ขนมไทย ย่าน อยุธยา แนะนำโดย BESTER EATS!

Mhewy Z Quippy

โรตีสายไหม แม่ป้อม 🍭 ได้กินสักที โรตีสายไหมมิชิลิน ก่อนหน้าคิดว่าคงไม่ได้กินแล้ว เพราะความป็อปปูลาร์สุดๆ วันนี้ไปอยุธยาแล้วผ่านร้านพอดีเลยลองแวะไปถามดู ทางร้านบอกล็อตแรกหมดแล้ว รออีก 15 นาที เราก็รอได้สิ ทางร้านบอกอยู่ได้ 3 วันนะ พอเอากลับมา ถึงเข้าใจว่าทำไมถึงได้มิชิลิน แผ่นแป้งหนา มีความหอมงาขาว-งาดำ น้ำตาลไม่หวานแหลม อร่อยแบบละมุน ไม่หวานจัด กลิ่นงาเพิ่มความหอมไปอีกสเต็บ อร่อย ชอบๆ ชุดละ 50 บาท

Cheunboon Uasathianphong

ไปเดินเดอะมอลล์ ท่าพระ เค้ามีงานขนมไทยมีร้านจากอยุธยามาออกร้าน เดินโฉบไปดูเห็นมีขนมน่าสนใจเลยซื้อติดไม้ติดมือมาชิม 2 อย่าง - ม่วงอำพัน 55 บ. มี 4 ชิ้น เป็นมันม่วงทำเป็นดอกไม้ แป้งนุ่ม ๆ ตรงกลางเป็นรสส้ม เปรี้ยวเล็ก ๆ - ขนมอบโบราณ 60 บ. เห็นเค้าฮิตทำกันให้กลุ่มเบเกอรี่ เราไม่ได้ทำกับเค้าหรอก แต่อยากชิมว่ารสเป็นไงเลยซื้อมา ตัวขนมเบาโปร่ง ละลายในปาก มีผลไม้อบแห้งแซมมาด้วย กินชิ้นแรกจะรู้สึกฝืด ๆ คอไปหน่อย แต่กินไปกินมาก็เพลินดีนะ แบบแว๊บหาย ๆ #RettyJPN22

Mummy Sombatsiri

โรตีสายไหมของฝากห้ามพลาดจากอยุธยา มาลองโรตรสายไหมครูนุสรา ผู้คิดค้นสูตรแป้งนุ่ม ดังนั้นจุดเด่นของร้านนี้คือแป้งนุ่มนี่หล่ะค่ะ นุ่มจริงๆ แต่แป้งจะหนาหน่อยนะคะ เป็นแป้งใบเตยแผ่นใหญ่ สายไหมมี 2 สี หวานหอมมาตรฐานค่ะ #MummyYummy #Rettufeb2022

Jiravadee Tazzjang

ร้านขายสายไหม หน้า รพ.พระนครศรีอยุธยา มีมากมายหลายยี่ห้อ ร้านประวีร์วัณณ์ (เจ้าเก่า) ได้ออกรายการทีวี รายการต่างๆเยอะ ตามโฆษณาบนถุง เลยขอสิยมาชิม สายไหว หวาน แห้ง กรอบ กินวันที่ซื้อ แป้ง นุ่ม ไม่แห้ง กินวันที่ 2 เอาออกจากตู้เย็น แป้ง ยัง ไม่แห้ง แต่แนนแนน เพิ่มความชื้น อุ่นแบบ steam 10 วิ เพื่อความอร่อย ห่อสายไหมไม่แตก จุดเด่น คือ แป้งหอมกลิ่นขนมๆ (แนนแนน กินเทียบกับ ยี่ห้อดังมาก อีกเจ้านึง) จุดไม่เด่น แป้งมีขนาดเล็กกว่าเจ้าดังเยอะ ราคา ชุดเล็ก เริ่ม 35 บาท เจ้าใหญ่เจ้าดัง ชุดเล็กเริ่ม 30 บาท

Sirichai Thananunthakit

มาอยุธยาหาขอทานเล่น ขอบอกเลยไม่ควรพลาด ข้าวเม่าร้านนี้ คนมาซื้อเรื่อยแนะนำควรมาก่อน 11 โมงคนมาซื้อเยอะ และ จะรอไม่นาน ข้าวเม่าร้านนี้ ปกติจะมี ขนาดยาวตามไซค์จองกล้วย แต่ที่ร้านจะปั้นเป้นรูปกลมคล้ายไข่หงส์ ข้าวเม่าจะกรอบนอกนุ่นใน ชอบตรงไม่หวานมาก สะดวกทานดีลูกกลมทานได้พอดีครับ แถมมีแป้งทอดมาเพิ่มให้ด้วย ราคาดี มีชุดเล็ก 6 ลูก 30 บาท ชุดใหญ่ 60 บาท 13 ลูก ราคามาตราฐานชนบทแต่อยู่ใกล้เมือง อร่อยดี ทานเพลิน มีโอกาสมาลองทานกันครับ อร่อยคุ้ม ราคาดี เสี่ยชอขอแนะนำไม่ผิดหวังแน่นอนคร้าบบบ เปิด-ปิด 08.30-12.00 หยุด วันจันทร์-อังคาร ☎️0868910785 #RettyAug22

ทิพากร บุญอ่ำ

ร้านขายน้ำแข็งไสแบบบุฟเฟต์ก็ว่าได้ ถ้วยละ 35 บาท ที่คนขายจะเอาน้ำแข็งไสใส่ถ้วยมาให้ แล้วเราสามารถเลือกตักท็อปปิ้งที่มีอยู่กว่า 10 อย่างได้เลย รวมถึงน้ำเชื่อมและนมข้นด้วย ราดเอาตามใจชอบ แต่หากจะเอาน้ำกะทิ บอกคนขายแล้วเดี๋ยวเขาจะตักใส่ให้ รสชาติขนมถือว่าอร่อยเลยทีเดียว ชื่นใจ หายเหนื่อย ร้านอยู่ถนนจักรพรรดิ์ ตำบลท่าวาสุกรี อำเภอเมืองอยุธยา ร้านอยู่ด้านหน้าของที่พักที่ชื่อ นิวาส อยุธยา #RettyJPN22

Mummy Sombatsiri

ขนมปังไส้สังขยากะทิสดแม่รสสุคนธ์ ต้นตำรับแห่งแรกของอยุธยา มี 2 ไส้ค่ะ สังขยาใบเตย กับ สังขยาชาไทย มี 2 ขนาด กล่องเล็ก 6 ชิ้น (75 บาท) กล่องใหญ่ 10 ชิ้น (120 บาท) ขนมปังนุ่ม ไส้สังขยาแน่นๆ สังขยาจะออกหวานนำ รวมๆ อร่อยดีค่ะ เผื่อใครมาเที่ยวอยุธยาหาของฝาก นอกจากโรตีสายไหมค่ะ ขนมปังเก็บได้ 3-4 วัน ในตู้เย็นค่ะ #MummyYummy #Rettyfeb2022

Nina Nakkaraj

••• 「ครัวน้องข้าวปุ้น」••• #อาหารตามสั่ง #แม่แตง #เชียงใหม่ . . แวะไปเที่ยว'แดนเทวดา'ที่แม่แตง เลยหาร้านอาหารที่สะดวกทานระหว่างทาง เผอิญมาเจอร้านนี้เพราะอยู่ใกล้ลานจอดรถ เป็นลักษณะบ้านพักที่เปิดลานหน้าบ้านขายอาหารตามสั่ง-อาหารจานเดียว เมนูมีไม่เยอะค่ะ สั่งเมนูง่ายๆอย่าง"ข้าวซอย"มาทาน เราสั่งข้าวซอยไก่ ตัวแกงยังไม่ค่อยเข้มข้น แต่เนื้อไก่นิ่มอร่อย ส่วนของสามีสั่งเป็น"ข้าวซอยเนื้อ" บ่นอุบว่าไม่อร่อย โดยเฉพาะลูกชิ้นเนื้อที่ใส่มาเย็นมาก ... เขาเป็นคนเหนือด้วยค่ะ ทานแนวๆนี้มาเยอะ ถึงขนาดแยกได้ว่าข้าวซอยเชียงรายก็จะเป็นอีกแบบ ถ้ามาทานในกรุงเทพฯ แล้วเจอแบบไม่เหมือนทางเหนือก็บ่นค่ะ 😂 โดยรวมคือพอทานได้ เน้นว่าสะดวกทานละกันนะ . . 📍พิกัด : เลยแดนเทวดาเข้าไป อยู่ตรงสามแยกทางขวามือ ตรงข้ามลานจอดรถ 🚘 มีลานจอดรถ 🚩 Map (แดนเทวดา) : https://maps.app.goo.gl/7RmLRx4oUdbMQXUd9

Jean Pakinn

📍แม่นารตยา ชิมิ ชิมิ ร้านอยู่ใกล้ๆ อาบีดีน เป็นย่านที่มีแต่โรตีสายไหมเต็มไปหมด เรามาตอน 5 โมงเย็น ของคือหมดหลายร้านมาก มีร้านนี้ที่ยังมีโรตีขายอยู่ เลยซื้อมาเป็นของฝากให้ที่บ้าน😋 ร้านนี้เขามีหลายรสมาก เลือกได้เลยว่าอยากได้แป้งสีไหน ตัวสายไหมรสอะไร ทางเราลองแป้งรสกล้วย สายไหมสตอเบอร์รี่ ก็รสชาติหวานดี แต่มีกลิ่นกล้วยนิดหน่อย สีสวย มีหลายขนาด หลายราคามาก เราซื้อถุงเล็ก ราคา 35.- มีแป้ง 5-6 แผ่น แต่ถ้าจะให้ฟินเขามีถุงขนาดจัมโบ้ขาย 200.- #จีนพากิน😋 #Rettynewyear2022

Mhewy Z Quippy

Dessert Bar by BUSABA 🍷 ร้านนี้คอนเซปเขาคือ Fine Dessert ซึ่งมันเก๋ตรงที่มันคือการเอาขนมหวานของไทยมาประยุกต์สไตล์ “ไท-เดิร์น” ไทยที่ไม่ไทยจะเป็นยังไง ต้องบอกว่าร้านนี้เป็นบาร์ขนมลับนะ ตั้งอยู่ภายในพื้นที่ของโรงแรม Busaba Ayutthaya นี่แหละ ซึ่งเราเคยไปพักที่นี่มาครั้งนึง ประทับใจมาก ตอนนี้เขาเอาโซนล็อบบี้เดิมมาทำเป็นบาร์ขนมลับสุดเก๋นี่แหละ เราต้องจองก่อนนะ เราเลือกเซ็ต “Tasting Menu” ราคา 350 บาท ซึ่งประกอบไปด้วยเซ็ตขนมกับเครื่องดื่ม 1 แก้ว - ชวนหลง คือชาอู่หลงที่มีกลิ่นดอกบัว เขาใช้น้ำเชื่อมดอกบัวเพิ่มความหวานอ่อนๆ ดื่มแล้วชื่นใจ ล้างปากได้ดีมากเลย - ขนมเบื้องคาวหวาน ลักษณะเหมือนขนมเบื้อง เป็นแป้งกุ้งบางกรอบรสคาว คล้ายเซมเบ้ของญี่ปุ่น (เราสามารถเดินไปดูตอนเขาทำได้ด้วยนะ) มีไส้ครีมโฮจิฉะรสออกหวานนิดหน่อย เข้ากันได้ดีเลย ซึ่งเราชอบคำนี้ที่สุดเลย - เค้กข้าวเหนียวอบควันเทียน ดัดแปลงจาก madeleine แต่ทำจากแป้งข้าวเหนียว มีสีชมพูจากมะเกี๋ยง ราดด้วยซอสส้มจีน เนื้อสัมผัสจะกรอบนอกนุ่มในจะมีความหนึบๆหน่อย มีกลิ่นควันเทียน ตัดรสด้วยซอสส้มจีน ได้รสสัมผัสที่ต่างกัน แต่ก็เข้ากันได้ดี - ขนมครกฝรั่งเศส หน้าตาเหมือนคานาเล่ ขนมฝรั่งเศสเลย ด้านนอกจะกรอบ ด้านในจะยังคงความนุ่มอยู่ ซึ่งจะหอมน้ำตาลมะพร้าว มีความขมๆไหม้คาราเมลนิดหน่อย กินคู่กับซอสมะเกี๋ยง (คืออะไรไม่รู้) รสออกเปรี้ยว มันก็เข้ากันได้ดีอยู่นะ - พดด้วงทอง รูปร่างเหมือนเงินพดด้วงสมัยโบราณ สีเหลืองทองสวยมาก ด้านนอกมีความแห้ง แต่ด้านในยังนุ่ม เวลาเคี้ยวจะมีความหนึบๆอยู่ หอมกลิ่นควันเทียนมากเลย - บ้าบิ่นข้างแรม หน้าตาเหมือนขนมบ้าบิ่นชิ้นเล็กๆ ทำจากมะพร้าวกะทิ กรอบนอก นุ่มใน เพิ่มความแปลกด้วยซอสโชยุ ตอนแรกก็แอบสงสัยว่ามันจะรสชาติไปทางไหน หวานเค็ม แต่พอได้ลอง อร่อยเลย มันเป็นความแปลกที่ลงตัวดีมากเลย . สำหรับเรา เราประทับใจทุกคำเลย รวมถึงเครื่องดื่ม และบรรยากาศในร้าน อบอุ่น เราสามารถเดินไปดูขั้นตอนการเตรียม การทำเครื่องดื่มต่างๆ นอกจากนี้ยังมีเครื่องดื่มอื่นๆให้ได้ลองด้วย แต่ละเมนูก็จะว้าวๆ ไปจอง ไปลองสัมผัสความ ไทเดิร์น ได้น้าาาา~ #Happynov2021

JJ Witayaudom

ขนมหม้อแกงแม่ยาย ร้านจากตลาดอโยธยา แต่ว่ามาตั้งบู๊ทในงานตลาดน้ำที่เมืองทองธานี ขนมหม้อแกงเนื้อนุ่ม มีหลายหน้า ขนมหม้อแกงถั่ว ขนมหม้อแกงไข่ ขนมหม้อแกงเผือก เสิร์ฟมาในถ้วยพร้อมฝาปิดลายไก่แบบนี้เลย Packaging น่ารักแล้วหนึ่ง เนื้อขนมเหมือนสังขยาด้านหน้าขนมจะแข็งด้านในนุ่ม ในเรื่องรสชาตินั้นทำออกหวาน เราคนไม่ค่อยกินหวานกินนานออกจะเลี่ยนไปหน่อย แต่โดยรวมคือเป็นขนมที่สามารถทานเล่นเพลินๆกับชากาแฟได้ค่ะ #RettyJPN22

Veerapat Ma

ถ้าใครเคยกินขนมถ้วยจากร้านก๋วยเตี๋ยวเรือคลองสระบัวแล้วชอบในรสชาติที่ไม่ได้หวานมากและกะทิไม่เยอะจนเกินไป ตอนนี้ร้านนี้เริ่มเปิดในส่วนของหน้าร้านแล้วครับ อายุอานามของร้านนี้ทำขนมขายแบบขายส่งอยู่ที่ประมาณ 40-50 ปีแล้ว ซึ่งตอนนี้ก็ยังไม่ได้เปิดแบบอย่างเป็นทางการ ยังเป็นลักษณะของการขายแบบให้คนในท้องที่กินมากกว่าครับ ในส่วนของขนมไทยเองนั้น แนะนำว่าถ้าอยากทานต้องสั่งล่วงหน้า 1 วันแล้วทางร้านจะเก็บไว้ให้ครับ ซึ่งขนมในแต่ละวันก็จะเปลี่ยนไปเรื่อยๆ อย่างบางทีก็มีขนมหม้อแกง หรือขนมตะโก้ ส่วนขนมถ้วยนั้นมีอยู่ทุกวันอยู่แล้วครับ ตำแหน่งร้านนี้จะอยู่ในอำเภอเสนา ไม่ไกลจากวัดบางนมโคที่ค่อนข้างดังในพื้นที่แถบนี้ สามารถขับรถมาตาม Google Map และจอดในตัวบริเวณบ้านได้เลยครับ ตัวร้านจะเป็นไม้สักประดับกระจก ขนาดยังเล็กๆ อยู่ รองรับลูกค้าได้ไม่เกิน 10 ท่าน หลังจากรอสักพักจนเจ้าของออกมาต้อนรับ เราถึงจะได้เริ่มทานอาหารกันครับ เมนูเริ่มต้นวันนี้เค้าเสิร์ฟเป็นขนมถ้วย ถ้วยละ 3 บาทให้เราได้ชิมกันก่อน จะเป็นแบบถ้วยเล็ก หน้ากะทิดูข้นพอสมควร ขนาดชั้นอัตราส่วนจะอยู่ที่ 2 ต่อ 1 กะทิไม่เยอะจนเกินไป ส่วนด้านล่างจะออกหวานกลางๆ ทานแล้วตัดกันพอดีครับ ซึ่งส่วนตัวชอบรสชาติแบบนี้จึงเหมาหมดไปกินต่อครับ และก็ยังมีขนมตะโก้ กล่องละ 40 บาท มีด้วยกัน 4 ชิ้น ด้านบนเป็นกะทิ ส่วนด้านล่างเป็นเผือกชิ้นๆ อัดมาแน่นๆ ทานแล้วตัดกันได้ค่อนข้างพอดี แนะนำว่าแช่เย็นแล้วนำมาทาน อร่อยขึ้นอีกครับ ในส่วนของเครื่องดื่ม วันนี้ได้ชิมหลายตัวอยู่ครับ ด้วยความที่เครื่องชงกาแฟยังไม่พร้อมสักเท่าไร (เจ้าของบอกเองเลยว่าไม่พร้อมจริงๆ) จึงสั่ง Latte ราคา 50 บาทมาชิม ความเข้มข้นและรสชาติของกาแฟก็ยังไม่ผ่านอยู่ดีครับ ซึ่งเจ้าของสัญญาว่าจะไปฝึกมาเพิ่มอีกครับ แต่ว่าเครื่องดื่มที่เค้าแนะนำจริงๆ จะเป็นชานมเย็น ราคา 50 บาท ชาตัวนี้จะพิเศษกว่าปกติตรงที่มีความเข้มข้นของตัวใบมากกว่า เวลาชงออกมาแล้ว มีความรู้สึกเหมือนทานใบชาเข้าไปด้วย ซึ่งกลิ่นหอมและอร่อยแบบบอกไม่ถูก ชาตัวนี้เจ้าของบอกว่าหากินยากเพราะไม่ค่อยถูกปากคนกรุงเทพสักเท่าไรครับ แต่ถ้าลองแล้ว อาจจะไม่ชอบชาแบบเดิมๆ ก็เป็นได้ครับ ส่วนอีกตัวที่ผมเองก็ Recommend เลยคือชาเขียวน้ำผึ้งมะนาว ราคา 50 บาทเช่นกัน ตัวนี้กลิ่นชาเขียวจะหอมกว่าแบบปกติที่เราทาน ซึ่งก็เป็นชาเขียวที่ Blend พิเศษขึ้นมาอีก 1 ระดับ แค่ดมใบชา กลิ่นก็ฟุ้งแล้วครับ พอมาทานแล้วรสชาติเข้มข้นจริงๆ ทานแล้วไม่ขม บวกกับการปรุงความหวานและเติมมะนาวที่เป็นสูตรเฉพาะ ทำให้เมนูนี้อร่อยจนต้องสั่งเพิ่มครับ โดยรวมแล้วในส่วนของขนมไทยถือว่าอร่อยสมคำร่ำลือ ถ้าไม่รู้จักจริงๆ ก็คงจะไม่ได้ทานอะไรที่อร่อยๆ และราคาไม่แพงครับ ส่วนของเครื่องดื่ม ที่เป็นกาแฟยังต้องปรับปรุงอีกมากๆ แต่ถ้าเป็นชา ยอมรับว่าอร่อยจริงๆครับ การบริการก็ยังไม่ได้เต็มรูปแบบอะไรครับ เน้นเป็นแบบบ้านๆ มากกว่าครับ FB: facebook.com/แม่ศรีทองขนมไทย-100454385315798/ 💚 สามารถตามติดชีวิตการกินของเป็ดน้อยต่อได้ที่ 💚 👇🏻👇🏻 🍭Fan Page : https://www.facebook.com/PednoiiPakin 🍭IG : PednoiiPakin || pednoii_ahha #มีนาแจกแหลก

Montana Twinprai

ขนมถ้วย 3 ถ้วย 10 บาทคือราคาน่าประทับใจ นั่งยองๆทานหน้ากระด้ง ใช้พายไม้แคะ ชั้นกะทิกลิ่นหอมแบบกะทิสดเตะจมูก ชั้นใบเตยรสหวานไปหน่อย พ่อค้าแม่ค้าแต่งกายด้วยชุดโบราณมีอัธยาศัยดี รับประทานไปชม live cooking show