ยำ ย่าน สุวรรณภูมิ แนะนำโดย BESTER EATS!

Nina Nakkaraj

••• 「ยำมะม่วงเทคโน」••• #ลาดกระบัง #กรุงเทพ . . ร้านอร่อยที่กลับมาซ้ำสอง เขาจะเน้นขายยำมะม่วง เลือกเครื่องใส่ได้ตามชอบ เช่น ปลากรอบ, ปูอัด, ไข่เยี่ยวม้า, หอยนางรม, ปูม้า, กุ้งสด ฯลฯ ครั้งนี้ตั้งใจซื้อ"ยำมะม่วงปลากรอบ"กลับบ้าน แต่คนขายเชียร์กุ้งสดด้วย เขาบอกวันนี้ได้กุ้งมาสวย อยากให้ลองทาน ... เป็นคนใจง่ายค่ะ ว่าไงก็ตามนั้น 😂 กุ้งเขาแกะเปลือกให้ใหม่ๆตรงนั้นเลยค่ะ สั่งใส่ถุงกลับบ้าน เขามีชาม-ช้อน-ส้อมพลาสติกใส่ถุงมาให้พร้อม ร้านถามด้วยว่า'บ้านอยู่ไหน ไปไกลมั๊ย' / 'งั้นแยกปลากรอบให้ เดี๋ยวจะไม่กรอบ' เลยแพ็คของแยกมา 3 ถุงเล็ก ... ดูใส่ใจดีค่ะ ตอนเทน้ำยำที่มีกุ้งสดลงใส่ชาม ต้องขอหยิบมือถือมาถ่ายภาพก่อน 1 รูปเลยค่ะ เพราะให้กุ้งมาเยอะมาก !! นับคร่าวๆได้ประมาณ 20 ตัว จากนั้นเทปลากรอบ, กุ้งแห้ง, ถั่วลิสง ลงไป เครื่องแน่นๆล้นๆเลยค่ะ ชามนี้จ่ายไป 100.-บาท น้ำยำร้านนี้จะเป็นแบบข้น มีความหนืดนิดๆ รสชาติออกเผ็ด-หวาน ... เด็ดตรงน้ำยำและเครื่องแน่นๆเนี่ยแหละ มีซ้ำอีกแน่นอน รอบหน้าเล็งปูม้ากับหอยนางรมไว้ล่ะ 😋 . . 📍พิกัด : ในศูนย์อาหาร ซอยเกกีงาม 4 (ไม่ไกลจากมหาวิทยาลัยลาดกระบัง) ⏰ เปิด : 17.00 - 23.00 น. 🚘 จอดรถริมถนน 🚩 Map : https://maps.app.goo.gl/B76RDofzNdvTfAY3A #HNY2023