ร้านก๋วยเตี๋ยวตั้งอยู่ถนนนางงาม เปิดช่วงเย็น คนหมุนเวียนเยอะ ตลอดเวลา มีหลากหลายเมนูให้เลือกสั่ง •หมี่เหลืองหมูแดง เกี้ยวกระดูกอ่อน •มะระยัดใส้หมู
ร้านใต้ฟ้าสงขลา ร้านเก่าแก่ ทานตั้งแต่อยู่ร้านเก่าตอนนี้ย้ายมาร้านกว้างสบาย จอดรถหน้าร้านสะดวก เมนูเด็ด ข้าวขาหมู ไม่หวาน รสชาติดี ข้าวหมูแดงน้ำราดดี เย็นตาโฟร ต้องสั่ง
ก๋วยเตี๋ยวโกบัง เย็นตาโฟ เป็นร้านสตรีทฟู๊ดแท้ๆ ที่อยู่หน้าตลาดทรัพสินสงขลา น้ำก๋วยเตี๋ยวมีความกลมกล่อม วันนี้ที่สั่ง ในชามมีทั้ง เกี๊ยวหมู และเกี๊ยวแห้ง ลูกชิ้นเด้ง เสียดายมาไม่ทันหมูตุ๋นหมดก่อน ตอนเย็นหาที่จอดรถยากนิดนึง ต้องจิดในไปรษณีย์
ก๋วยเตี๋ยวโบราณ เก่าแก่ประจำสงขลา ร้านนี้เป็นร้านที่กินตั้งแต่เด็ก จนมาถึงปัจจุบัน และคิดว่าเป็นก๋วยเตี๋ยวที่แปลก และเป็นเอกลักษณ์ ถ้าสั่งแห้ง ทางร้านจะลวกเส้นพร้อมผักกระเทียมเจียวมาให้ก่อน บ้างครั้งกินเส้นหมดแล้วน้ำซุปยังไม่มาเลย น้ำซุปมีความจืดมาก จนคิดว่าอร่อยตรงไหน แต่พอมาพบกับคีย์สำคัญ ในการกินก๋วยเตี๋ยวร้านนี้คือ น้ำจิ้ม ที่ปรุงเอง พริกน้ำส้มมีความหอมไม่เปรี้ยวมาก ไม่เหมือนที่ไหน ใส่พริกน้ำส้มน้ำตาลพริกไทย พริกป่น น้ำปลา น้ำซุป ผสมกัน ให้เข้ากันแล้วเอา ลูกชิ้น หรือ กระดูกหมูมาจิ้ม หรือเอามากินกับเส้น ที่เด็ดสุดๆ ซดน้ำซุป ตัดกันมาก ลองมาทานดู