จิ้มจุ่ม ย่าน ทวีวัฒนา・บางแค・หนองแขม แนะนำโดย BESTER EATS!

Danai Suphaluxana

อย่างที่เคยเขียน และรีวิวมาหลายรอบ เพราะเป็นร้านประจำ อาหารอร่อย ที่โปรดปรานมาก ๆ จะเป็นพวกหมูย่าง เนื้อย่าง ทำออกมาได้เลิฟมาก ๆ มาทานบ่อยจนไม่ได้รีวิว แต่ที่รีวิวบางครั้งเพราะต้องการติเพื่อก่อ วันนี้ จันทร์ ที่ 18 เมษายน 2565 ช่วง 17:00 ผมก็แวะไปซื้อกลับมาทานบ้านปกติเหมือนทุกวัน แต่ช่วงระหว่างรอก็สั่งไอติมกะทิทานรอไป ไม่ใส่เครื่องแต่ให้ใส่ถั่วลิสงเข้าไปเพิ่มแทน กินไปได้ซักนิดก็แจ้งเค้าไปว่าถั่วเหม็นหืนมาก น้องคนตักเลยเอาไปให้แม่ครัวใหญ่ตรงสเตชั่นส้มตำ เค้าดม และชิม ก็เหม็นจริง และได้เททิ้งทั้งกระปุก โดยที่ไม่ได้มาขอโทษ หรือทำอันใหม่ให้ผม อาจจะคิดว่าคนไทยไม่ค่อยอะไร หยวน ๆ ไป นิด ๆ หน่อย ๆ ช่างมันเถอะ……ผมไม่ได้ต้องการอะไรมาก เพียงแค่ทางร้าน หรือน้องพนักงานแสดงอะไรออกมาหน่อย หรืออาจจะตักให้ทานใหม่ หรือไม่คิดเงิน ผมก็คงไม่เอาหรอก แต่พอไม่มีปฏิกิริยาออะไรออกมาเลยรู้สึกเสียอารมณ์นิดหน่อย ติเพื่อก่อ…..ต้องลองคิดว่าถ้าคุณไปเจอแบบนี้ที่ร้านอื่น คุณจะทำยังไง ปล่อยผ่านไปเลยเฉย ๆ เป็นไทยเฉยรึเปล่า ผมแค่เคารพสิทธิ์ตัวผมเอง เหมือนที่ผมเคยเผชิญในต่างแดน ที่สามารถเรียกร้องอะไรเพื่อสิทธิของตัวเองได้ดีกว่านี้

Cheunboon Uasathianphong

ปกติเป็นสายอาหารอีสานอยู่แล้ว ก็แวะกินไปเรื่อยนะ ชอบลองร้านใหม่ ๆ ร้านนี้เพื่อนไปถามเพื่อนโซนบางแคมาว่าแถวนี้ร้านส้มตำไหนอร่อย เพื่อนเค้าชี้เป้ามาที่ร้านนี้ เป็นร้านส้มตำริมถนนอยู่ข้างเดอะมอลล์บางแค หน้า 7-11 เมนูอาหารมีหลากหลายทั้ง ตำ / ยำ / ต้ม / จิ้มจุ่ม / ย่าง / ทอด / ลาบ เพื่อนแอบเล็งปลาเผาไว้ แต่เราไปกินกันดึกปลาหมดแล้ว แต่ไม่เป็นไรมีเบอร์โทรแล้ว ไว้ครั้งหน้าโทรจองก่อน เราไปกัน 2 คนสั่งมา 5 อย่าง 🌽ตำข้าวโพดไข่เค็ม 50 บ. ข้าวโพดเน้น ๆ เต็ม ๆ จาน รสแบบตำไทย ไม่หวานจนเกินไป 🍤ตำปลาร้ากุ้งสด 50 บ. สั่งแบบไม่ใส่น้ำตาล ร้านเค้าตำแบบใส่พริกแห้งมาด้วย แซ่บเลย อร่อยแต่แอบปากเบินนนนน กุ้งก็สดดีนะ 🍲อ่อมหมู 60 บ. รสชาติใช้ได้นะ เห็นน้ำใสตอนแรกนึกว่าจะจืด แต่รสชาติโอเคอยู่นะ เสียดายมะเขือแข็งไปหน่อย ต้มนานอีกนิดให้เปื่อยหน่อยก็จะดี 🥘ก้อยคั่วเนื้อ 60 บ. เมนูนี้เพื่อนชอบกิน สั่งแตต่ละร้านไม่ค่อยเหมือนกันเท่าไหร่ เหมือนแต่ละร้านจะมีสูตรเฉพาะต่างกันไป ร้านนี้เราไม่รู้ว่าเค้าใส่อะไรบ้างแต่เพื่อนบอกมีเครื่องในด้วย ก็คล้าย ๆ ลาบนะ เนื้อนุ่มดี กินเพลินอยู่ 🥩เนื้อย่าง 60 บ. ร้านนี้เหมือนเค้าเอาไปหมักมาก่อน เนื้อจะนุ่ม ๆ เพื่อนชอบ แต่เราชอบเนื้อที่แบบเคี้ยวแล้วสู้ฟันกว่านี้หน่อย ข้าวเหนียว / น้ำแข็ง / น้ำเปล่า อย่างละ 10 บ. เบ็ดเสร็จ 310 บ. เท่าที่ชิมไป 5 อย่าง โดยรวมชอบนะ อาหารจานไม่ใหญ่มากนัก กำลังดี สั่งกินได้หลายเมนู ราคาก็ไม่แพง เรามาแถวนี้บ่อย คงได้มีซ้ำค่ะ 👉อิ่มแซ่บร้อยเอ็ด ปากซ.เพชรเกษม 84 (ข้างเดอะมอลล์ บางแค) การเดินทาง : MRT หลักสอง #Hellonewretty

Nong Pob

วันนี้เข้าถนนพุทธมณฑล​สาย​3​ จากทางแยกถนน​เพชรเกษม​ ขับผ่านร้านนี้เห็นแปลกตา เลยวนกลับมาดู เห็นเป็นร้านใหม่ ไฟสว่างไสว เลยแวะชิม สั่งจุ่มหมู ฿160 ปากเป็ดทอด ฿70 และตำปูปลาร้า ฿40 ได้คุยกับเจ้าของร้าน จึงทราบว่าเป็นพี่ชายของเจ้าของร้านจุ่มลาดหญ้า พุทธมณฑล​สาย​2​ สูตรอาหาร​เดียวกัน​ น้องปอบ​ลองชิมปากเป็ด​ทอด​ของที่นี่แล้ว คิดว่าทอดได้อร่อย​กว่า​ของที่ร้านจุ่มลาดหญ้า​สาย2 ค่ะ ทอดไม่แห้งเท่า อร่อยดี ส้มตำปูปลาร้า น้ำปลาร้ารสนัวได้​ใจ แต่ไม่ตำเส้นมะละกอให้นิ่มๆ (ลืมสั่ง)​ ทีเด็ดมาอยู่ที่จิ้มจุ่ม น้ำซุปจิ้มจุ่มหอมอร่อยมากค่ะ ยังวัดดวงว่าตอนกลางคืนจะต้องตื่นมากินน้ำหรือไม่ ปรากฏว่า ไม่รู้สึกคอแห้งเลย แต่น้ำจิ้มของจิ้มจุ่มรสเปรี้ยวไปหน่อย กินแบบไม่ใส่น้ำจิ้มจะอร่อยกว่าค่ะ