ร้านอาหารอีสานเจ้าดังแห่งพระราม 9 ร้านใหญ่มีลานจอดรถเป็นของตัวเอง จอดรถสะดวก ไม่ได้มานานหลายปี เห็นลูกค้าจีนและต่างชาติเยอะเลย เราว่ารสชาติโดยรวมโอเคนะ ออกเปรี้ยวนำโดดๆ หน่อย ปริมาณต่อจานไม่เยอะ เลยรู้สึกราคาสูงไปนิด ลาบเป็ดอร่อยจริง มีทั้งโซนห้องแอร์และเอ้าท์ดอร์
📍 Riverside Grilled Fish & Mala at Central Rama9🌶️ บอกเลยว่าตั้งใจมาทานร้านนี้เลย อยากให้ที่ไทยมีร้านแบบนี้มานานแล้ว เพราะว่าตอนที่เราเรียนอยู่ที่จีน คือชอบทานร้านปลาย่างราดซอสมาก แต่แอบเสียใจที่ร้านไม่มีเป็นซอสมะเขือเทศ แงงง วิธีการสั่ง 1.อันดับแรก เราจะต้องเลือกชนิดปลาก่อน ร้านนี้มีให้เลือก 4 ตัว ถ้าเอาแบบปลอดภัย ขอแนะนำ ปลากะพง ส่วนเราอยากลองชิมปลาจีน เลยสั่งเป็น 石斑鱼 ตัวแรกในเมนู (จำชื่อปลาไม่ได้)😋 2.เลือกซอสที่เขาจะราดให้ ที่ฮิตๆ ก็ต้องหมาล่า ใครชอบแบบเปรี้ยวๆ แนะนำ 酸菜味 ผักดอง ส่วนวันนี้เราทานเป็น 青椒味 คือพริกเขียว เหมาสำหรับคนที่อยากกินหมาล่า แต่ไม่อยากทานเผ็ด อันนี้จะมีแต่รส 麻 ก็คือชาอย่างเดียว ซึ่งขอบอกว่าชามากจริงๆ😂 3. เติม topping เราเติมเป็นมันฝรั่ง เต้าหู้ และรากบัว ปกติชอบทานรากบัวมาก แต่พอมาใส่กับ.อสพริกเขียวแอบไม่ค่อนเข้า โดยรวมคือปลาตัวใหญ่มาก ทานได้ 3-4 คน ถ้าหิวๆ 2 คนก็หมด อาหารต้องรอนิสนุง เพราะเขาย่างมาร้อนๆ เลย คนจีนมาทานเยอะมาก 💵ราคาประมาณ 1พันนิดๆ 🚘มีที่จอดรถ #จีนพากิน😋 #ปลาเผาหมาล่า #หมาล่า #อาหารจีน #เมนูคลายหนาว #พระราม9
นานๆ มาเซ็นทรัลพระราม 9 ไม่รู้จะกินไร ก็เลือกร้านนี้แหละ แน่นอนเรื่องมาตรฐานและคุณภาพอาหารทะเล สั่งเป็นเซ็ต มาแบ่งกันทาน ก็โอเคนะเมนูในเซ็ทที่ให้เลือก ก็หลากหลายเข้ากันดี ก็ยังชอบความกรอบรสน้ำปลานัวๆ ของ ปลากระพงทอดน้ำปลาเหมือนเดิม แต่ทำไมกลับถึงบ้าน คอแห้งจัง
ไม่ได้ทานร้านนี้นานแล้ว พอนัดเพื่อนก็เลยนัดรวมพลมาทานที่นี่และเม้ามอยกันหน่อย ช่วงที่เราไปทานมีเมนู ซี่โครงหมูบาร์บีคิว(Half Rack) และไก่ย่างสไปซี่ พร้อมสลัดบาร์ 2 ท่าน ก็เลยสนใจสั่งลอง ส่วนเพื่อนอีกคน เราสั่งแบบสลัดบาร์อย่างเดียวค่ะ 🥓ซี่โครงหมูบาร์บีคิว(Half Rack) ซี่โครงหมูเนื้อนุ่ม เลาะทานง่าย ซอสเข้มข้นแต่ออกหวานหน่อยๆ 🍗ไก่ย่างสไปซี่ มีความนุ่ม หนังบางเผ็ดนิดๆอร่อยถูกใจค่ะ เครื่องดื่ม ชาเย็นมาเป็นเหยือกทานได้ 2 คน เปรี้ยวๆหวานๆสดชื่นค่ะ น้ำแตงโมปั่น ก็ออกหวานๆหน่อย สลัด ตักได้ไม่อั้น ก็เลือกตักตามชอบ มีซุป มีขนมด้วย วันที่เราไปมีซุปบักกุ๊ดเต๋ด้วย หอมเครื่องสมุนไพรเบาๆค่ะ