ไก่หนังกรอบต้องยกให้ป้าแก้วเลยค่ะ กรอบทุกครั้งที่มาทาน คือต้องสั่งทุกโต๊ะค่ะ คอหมูย่าง เป็นหมูที่มันน้อยจริง อร่อยไม่เหนียวค่ะ เนื้อย่างก็คือดีเช่นกัน ที่ต้องทานปิดท้ายประจำคือ วุ้นมะพร้าว อร่อยมาก เนื้อนุ่มน่าทานค่ะ จานนี้ทานคนเดียวก็หมดทุกที เครื่องดื่มก็ดีค่ะ ทานคู่กันได้หมด ถ้าส่วนตัวชอบทานคือชาลิ้นจี่ออสแมนตัสค่ะ หอมดอกหอมหมื่นลี้ กินกับวุ้นลิ้นจี่ อร่อยมากนะ แนะนำค่ะ
🌟 ไก่ย่างหนังกรอบป้าแก้ว ร้านส้มตำไก่ย่างร้านดังแห่งย่านลาดกระบัง ซึ่งเรากินร้านนี้ตั้งแต่สมัยเรียน ล่าสุดก็ 5-6 ปีที่แล้ว มาตอนนี้คนแน่นร้าน ทั้งไทย ทั้งต่างชาติเลย 🔹ไก่ย่างหนังกรอบ รสชาติดีเหมือนเดิม ร้านย่างจนหนังกรอบ จนเป็นเมนูเด็ดของร้าน 🔸ส้มตำไทย เราว่ารสชาติจัดจ้านน้อยลง และค่อนข้างหวานไปสำหรับเรา ชอบแบบเมื่อก่อนมากกว่า 🔹น้ำตกคอหมูย่าง ทำได้ดีตามเดิม คอหมูย่างไม่มันจนเกินไป เราชอบคอหมูย่างแบบนี้ 🔸ไส้ย่าง จานนี้คือดีย์มาก ไส้นุ่ม คลุกด้วยสมุนไพรแบบแน่นๆ หอมจนไม่ได้กลิ่นคาวของไส้เลย เราคอนเฟิร์ม 👍👍 #EatOutGoRoundลุยกินฟินเที่ยว
•••「ป้าแก้ว ไก่ย่างหนังกรอบ」••• #อาหารอีสาน #ลาดกระบัง #กรุงเทพ . . ร้านเก่าแก่-ร้านดังย่านลาดกระบัง ทานมาตั้งแต่ยังเป็นร้านริมทางในซอยข้างธนาคารกรุงเทพ จนย้ายร้านมาที่ใหม่ ตกแต่งสวยงามขึ้น เป็นห้องแอร์ และมีที่จอดรถสะดวกสบายกว่าเดิม ปกติจะชอบนั่งทานที่ร้าน แต่ช่วงนี้ถนนลาดกระบังบริเวณหน้าร้านมีการก่อสร้างสะพานยกระดับ รถติดเป็นบางช่วงเวลา ประกอบกับสภาพร่างกายตัวเองที่อยู่ระหว่างพักฟื้นหลังผ่าตัด ยังเดินได้ไม่สะดวกนัก เลยตั้งใจสั่งแบบ delivery มาทานที่บ้าน พอเข้าไปดูเมนูใน application เลยเพิ่งรู้ว่าทางร้านมีเมนูแบบ"Set Box" ใส่เมนูอาหาร 2-3 อย่างมารวมไว้ในกล่องเดียวกัน เหมาะและสะดวกสำหรับทานคนเดียวดีเลย สั่ง"Set Box 5" (ราคา 128.-บาท) ในชุดประกอบด้วยไก่ย่าง, ส้มตำไทย, ลาบหรือน้ำตก และข้าวเหนียว 1 ห่อ แพ็คเกจทำมาได้สวยงามดูดีกว่าที่คาดค่ะ จัดมาแบบไม่มีหกเลอะเทอะเลย (รู้สึกว๊าววว เพราะปกติไปนั่งทานที่ร้าน เลยไม่เคยรู้ว่าร้านมีแบบจัดชุดให้ซื้อกลับหรือจัดส่งแบบนี้) อาหารจะเป็นแบบปริมาณไม่มากนัก ใส่มาในถ้วยเล็กๆ แต่จะได้ทานหลายอย่างในปริมาณที่เหมาะสำหรับทานคนเดียว (ถ้าไปทานที่ร้าน สั่งเมนู 3 อย่างนี้แบบเต็มๆจาน คงทานคนเดียวไม่หมด) ในส่วนของลาบ/น้ำตก ไม่แน่ใจว่าร้านให้เลือกได้เองหรือไม่ เลยเขียนขอเป็นน้ำตกไป แต่ได้'ลาบหมู'มาทาน ... ไม่เป็นไรค่ะ ทานได้ และจะได้รู้ว่าไม่สามารถเลือกเองได้ แล้วแต่ทางร้านจัดมาให้ ส่วนของไก่ย่าง มาพร้อมกับน้ำจิ้มไก่แบบหวาน ไม่ใช่แบบน้ำจิ้มแจ่ว ส้มตำไทย ทางร้านจะแยกน้ำส้มตำกับผักมาให้คลุกเอง โดยรวมแล้วแฮปปี้กับชุด set box นี้ ทั้งเมนูที่ทางร้านเลือกจัดมา, การจัดกล่องที่เหมาะกับการทานนอกร้าน และปริมาณที่เหมาะสำหรับทานคนเดียว แต่ได้ความหลากหลาย ... มีซ้ำอีกแน่นอนค่ะ นอกจากเมนูอาหารอีสาน ทางร้านมีเมนูเครื่องดื่มแนวคาเฟ่ให้บริการด้วยนะ . . 📍 พิกัด : ถนนลาดกระบัง ⏰ เปิด : 08.30 - 21.00 น. ทุกวัน 🚘 มีที่จอดรถด้านหลังร้าน 🚩 Map : https://maps.app.goo.gl/wn2SmPrLjR3Shm2s8
ป้าแก้วไก่กรอบ ลาดกระบัง ร้านเก่าแก่ที่ปรับตัวได้ดีตามยุคสมัย เมนูแนะนำคือไก่กรอบ อร่อยมาก ลงตัวทั้งการย่างและน้ำจิ้มแจ่ว เมนูอื่นๆคือได้ตามความคาดหวัง ส้มตำ ต้มแซ่บกระดูกอ่อนคือมาตรฐานอยากได้เผ็ดแค่ไหนเขียนบอกไป เนื้อย่างแอบนุ่มหรูไปนิดนึง (ชอบแบบติดมัน ออกแนวสู้ฟันหน่อย) สิ่งที่ต้องชื่นชมคือระบบบริหารจัดการคิว การเทรนพนักงาน ทำได้ดีมากๆครับ ทางร้านมีที่จอดรถด้านหลัง แต่ทางเข้าออกแคบ อาจจะลำบากนิดนึง แนะนำให้เลยไปจอดลานด้านข้าง รับบัตรแล้วไปประทับตราจอดฟรีได้ครับ