อาหารเหนือ ย่าน ปัว (น่าน) แนะนำโดย BESTER EATS!

Torfun Ichaya

ข้าวซอยบ้านไทลื้อ✨ ข้าวซอยไก่ เนื้อไก่ชิ้นใหญ่รสชาติเข้มข้นมาก เส้นเหนียวนุ่มดีค่ะ กินคู่กับเครื่องเคียงตัดเลี่ยนได้ดี น้ำเงี๊ยวออกรสชาติเค็ม ๆ นัว ๆ ดีค่ะ ร้านนี้นอกจากจะมีข้าวซอยและขนมจีนน้ำเงี๊ยวแล้วก็ยังมีข้าวมันไก่ด้วยค่ะ ราคาอยู่ที่ประมาณ 50-60 บาท

Janette Techa

Great dinner in the rice field at Nan ได้ดิบได้ดี ร้านกลางทุ่งนา ที่นอกจากอาหารอร่อยแล้ว วิวยังหลักล้านค่ะ ด้วยวิวทุ่งนาพาโนรามา อากาศเย็นๆ อาหารอร่อยๆ ดนตรีพื้นเมืองเล่นคลอ ทำให้เป็นมื้อสุดแสนประทับใจ แอบตกใจตั้งแต่ทางเข้า เพราะเป็นทางลูกรัง ป้ายไม่มี in the middle of nowhere จริงๆ แต่ใกล้ตัวเมืองมาก เมนูแนะนำคือพิซซ่าฮาวายเอี้ยน กับ ไกยี (สาหร่ายน้ำพื้นเมือง) ที่อบในเตาถ่านแบบโบราณ พิซซ่าต้องจองล่วงหน้าเพราะทำไม่เยอะ นอกนั้นก็จะมีเมนูอาหารเมือง อย่างไข่ป่าม หมูทอดมะแขว่น ราคาไม่แพงเลยค่ะ ร้านบ้านๆ เน้นบริการตัวเอง อาหารแม้จะรอนานหน่อย แต่แค่ถ่ายรูปเล่น มีน้องควายให้ขี่เล่นก็เพลินจนลืมเวลาไปเลยค่ะ #Happynov2021

Wuttipong Nimorn

เลอบัวตองเป็นร้านอาหาร Authentic Northern-thai ที่ไม่ได้ตั้งใจจะมาเลย (เป็นรายชื่อสำรองที่จะไป) แต่กลับสร้างความประทับใจอย่างยิ่งในฐานะของร้านอาหารที่มีความจริงใจรสชาติและอัธยาศัยของเจ้าของ ปกติเมื่อกล่าวถึงอาหารเหนือในจินตนาการเราจะไม่ชัดเจนเท่าภาคอื่นอย่างภาคใต้หรืออีสาน แต่ที่นี่กลับมีความชัดเจนและน่าสนใจ มีเมนูแปลกๆที่ไม่เคยได้ทานอยู่เต็มไปหมด เช่น ไข่ป่ามใส่ไข่ผึ้ง, แหนมกระดูกอ่อน, ทาร์ตมะนอต, ยำหนังควาย หรือ ส้างัว เมนูที่ทานไปเป็นเมนูที่คุ้นเคยอยู่แล้ว และเป็นฟิวชั่นกลายๆอย่างแกงฮังเลที่เนื้อเปื่ิอยยุ่ยมากๆ, ปีกไก่, เปาะเปี๊ยะทอด และเครื่องดื่มคอกเทลต่างๆ เสียดายว่าคงไม่มีโอกาสได้มาน่านบ่อยๆ เพราะคงมาที่นี่ทุกวันแน่