Ramen at Saphan Khwai recommended by BESTER EATS!

Achaya Israngkura

ได้ยินชื่อเสียงมานานเรื่องความอร่อยในราคาสบายกระเป๋าของราเมงร้าน Ramenga แต่ยังไม่สะดวกจะแวะไปที่ร้าน เลยขอสั่ง Delivery มาลองที่บ้านกันค่ะ ราเมงที่นี่มีเส้นให้เลือก 2 แบบ คือเส้นแบบดั้งเดิมและเส้นสไตล์ญี่ปุ่น เราชอบเส้นหนึบๆสู้ฟันอยู่แล้ว เลยเลือกเป็นเส้นสไตล์ญี่ปุ่นไป โดยสั่งเป็นเมนูนี้ค่ะ 🍜 ทงคตสึราเมงเส้นญี่ปุ่น (89 บาท) จัดมาเป็นชุด แยกเส้น แยกน้ำ ใส่ถุงมัดหนังยางมาแบบเดียวกับร้านก๋วยเตี๋ยวทั่วไป มีขิงดองและพริกแยกใส่ซองเล็กมาให้เติมต่างหาก ข้อเสียคือแพ็คเกจแบบนี้ไม่อยู่ในลักษณะที่พร้อมทานได้เลย ต้องสั่งเวลาที่อยู่บ้านหรือมีอุปกรณ์การกินครบเท่านั้น ส่วนข้อดีคือราคาในแอพ Line man ไม่มีบวกเพิ่มเหมือนอย่างบางร้าน จ่ายเท่าหน้าร้านเป๊ะ ในแง่รสชาติขอเม้นต์เป็นส่วนๆนะ ➡️ เส้นญี่ปุ่น - หนานุ่มหนึบ คงความหนึบสู้ฟันอยู่ได้นานไม่อืดง่ายดีค่ะ ➡️ น้ำซุปกระดูกหมู - มีความขุ่นข้นแต่ไม่มันเลี่ยน รสชาติเข้มข้น เค็มนำนิดๆ โรยงามาหอมๆ ทานกับหน่อไม้ดอง ขิงดอง ใส่พริกเพิ่มความเผ็ดอีกหน่อยจะอร่อยกำลังดีเลย ➡️ หมูชาชู - เนื้อเน้นๆ มีมันติดน้อยมาก แต่แล่บางและตุ๋นจนนุ่มละมุน ดีงามอีกเช่นกัน ➡️ ไข่ - หมักซอสเบาๆ ต้มแบบไข่ขาวนุ่ม ไข่แดงเหลวค่ะ โดยรวมก็เป็นร้านที่เทียบรสชาติ คุณภาพ และราคาแล้วดีต่อใจจริง จะแวะไปทานที่ร้านหรือสั่งมาทานที่บ้านก็เลือกจัดกันได้ตามสะดวกเลยค่ะ #Happynov2021

Atapon Prapan

สเต็กหมูกะทะร้อน หมูไม่เหนียว เคี้ยวกำลังได้ที่ รสชาติอ่อนไปนิด ถ้าหมักนานอีกหน่อย เด็ดกว่านี้แน่นอน #funnyapril2021

Chris Mekwattana

Charm Donburi & Ramen By Oranjii ร้านในเครือ Oranjii Yakiniku & Shabu ร้านน้องใหม่เปิดมาประมาณ3ปี ร้านอยู่บนตึกชั้นสาม เมนูหลักจะเป็นข้าวหน้าสไตล์ญี่ปุ่น ราเมน ของทานเล่น และ ขนมหวานแนวคาเฟ่ ทางร้านลงทุนไปเรียนทำราเมน รวมถึงสูตรน้ำซุปของแต่ละภูมิภาคของญี่ปุ่น คัดเลือกสูตรที่ลงตัวที่สุดเพื่อมากำหนดเมนูของร้าน หลังจากลองทานรู้สึกได้ว่าเป็นราเมนที่ถูกปากคนไทยได้ไม่ยาก ด้วยรสชาติที่จัดจ้านและเข้มข้น แต่ยังคงเอกลักษณ์ของความเป็นญี่ปุ่น เครื่องราเมนอร่อยดีครับ หมูชาชูหอมกลิ่นย่าง รสออกเค็มนิดนึง ไข่ต้มดีมาก สุกพอดีและมีรสชาติจนถึงข้างใน หน่อไม้อ่อนดีเคี้ยวเพลิน เส้นราเมนลวกมากำลังดี ขนาดเส้นก็เข้ากับน้ำซุปของทางร้านได้เป็นอย่างดี ผมสั่งทันทันเมนครับ แซ่บมากก เผ็ดและอร่อยมากครับ หมูผัดพริกหอมมาก รสชาติไม่ดรอปจนถึงหยดสุดท้าย สรุป- หากชอบราเมนรสจัดจ้านสไตล์ลูกครึ่งไทย-ญี่ปุ่น แนะนำครับ ราเมนอร่อยในราคาไม่แรงเท่าราเมนญี่ปุ่นแถวสุขุมวิท ร้านตกแต่งคลีนๆดี แนะนำจอดรถ Big C สะพานควายแล้วเดินมาครับ หรือ BTS ลงสถานีสะพานควาย ก็ได้เหมือนกันครับ #charmdonburiandramen #สะพานควาย #Oranjii