มื้อเย็น

เลอบัวตองเป็นร้านอาหาร Authentic Northern-thai ที่ไม่ได้ตั้งใจจะมาเลย (เป็นรายชื่อสำรองที่จะไป) แต่กลับสร้างความประทับใจอย่างยิ่งในฐานะของร้านอาหารที่มีความจริงใจรสชาติและอัธยาศัยของเจ้าของ ปกติเมื่อกล่าวถึงอาหารเหนือในจินตนาการเราจะไม่ชัดเจนเท่าภาคอื่นอย่างภาคใต้หรืออีสาน แต่ที่นี่กลับมีความชัดเจนและน่าสนใจ มีเมนูแปลกๆที่ไม่เคยได้ทานอยู่เต็มไปหมด เช่น ไข่ป่ามใส่ไข่ผึ้ง, แหนมกระดูกอ่อน, ทาร์ตมะนอต, ยำหนังควาย หรือ ส้างัว เมนูที่ทานไปเป็นเมนูที่คุ้นเคยอยู่แล้ว และเป็นฟิวชั่นกลายๆอย่างแกงฮังเลที่เนื้อเปื่ิอยยุ่ยมากๆ, ปีกไก่, เปาะเปี๊ยะทอด และเครื่องดื่มคอกเทลต่างๆ เสียดายว่าคงไม่มีโอกาสได้มาน่านบ่อยๆ เพราะคงมาที่นี่ทุกวันแน่

  • 1
  • 0
24/01/21