2 Omakase at Saphan Khwai Recommended by trustable users

ป ชวนชิม - Sushi Juban สาขาพญาไท มาครั้งที่ 2 แต่เป็นครั้งแรกที่สาขานี้ หลังจากโคตรติดใจใน omakase course ที่สาขาทองหล่อ คิดว่าเป็น omakase ที่อลังการ เสิร์ฟได้แปลกฮือฮา ตื่นตาตื่นใจ และอร่อยที่สุดเท่าที่เคยกินมา 🌺ระดับคำแนะนำ - 🏆🏆🏆🏆 🌺อาหาร - วัตถุดิบตามฤดูกาล มาวันสิ้นเดือน กค เมนูไ ไลท์เป็นไข่ปลาแซลมอน และ มีแถม salmon sashimi 1 จานตั้งแต่เมนู omakase course ที่สูงกว่า course เล็กสุดขึ้นไป มี 11, 14, 17 course และ omakase phayathai course โดยมีราคา 980, 1800, 2700, 3600 บาทตามลำดับ จัดไปค่ะ course phayathai 🏵️Otoshi อาหารเรียกน้ำย่อย 🏵️Sashimi 3 แบบ salmon hotate akami chutoro sawara หรือปลาอินทรีขาวญี่ปุ่น 🏵️Chawanmushi ไข่ตุ๋นญี่ปุ่น 🏵️Amadai matsukasaage เชฟใช้น้ำมันร้อนๆราดจนหนังปลากรอบสุดๆ เนื้อเน้งสดโคตร 🏵️Unagi Toronto mushi - ปลาไหลย่างปรุงรสด้วยซอสหวานๆ ทอปปิ้งด้วยถั่วสดกรูบกรอบ 🏵️Tai ออกเค็มปะแล่มด้านบน หอมมากเหมือน burn ไฟ ข้าวหนึบเม็ดสวย ปลาสดเนื้อแน่น 🏵️Akami อร่อยยย เนื้อนุ่มกรึบเด้งสุดขีดคลั่ง 🏵️Ika and uni ซูชิปลาหมึกสดกับฮูนิ วุ้ย เด้งดึ๋ง ครีมมี่ รสดีที่สุด 🏵️Smoked hamachi - อร่อยชนะเลิศๆๆๆๆ 🏵️kamasu - ดีงาม 🏵️Akaebi - นี่ก็ดี 🏵️O-toro - ดีๆๆ ปลาสดเด้ง 🏵️Uni - ครีมมี่ที่สุด 🏵️Kimmedai - ปลาสด หอม อร่อย 🏵️Tamago ไข่หวาน เชฟเบิร์นไฟออนท็อปตรงหน้า หน้ากรุบเลยละ เนื้อเนียนแน่น และ ฉ่ำมาก 🏵️Miso soup - หอยเพียบๆ 🏵️Dessert โมจิอร่อยมากกกก ไอติมสตรอก็ดี 🏵️แถม ikura lover sushi เลือกปลาได้ 1 คำ เลือกเป็น shiromi ikura sushi และ salmon sashimi อีก 1 จาน โอ๊ววว ดีอะ สรุปคะแนน 8.5/10 🌺พิกัด - ซูชิจูบัน สาขา พญาไท 092 271 1618 https://maps.app.goo.gl/Gzjj5ZYSAM1d8CH56 🌺บริการ - มาตรฐาน 8.5/10 🌺ราคา - โอเค รับได้ 🌈ป ชวนชิม ☀Customer's review (CR) : จ่ายเอง-กินเอง-ชมเอง-ด่าเองล้วนๆ 🎎Facebook : https://www.facebook.com/porchanchim/ 🎏Wordpress : https://porchuanchim.com

Pek Kool

ทุกคนนนวันนี้บูรณ์ขอมาเล่าถึงร้าน #Omakase ลับในซอยลึกย่านสะพานควาย แต่รสชาติและราคาดีงามเกินคาด . Sushi Juban Phayathai 寿司十番パヤタイ店 ร้านอาหารญี่ปุ่นสไตล์ฟิวส์ชั่น ที่ตั้งอยู่ในซอยอินทามระ 3 ตอนแรกขับเข้าไปนึกว่าหลงทางคือร้านซ่อนตัวในซอยที่เป็นโซนชุมชนแบบลับๆ แต่พอไปถึงตัวร้านกลับสวยโดดเด่น แต่งร้านสะอาดและดูญี่ปุ๊นน ญี่ปุ่น ที่สำคัญมีที่จอดรถเยอะมากก . เข้ามาในร้านจะมีพนักงานมาต้อนรับอย่างดี เชฟชาวญี่ปุ่นจะเข้ามาทักทายและต้อนรับดูแลดีม้ากก ส่วนบูรณ์จองมาแล้วเป็นคอร์ส Premium ที่มีโปรโมชั่นลดราคาจาก 4,000 เหลือ 3,600++ บาท อิ่มจุใจด้วยเมนูทั้งหมด 16 อย่าง แบ่งเป็น ซูชิ 10 คำ ซาชิมิ Appetizer และซุปรวม 5 อย่าง ปิดท้ายด้วย ขนมหวาน เมนูอาหารอร่อยมากๆ ชอบข้าวเค้าทำมารสจัดหอมอร่อยมากและที่สำคัญวัตถุดิบสด ส่วนวันนี้ขอมาเล่าถึงตัวที่ชอบมากกๆแล้วกันนะทุกคนนน . #ปลาหมึกขาวแล่บางและอูนิ คำนี้ฟินมากก หมึกขาวที่แล่มาบางๆเชฟจะค่อยๆซอยเป็นเส้นเล็กๆเพื่อไม่ให้เคี้ยวยากท็อปด้านบนด้วยอูนิหวานๆ คำนี้คือทั้งหอมและหวาน ส่วนข้าวของร้านเค้าจะรสจัดหน่อยรวมๆแล้ว ตายไปเลยย . #ตับปลาอังกิโมะ ตัวนี้สมญานามว่าฟัวกราส์แห่งท้องทะเล ต้มมาจนซีอิ๊วเข้าเนื้อรสชาติและเนื้อสัมผัส นวลๆ ละมุนๆ ท็อปด้วยขาปูซูไวๆหวานๆ . #อูนิ เชฟเสิร์ฟเป็นพันธุ์บาฟุน รสสัมผัสครีมมี่ หวาน หอมกลิ่นทะเลๆ ดีมากๆ . #ปลาทูน่าโรล คำนี้เป็นเมนูฟิวชั่นที่เชฟใช้ทูน่า ขาปูซูไว ต้นหอมญี่ปุ่น และ ปลาโอแห้งที่สไลด์โชว์กันตรงนั้นเลย มาม้วนเป็นคำกินพร้อมกันคือมันหอมปลาโอและต้นหอมญี่ปุ่นมีรสปลาทูน่าเข้มๆ อร่อยเลยแหละ . #ชูโทโร่ คำนี้เชฟเสิร์ฟมาเป็นซาชิมิ บอกได้คำเดียวว่า ละลายคาปาก มันทั้งสด หอม เนื้อสัมผัสคือละลายในปากได้เลย . #ครีบปลาตาเดียว หรือ เอ็นกาวะ ตัวนี้เชฟเอาถ่านมานาบ จนไขมันในตัวปลามันพอสุก หอมไปทั่วร้านเลย กลิ่นไขมันที่โดนความร้อนพอเข้าไปอยู่ในปากคือกลิ่นแบบบ ให้ตายเถอะ แสงพุ่ง บูรณ์ชอบคำนี้มากกก . ส่วนของหวานทางร้านเสิร์ฟเป็นไดฟูกุสตอเบอร์รี่และไอศกรีมวานิลา พร้อมกับซานต้าน้อย จบคอร์สอิ่มฟิน . ใครสนใจอยากลอง #Omakase อร่อยๆสายฟิวส์ชั่นราคาไม่แรง ร้านนี้บูรณ์แนะนำเลย เชฟคุยเก่งทำให้เราไม่เกร็งแนะนำอาหารดี อาหารอร่อย มีหลายคอร์สให้เลือก ราคาเริ่มต้นที่ 980++ . 📍 พิกัด : Sushi Juban Phayathai branch https://goo.gl/maps/sP14cDgEWYSC3rMY8 เวลาเปิด : 11.30 - 15.00 / 17.00 - 20.00 (เปิดทุกวัน) โทร : 092-271-1618

Panida Junpuengsuk

“Sushi Kappo Juichi” คัปโปะ จูอิจิ ร้านโอมากาเสะพรีเมี่ยม หนึ่งในร้านในเครือร้านอาหารญี่ปุ่น Juban Group ที่ให้บริการหลากหลายรูปแบบ ทั้งร้านอาหารและ home delivery อย่างเช่น ร้านซูชิ-โอมากาเสะ(Sushi Juban@Asok , Sushi Juban Takumi Thonglor , Sushi Juban Phayathai), อาหารอิตาเลี่ยน (Juban Eatery), โซบะ (Soba Juban), ร้านเดลิเวอรี่ที่มีอาหารและขนมหวานญี่ปุ่นมากมาย (Juban Delivery) ประมาณว่าคิดถึงอาหารญี่ปุ่น ก็ตรงไปร้านในเครือ Juban ได้เลยมีครบทุกอย่าง ในส่วนของร้าน Sushi Kappo Juichi เป็นร้านโอมากาเสะที่มากับคอนเซปท์ private dining ห้องไพรเวทที่จัดเตรียมไว้โซนพิเศษแชร์พื้นที่กับร้าน Sushi Juban Phayathai ทางร้านจะเน้นความเป็นส่วนตัวของลูกค้าเป็นหลักจะให้บริการครั้งละหนึ่งกลุ่มเท่านั้น (ในกรณีไม่มีการรีเควสเป็นพิเศษ อาจจะมีลูกค้าท่านอื่นร่วมด้วย) ทุกอย่างจะถูกจัดเตรียมและลงมือบรรเลงโดยเชฟชาวญี่ปุ่นเพียงคนเดียว แบบ one man show เชฟจะเลือกสรรวัตถุดิบที่ดีที่สุด หรือหาทานยากที่ถูกจัดส่งตรงจากญี่ปุ่นทุกๆวัน อย่าง Uni ก็จะเสริฟ 2 ชนิดเลยแบบพรีเมี่ยมในท้องตลาดและ uni ที่หายากมีแค่ตามฤดูกาล เชฟจะค่อยๆ ทำเสริฟทีละคำอย่างใจเย็น ปราณีตกับทุกดีเทล ถือว่าเป็นการเปิดประสบการณ์ใหม่ๆ ได้ดีจริงๆ เป็นการยกระดับ omakase ไปอีกขั้น ดูเพลินทานอร่อย ส่วนตั๊วส่วนตัว ฟินมาก Omakase 19 courses เริ่มด้วย 7 คอร์สเบาๆ ไข่ข้นท๊อปด้วย uni+คาเวียร์, ซาชิมิปลา, หอยยักษ์, อูนิ-2 แบบ, ตับปลา monkfish ลนไฟหอมมัน, ปลาราดน้ำมันจนได้หนังเกล็ดที่กรุบกรอบเนื้อเด้งกึ่งสุกกึ่งดิบ, วากิวย่าง เบรคล้างปากด้วย sorbet แล้วมาต่อกับคอร์สซูชิพรีเมี่ยมอีก 9 คำ ก่อนตบท้ายด้วยโซบะใส่ปลาเค็มชั้นดีและเซ็ทขนมหวานญี่ปุ่น คอร์สโอมากาเสะของที่นี่จะมีทั้งแบบบริการนั่งทานที่ร้าน และ Home Omakase เชฟไปทำให้ถึงบ้าน (อันนี้คือไพรเวทสุดๆ)ในราคาเดียวกัน Omakase Course 4,500++ / Juichi Omakase 6,000++ / Premium Omakase 7,000-10,000++ FB: SushiKappoJuichi, โทร 092-872-4679 LINE Official ID @juban 日本語でどうぞ #rettynewyear2022

Yee FullandFun

พาไปใช้บริการใหม่ล่าสุดของร้าน ที่พึ่งเปิดมาเพียง 5 วันเท่านั้น กับ Juban Omakase โอมากาเสะจัดเต็มมากถึง 23 เมนู ที่ปรุงโดยเชฟระดับมิชลิน 2 ดาว ไปทานกัน... Review : https://www.reviewnowz.com/sushi-juban-phayathai-juban-omakase-japanese-restaurant-bangkok/

Omakase at Saphan Khwai recommended by BESTER EATS!

See more

"Omakase at Saphan Khwai" New reviews

Pek Kool

Panida Junpuengsuk

Yee FullandFun

Noppadol Phokachaipatana

Filters

Filter by Area

Filter by Category

Discover recommended restaurants