มจนเปื่อย น้ำข้นจากข้าวเบือ รสขมสดชื่น เผ็ดพริกป่น แต่งกลิ่นด้วยผักชีฝรั่งกับต้นหอม #บักพร้าวดาดไฟ ฿160 เนื้อบักพร้าวคือมันกรอบตรงหน้าอกวัวใกล้เสือร้องไห้ ในวัว 1 ตัวจะมีแค่ 1 กำปั้น ร้านนี้มีขายเพียง 20 ที่ต่อวัน มันกรอบเด้งสู้ฟัน รสมันเนื้อ หอมมันเนื้อกับโรสแมรี่ ต้นหอมย่างสุกรสหวานมีกลิ่นฉุนนิดๆตัดกันดีกับมันเนื้อ ร้านอยู่ปากซอยลาดปลาเค้า 4 เปิด 16.00-เที่ยงคืน ปิดวันจันทร์ #RettyJPN2022

Buay Nontaporn So

ร้านครกไม้ไทยลาว ชื่อก็บ่งบอกเน้นอาหารอีสาน อาหารพื้นบ้านและอาหารไทย มี 2 สาขาคือ ซอยมัยลาภ และ ลาดปลาเค้า ร้านติดถนนแต่มีที่จอดรถสะดวก กว้างขวาง มีเด็กโบกรถคอยดูแลตลอด ร้านเป็นทรงสี่เหลี่ยมผืนผ้าตอนลึก มีที่นั่งทั้ง indoor & outdoor ตรงกลางมีสระบัวและน้ำพุ เราไปตอนกลางคืน บรรยากาศดีน่านั่ง เปิดไฟสีส้มสลัวๆ เน้นสายชิล ยุงไม่เยอะ บริกรเป็นพนักงาน AEC พูดไทยไม่ชัดแต่เข้าใจภาษาไทยดี สั่งอาหารรู้เรื่อง อาจจะต้องทวนออเดอร์กันบ้าง ราคาอาหารเฉลี่ยจานละ 60-90 บาท ไม่แพงแต่ก็ไม่ถูกเพราะเป็นจานเล็กๆ สั่งเพลินๆหลายเมนูก็เสียหายหลายร้อย ตำไทย - รสชาติจัดจ้าน แต่ไม่เผ็ด ไม่ใส่ปลาร้า ตำข้าวโพดไข่เค็ม - รสชาติเข้มข้น เข้ากันกับไข่เค็ม ไก่บ้านย่าง - กลิ่น และรสสัมผัส พริกไทยหอมมาก คอหมูย่าง - อร่อยเช่นกันแต่ปริมาณน้อย ปลาทับทิมย่าง - นุ่มหอม ไม่แห้ง ข้าวเหนียว - ชอบมากเพราะห่อด้วยใบตองมั่ง หอมมาก ส่วนตัวถ้าเป็นคนดื่มจะถูกใจมาก

ทิพากร บุญอ่ำ

ร้านอาหารอีสานและอาหารอื่นๆ ที่ในความเรียบง่ายมักมีความอร่อยแฝงอยู่เสมอ ไปเมื่อวันอาทิตย์ สั่งลาบหมูแทนลาบเป็ด รวมทั้งแกงอ่อมเนื้อ เนื้อแดดเดียว และอื่นๆ อีกหลายเมนู แกงอ่อมรสชาติกลมกล่อมไม่ต้อง ไม่ต้องไปขอเติมขอซ่อมจากครัวเลยทีเดียว แถมราคาไม่แพงอีกด้วย ร้าน”ลาบเป็ดปากมูล” ตั้งอยู่ริมถนนระหว่างซอยลาดปลาเค้า 13 กับ 15 ครับ

Cholly DaDa

ชื่อร้านโคไทยแสดงว่าเมนูเนื้อต้องอร่อยแน่นอน ขนาดเสือร้องไห้ยังไม่เหนียว ส่วนแกงอ่อมเนื้อน้ำซุปข้น ข้าวคั่วอย่างเยอะ หอมผักชีลาว นอกจากนี้ยังมีเมนูส้มตำนานาชนิด รสชาติดี ราคาดี เริ่มต้น 40++ ปลาร้านัว มีเมนูบ้านนาอย่างหอยโข่งลวกด้วย เนื้อหวานมาก ควรลอง!!