บะหมี่ 60 ปี ร้านบะหมี่บนถนนพุทธมณฑลสาย2 ฝั่งใกล้ทางถนนบรมราชชนนี แถวเชิงสะพาน เคยมาทานช่วงปลายปี 21 แล้วทางร้านแจ้งว่าจะย้ายร้านพิกัดแถวๆเดิม พึ่งจะได้มาร้านใหม่ ใหญ่และสะอาดกว่าเดิมเลย 🍜 บะหมี่ซุปเปอร์เครื่องแน่นๆ 80 บ. เส้นบะหมี่ทางร้านทำเองเส้นเล็กหนียวนุ่ม พวกเครื่องก็จะมีหลายอย่างเลย หมูแดงหอมอร่อยรสชาติกลมกล่อม เกี๊ยวจะเป็นไส้หมูรสชาติกลางๆค่ะ หมูแดงจะเด่นกว่า และก็มีลูกชิ้นปลา ลูกชิ้นกุ้ง ฮื่อก๊วย เกี๊ยวปลา จริงๆเมนูนี้ต้องมีหมูกรอบใส่มาด้วยแต่หมดแล้วทางพนักงานไม่ได้แจ้งก่อนค่ะ เลยใส่อะไรมาแทนไม่แน่ใจ * พนักงานจะพูดไม่ชัดอาจจะฟังไม่ค่อยรู้เรื่องเท่าไหร่ค่ะ หากใครไปทานช่วงใกล้บ่าย2 และอยากสั่งกลับบ้านแนะนำให้สั่งเลยค่ะ พอทานเสร็จบ่าย2 จะสั่งทางร้านไม่มีขายให้ค่ะ แจ้งว่าไม่มีของแล้ว น้ำซุปเททิ้งแล้ว 😅 🕘 10:00-14:00 16:00-22:00 * หยุดอังคารที่ 2 และ 4 ของเดือน 📞 0891352989 🚘 ข้างทาง 📍 พุทธมณฑลสาย 2
ถือได้ว่าเป็นร้านอาหาร User Choice ที่ได้รางวัลติดกันมาแล้ว 2 ปี แน่นอนว่าจะต้องมีดีแน่ๆ เคยมาทานรอบนึงเมื่อปีที่แล้ว แต่ก็ยังไม่ได้รีวิวสักที รอบนี้ถือโอกาสรีวิวไปในครั้งเดียวเลยก็แล้วกัน ตำแหน่งร้านจะอยู่ในซอยเพชรเกษม 77 เดินทางด้วยรถยนต์ส่วนตัวแล้วขับมาจอดแถวร้าน หรือหลังร้านก็ได้ถ้าหลังร้านว่าง แต่ถ้านั่งแท็กซี่มาก็ได้เช่นกัน ภายในร้านแต่งเป็นแนวบ้านๆ โฮมมี่สุดๆ ที่นั่งก็เป็นไม้มีเบาะ แนะนำว่าก่อนมาร้านให้โทรจองก่อน เพราะอาจจะได้ยืนรอถ้ามาในช่วง Peak Time อันที่จริงเป็นร้านที่พยายามสั่ง Delivery แล้ว แต่ร้านก็ไม่ค่อยจะเปิดรับซักเท่าไร เมนูอาหารจะมีให้เลือกเยอะพอประมาณ ในราคาสบายกระเป๋า สั่งสามสี่เมนูก็ไม่ถึง 500 ใครทานมังสวิรัติ ที่ร้านก็มีเช่นกัน แต่แนะนำให้โทรเช็คก่อนว่าช่วงนั้นมีทำหรือไม่ เมนูที่อยากจะมาแนะนำให้ลองชิมหรือสั่งมาทานก็จะมี - ผัดหมี่ไต้หวัน ราคา 90 บาท เมนูเส้นสดผัดกับผัก และไข่ ค่อนข้างคลีนเพราะไม่มีเนื้อสัตว์ผสมเพิ่มเติม รสชาติหอม จืด กลิ่นติดกระทะ ปริมาณไม่เยอะ อมน้ำมันพอสมควร - เสี่ยวหลงเปา ราคา 150 บาท ซิกเนเจอร์ของร้านที่เสิร์ฟเสี่ยวหลงเปาบนกะหล่ำปลี รสชาติซุปใช้ได้ มีความหอมขิงสด เนื้อหมูเค็มนิดๆ จิ้มกับน้ำจิ้มจิ๊กโฉ่วสูตรปรุงรสของร้าน ลองถามพนักงานดูก็ได้ว่าปรุงยังไง เพราะที่ร้านเคยทำให้ทานรอบที่แล้ว - ปอเปี๊ยะม้วนหมู ราคา 70 บาท เมนูนี้ Recommend สุดๆ ด้วยแป้งปอเปี๊ยะสดหอมๆ ห่อไส้ทั้งผัก และหมูแฮม ราดด้วยซอสเข้าไปในแป้งปอเปี๊ยะเลย ด้วยความที่แป้งหนาอยู่แล้ว ซอสเลยไม่ไหลออกมา หั่นเป็นชิ้นพอดีคำ อร่อยจนต้องขอเบิ้ล ที่สำคัญ จานนี้เสิร์ฟเร็วที่สุดเลย - ปอเปี๊ยะต้นหอม ราคา 50 บาท เปลี่ยนจากการใช้แป้งปอเปี๊ยะไปม้วน กลายมาเป็นยัดไส้ด้วยต้นนหอม ทำออกมาเป็นแผ่นๆ และจี่ในกระทะ ให้ Texture แบบกรอบนอกนุ่มใน ทานเปล่าๆ จะออกจืดไปสักหน่อย ลองจิ้มกับจิ๊กโฉ่วของร้านก็เข้ากันแบบงงๆ - หมั่นโถวทอด ราคา 50 บาท เมนูของทอดที่เป็นของหวาน แป้งด้านในมีความนุ่มกำลังดี แห้งนิดๆ ส่วนด้านนอกจะฟูกรอบ จิ้มกับนมข้นก็อร่อยดี หรือจะเก็บไว้ทานคู่กับของคาวอย่างอื่น เช่นถั่วแขกก็ยังได้ - โรตีไต้หวัน ราคา 70 บาท จานนี้ไม่ต่างจากจานก่อนหน้า ออกแนวเป็นเมนูของหวานด้วยซ้ำ เพราะเสิร์ฟคู่กับนมข้นหวาน จากแป้งปอเปี๊ยะสดที่อร่อยอยู่แล้ว พอมาทอดก็อร่อยเหมือนเดิม แนะนำว่าอย่าสั่งของทอดเยอะเกินไป จะเลี่ยนเปล่าๆ - ผัดถั่วแขกหมูสับ ราคา 120 บาท เมนูถั่วแขกผัดในกระทะร้อนๆ หน้าตาน่าทานดี รสชาติออกเค็มๆ ทานเปล่าๆ ก็ได้ ตัวถั่วผัดออกมานุ่มเพราะก่อนผัดจะต้องลวกน้ำร้อนซะก่อน - ซุปต้มยำไต้หวัน ราคา 70 บาท เมนูซุปใส่แป้งคล้ายๆ ราดหน้า แต่จะออกเปรี้ยวเฟรชๆ เครื่องใส่ค่อนข้างเยอะ โดยเฉพาะหัวใจหลักคือเลือดหมูที่หั่นเป็นเส้นๆ ตักขึ้นมาก็ไม่ขาด มีใส่เต้าหู้และผักนานาชนิด ทานง่าย และต่อให้ใส่พริกก็ไม่เผ็ดอย่างที่คิด ส่วนเมนู มะเขือทอด ไม่เคยจะได้ทานสักที ครั้งแรกที่ไป คนทำเมนูนี้ได้ก็ไม่อยู่ ส่วนรอบสองที่มาล่าสุด เนื่องจากคนเยอะ และวิธีทำค่อนข้างยุ่งยาก เลยไม่ขาย ก็น่าจะมีลูกค้าที่เฟลๆ จากการไม่ได้ทานเมนูนี้เหมือนกัน คิดว่า ก่อนมาร้านนี้ควรสั่งเมนูนี้ไว้ล่วงหน้าเลย เครื่องดื่มของร้านนี้ หากทานร้อนได้ แนะนำให้สั่งเป็นชาจีนร้อน สามารถรีฟิวเติมน้ำได้เรื่อยๆ ชาอร่อยมีความหอมและเข้มข้น ความอร่อยโดยรวมถือว่าไม่ผิดหวัง ทาน 2 ครั้งก็เหมือนเดิม ออกไปในแนวทางจืดๆ มีเผ็ดมาตัดบ้างนิดหน่อย แต่ไม่ใช่เผ็ดแบบที่คนไทยชอบทานกัน การบริการค่อนข้างไวระดับนึง แต่อาหารออกช้าไปนิด ชอบตรงที่ตอนจ่ายเงิน จะมีพนักงานเข็นรถเข็นมาขายของเพื่อเสริมรายได้ร้านด้วย แต่จริงๆ ควรจะไปช่วยพนักงานเคลียโต๊ะก่อน แล้วค่อยมาขายของก็ยังได้ 💚 สามารถตามติดชีวิตการกินของเป็ดน้อยต่อได้ที่ 💚 👇🏻👇🏻 🍭Fan Page : https://www.facebook.com/PednoiiPakin 🍭IG : PednoiiPakin || pednoii_ahha *กรณีต้องการนำรูปไปใช้งานให้ขออนุญาตและให้เครดิตทุกครั้ง มิฉะนั้นจะถือว่าละเมิดลิขสิทธิ์ #MayMeYou
ทนกระแสไม่ไหวเลยมาขอลองซักหน่อย ข้าวมันไก่สิงค์โปร์ ร้านโครตเฮง บนถนนพุทธมณฑลสาย2 🐔 ข้าวมันไก่ (พิเศษ) 70 บ. สั่งระบุไก่ส่วนน่องไม่หนัง ทางร้านจะแยกเนื้อใส่จานมา ไก่ชิ้นหนา เนื้อนุ่มชุ่มฉ่ำ ข้าวเป็นเม็ดร่วนดีไม่มันมาก ส่วนน้ำจิ้มจะออกเผ็ดๆหน่อย ส่วนตัวจะชอบเนื้อไก่และข้าวร้านนี้ค่ะ ซุปกับน้ำจิ้มยังไม่ใช่ทางของแอดเท่าไหร่ 🐷 ลูกชิ้นหมูปิ้ง 10 บ./ไม้ ลูกชิ้นใช้ได้ น้ำจิ้มรสเผ็ดๆ 🍓 สตรอว์เบอร์รี่โยเกิร์ต 40 บ. แก้วนี้ส่วนตัวถูกใจนะ รสเปรี้ยวเข้มข้นสดชื่นดี 🕥 8:30-16:30 (หยุด จ) 📞 0830089229 🚘 มีที่จอดรถ 📍 พุทธมณฑลสาย2 🌎 แผนที่ https://maps.app.goo.gl/PRzYtveGB4BkRPDj8
เรื่องก๋วยเตี๋ยวกากหมูเราต้องไม่พลาด วันนี้เลยมาลองทานร้านก๋วยเตี๋ยวสุโขทัย ป้าลุง อยู่ที่พุทธมณฑลสาย 3 หลังจากที่เห็นร้านนี้มาสักพักใหญ่ๆ แล้ว และอยู่ในวิสัยที่จะไปกินได้ ก็เลยมาในวันธรรมดาและมาช่วงประมาณร้านเปิดเลย ซึ่งดีตรงที่ว่าตอนมาลูกค้ายังไม่เยอะ และมีที่นั่งที่สามารถเข้าไปนั่งได้เลย ร้านนี้จะแบ่งโซนอาหารเป็นหลายๆ โซน โดยโซนหลักคือก๋วยเตี๋ยว อันนี้ใครเร็วได้รีบเขียน เพราะเค้าใช้เวลาทำแบบจานต่อจานจริงๆ ต่อมาคือของหวาน จะเริ่มลงสินค้าตอนประมาณ 9 โมง ถ้ามาเช้าเกิน แนะนำให้ซื้อกลับเพื่อที่คนอื่นจะได้มานั่งทานต่อ โซนเครื่องดื่มที่ตักน้ำแข็งได้เอง+ฟรี แต่ถ้ากดน้ำหวาน แก้วละ 15 บาท และโซนสุดท้าย เป็นฝั่งที่ทำอาหารตามสั่ง ไม่แน่ใจว่าสั่งอย่างไร น่าจะเป็นการเขียนใส่กระดาษแล้วไปยื่น ซึ่งที่ร้านนี้ก็ไม่มีเมนูบอกเหมือนกันว่าทำอะไรได้บ้าง เมนูที่ต้องสั่งเลยคือ ก๋วยเตี๋ยว เพราะร้านนี้จะเน้นใส่เป็นกากหมู ฟูกรอบไม่อมน้ำมัน ราคาเริ่มต้น 50 และพิเศษ 60 บาท มีเส้นให้เลือกตามมาตรฐานเลย รสชาติไม่เผ็ดอย่างที่คิดถึงแม้ก๋วยเตี๋ยวสุโขทัยจะเน้นไปที่ความเผ็ดจัดจ้านมากกว่า วันนี้ก็ได้ลองเมนู บะหมี่แห้งต้มยำพิเศษ ราคา 60 บาท ก็จะประกอบด้วยเส้นบะหมี่นุ่มอร่อย เลือกใช้ของดีอยู่ หมูสับ ลูกชิ้นหมู หมูชิ้น เครื่องต้มยำแบบสุโขทัยที่คุ้นเคยกัน โดยเฉพาะถั่วฝักยาวที่ไม่หั่นซอยแบบร้านอื่นๆ รสชาติหนักหวานและเผ็ดกลางๆ บีบมะนาวเพิ่มอีกหน่อยรสชาติเฟรชมาก กากหมูจะเป็นแบบไม่อมน้ำมัน เลยรู้สึกว่ารสชาติมันขาดความหอมแบบกากหมูไปสักหน่อย กึ่งๆ แคปหมูแล้วแหละ หรือจะสั่งเป็นน้ำต้มยำก็ดีเช่นกัน แต่อาจจะไม่ได้เข้มข้นเท่ากับที่เคยทาน ถ้าชอบกากหมูแนวนี้ สั่งเพิ่มได้ในราคา 20 บาท ลืมบอกไป ถ้าสั่งแบบแห้ง ทางร้านมีน้ำซุปให้ด้วย จะเป็นแบบไม่ปรุง รสชาติหวานจากไช้เท้าเน้นๆ อีกเมนูที่ทางร้านแนะนำคือ เกี๊ยวหมู ราคา 50 บาท สั่งเป็นแบบต้มยำก็ได้ แต่วันนี้ต้องการลองแบบซุปใสดูว่าจะเหมือนกับในซุปที่มากับบะหมี่แห้งหรือไม่ รสชาติเกี๊ยวเป็นแบบปรุงรส ออกเค็มๆ ไส้ด้านในมีความหนึบหน่อยๆ มีด้วยกัน 5 ชิ้นพร้อมกับใส่หมูสับ และเครื่องคล้ายๆ กับบะหมี่ เพียงแต่ไม่ได้ใส่พริกกับมะนาวเท่านั้นเอง เครื่องดื่มที่เป็นน้ำหวาน วันที่ไปทานมีให้เลือก 3 อย่างคือ เก๊กฮวย กระเจี๊ยบ และ ลำไย หนักหวานทุกตัวไม่ต้องลุ้น แนะนำว่าทานน้ำเปล่าดีกว่า และสุดท้ายคือของหวาน ที่ร้านมีขนมไทยจำหน่ายด้วยอย่างที่บอกไปตอนแรก เลยสั่งเป็นขนมถ้วย ราคา 20 บาท มีอยู่ด้วยกัน 4 ชิ้นเป็นสูตรโบราณที่ไม่ได้ผสมใบเตย ออกเค็มๆ มันๆ ตัดหวานกำลังดี แนะนำว่าควรรีบทาน เพราะถ้าทิ้งไว้สักพัก กะทิจะแตกตัวโดยเฉพาะวันที่อากาศร้อน โดยรวมแล้ว รสชาติก๋วยเตี๋ยวก็ถือว่าปานกลาง หนักหวาน อาจจะเป็นเพราะมีกากหมูนี่แหละคนเลยมาทานเยอะ ส่วนการบริการถือว่าค่อนข้างช้าเพราะร้านทำแบบชามต่อชามจริงๆ และแนะนำว่าให้เก็บเงินเลยหลังจากได้รับอาหาร เพราะคนเก็บเงินมีแค่คนเดียว ถ้าเป็นจังหวะคนจ่ายตังเยอะๆ จะเสียเวลารอนี่แหละ 💚 สามารถตามติดชีวิตการกินของเป็ดน้อยต่อได้ที่ 💚 👇🏻👇🏻 🍭Fan Page : https://www.facebook.com/PednoiiPakin 🍭IG : PednoiiPakin || pednoii_ahha *กรณีต้องการนำรูปไปใช้งานให้ขออนุญาตและให้เครดิตทุกครั้ง มิฉะนั้นจะถือว่าละเมิดลิขสิทธิ์และแจ้งความทุกกรณี