อาหารไทย ย่าน อุทัย (อยุธยา) แนะนำโดย BESTER EATS!

ภาคภูมิ สุวรรณเตมีย์

ร้านในตลาดกลางที่อยุธยามีมากมายให้เลือกแต่ร้านจ่าชัยร้านนี้อยู่ในซอยวัดข้างๆตลาด กลาง..อยู่ด้านหลัตลาด..เลี้ยวเข้าซอยวัด แล้วขับไปตามทางจะเห็นร้านจ่าชัย ร้านมีที่จอดรถกว้างขวาง..มีที่นั่งทั้งแพริมน้ำและในห้องแอร์..วันนั้นเลือกนั่งในห้องแอร์เพราะด้านนอกร้อนมากๆ..กุ้งเป็นๆมีให้เลือกหลาย ขนาดมีทั้งกุ้งก้ามกรามธรรมดาและมีแบบมันแก้วด้วย สั่งแบบมันแก้วมาโลนึงและธรรมดามาอีกโล..กุ้งสดเนื้อเด้งหวานกรอบอร่อยดี..น้ำจิ้มก็รสจัดจ้านเข้ากันได้ดี...ปลาเผาตัวขนาดใหญ่เผามากำลังพอดีเนื้อหวานฉ่ำและมีมะเขือเผามาให้ด้วยเข้ากันได้ดีเยี่ยม..ฉู่ฉี่ก็รสกลางๆไม่เข้มข้นนัก #Rettysea

Pui Jariya

🌶ร้าน ส้มตำ มาละเด้อ🌶 โรจนะ อยุธยา ส้มตำรสจี๊ดมาก ถึงมากที่สุด จัดจ้านในย่านนี้ เด็ดไม่เป็นสองรองใคร ไม่แน่จริงอย่าได้ริอ่านไปสั่งว่าเอารสจัดเด็ดขาด บอกเลยว่าแซ่บไปถึงลำไส้ใหญ่เลยนะจร้า แวะมาเที่ยวอยุธยา อย่าลืมแวะมาร้านนี้นะจร้า อ่อ!! ช่วงเย็นๆ มีดนตรีสดด้วยนะจร้า

Donruedee Aoy

ฟาร์มเมล่อนญี่ปุ่นหวานๆ. เครื่องดื่มเย็นๆ. เค้กเมล่อนละมุนปาก. เป็นอีกหนึ่งฟาร์มที่น่าแวะชมและชิมผลิตผลจากฟาร์มค่ะ. ราคาย่อมเยา. #พิกัดอยุธยา

Kongdech Meedech

DINNER(17.00-23.00)! Variety of foods (Thai, Isan, Seafoods) 🌶🦐🦑🦪🍖🍗🥬🥣🍽 ร้านข้าวต้มร้านโปรดตรงราชเทวีปิดแล้ว & มาเปิดใหม่ที่อยุธยาฮะ 😎 อาหารหลากหลาย เมนูเยอะมาก ทั้ง อาหารไทย ซีฟู้ด อีสาน เมนูข้าวต้ม เช่น เป็ด หมูกรอบ มีหมด 🤩 (ถ้าใครเคยกินสาขาราชเทวี คือ เหมือนเดิมเลยฮะ) >> เมนูโปรด << "ยำสามกรอบ" กุ้ง หมึกแห้ง กระเพาะปลา กุนเชียง ถั่ว (เกิน 3 ละ 🤭) ยำมาแบบใส่น้ำพริกเผา อร่อยมาก เป็น Top3 ในใจ ถ้าเทียบกับร้านอื่นๆที่เคยกินมาฮะ 🤩 "กุ้ยช่ายขาวผัดเต้าหู้ไข่ใส่หมู" อันนี้ก็ติด Top3 ในใจเหมือนกัน จุดเด่น คือ ผัดมานุ่ม ไม่เหนียว ไม่เหม็นเขียว กินง่ายฮะ ใส่กระเทียมเจียว มาเจอ เต้าหู้ไข่ทอด กินกับหมูสับ คือ ลงตัวมาก อร่อยฮะ 😋 "ตัมโคล้งทะเล" ตัวกุ้ง ปลา หอย กลางๆ ไม่ใหญ่เวอร์ แต่น้ำซุป คือ อร่อยมาก จนลืมต้มยำไปเลยฮะ >> ทานได้ << - อาหารทะเลเผา กลางๆ น้ำจิ้มใช้ได้ฮะ 😎 ราคาไม่แพงเลย เหมือนร้านข้าวต้มทั่วไป เสียดายที่ต้องตามมากินถึงยุทยา แค่คุ้มฮะ 😁

Mummy Sombatsiri

ก๋วยเตี๋ยวเรือแบบโบราณแท้ดั้งเดิมพายขายตั้งแต่รุ่นแม่ ป้านาลุงตี๋คุยเก่งทั้งคู่เลยค่ะ ป้านาเล่าว่าขายมายาวนานกว่า 45ปี ปัจจุบันฝากเรือไว้ที่วัดค่ะ เช้ามาเตรียมต้มน้ำซุปประมาณเกือบๆ9 โมงเช้าน้ำเดือดเริ่มขายได้ ก๋วยเตี๋ยวชามละ 50 บาทนะคะ มีทั้งหมูและเนื้อ รสชาติออกหวานนำนะคะ อาจจะต้องมาปรุงกันเพิ่มแต่เครื่องก๋วยเตี๋ยวแน่นล้นชามค่ะ หมู เนื้อ ลูกชิ้นมาเต็มๆ ประเดิมป้านาแต่เช้าด้วยเส้นเล็กต้มยำหมู แบบโบราณมีกุ้งแห้งมาด้วยค่ะ หมูสับมาเยอะเลยค่ะ อย่างที่บอกรสชาติออกหวานนำมาปรุงเพิ่มเล็กน้อยตามที่เราชอบได้รสถูกปากพอดีค่ะ อีกชามเป็นบะหมี่เหลืองเนื้อ เนื้อเปื่อย ลูกชิ้นแน่นะค่ะน้ำซุปหอมหวานเนื้อ อร่อยค่ะ มาไหว้พระกราบหลวงปู่ดู่แวะทานก๋วยเตี๋ยวเรือป้านา ลุงตี๋ ที่ท่าน้ำข้างโบสถ์กันต่อได้เลยค่ะ #Rettyกรุงเทพ #MummyYummy

Warramaeth Kosalwat

ได้ยินชื่อ หลวงปู่ดู่ พรหมปัญโญ มานาน แต่เพิ่งได้อ่านพบเรื่องราวของพระเถราจารย์รูปนี้ ก็เกิดเลื่อมใสศรัทธาในปฏิปทาและสมณคุณ จึงต้องมุ่งตรงมาถึงวัดสะแก อำเภออุทัย กรุงเก่า เพื่อมากราบรูปหุ่นขี้ผึ้งและอัฐิธาตุของหลวงปู่ พร้อมขอน้ำมนต์กลับไปเป็นสิริมงคลแก่บ้านเรือน ออกจากกุฏิหลวงปู่ ก็หิวโซ มองไปทางคลองข้าวเม่า ข้างวัด เห็นเรือนแพขายอาหาร ไม่รอช้า รีบสาวเท้าเข้าไปทันที ร้านบนเรือนแพนี้ ชื่อว่า แพสังข์กะศรี เห็นก๋วยเตี๋ยวเรือ ของดีประจำจังหวัด เอามาเลย เส้นหมี่เนื้อมาหนึ่งชาม มีขนมจีนด้วย จัดมา ขนมจีนน้ำพริก ของชอบ อีกหนึ่ง ผักตักเองได้ตามใจชอบ เต้าหู้ทอด ของอร่อยที่กินได้ทุกวัน ก็ต้องกิน ก๋วยเตี๋ยวปรุงมาอร่อย ไม่ต้องใส่อะไรเพิ่ม เนื้อสดไม่คาว เนื้อเปื่อยก็นุ่ม ตับสด ไม่รู้จะติตรงไหน จิ้มเต้าหู้ทอดกรอบๆ เข้าปาก ถึงกับโอ้โฮ ...ร้อน...อีกคำเลยต้องจิ้มน้ำจิ้มถั่ว สามรส เปรี้ยว หวาน เค็ม และเผ็ด จบในคำเดียว เดินไปดูกระทะทอด ก็ใช้น้ำมันใหม่ เหลืองใส ยังหาที่ติไม่ได้ ขนมจีนน้ำพริก กินกับผักบุ้งตีน้ำมัน และหัวปลี ผสมให้เข้ากัน ต้องบอกว่า ที่นี่ทำเมนูปราบเซียน ได้อยู่หมัด เพราะทั้งข้น หอม หวานเปรี้ยว ถูกต้องตามตำราชาวบ้านโดยแท้ ไม่มีผิดเพี้ยนเลย นึกไปนึกมา เพราะบารมีหลวงปู่ดู่โดยแท้ ทำให้ได้กินของอร่อยในคราวนี้ เป็น กรรม ที่เกิดจากกุศลเจตนา อย่างแท้จริง และอาจมี กิโลกรัม ขึ้นมาเล็กน้อย ก็ไม่ว่ากัน