ร้าน #guiltybkk ตั้งอยู่ในโรงแรม #anantarasiambangkok ใกล้ bts ราชดำริ เป็นร้านอาหารแนวอเมริกาใต้โดยเชฟ Carlos rodriguez เป็นหนึ่งในร้านที่ชอบมากๆเลยไปกินมาแล้วหลายครั้ง วันนี้เห็นว่ามีเมนู lunch set มาใหม่เลยมาลองสักหน่อยครับ ทั้งหมดนี้แค่ 900+ net แล้วก็ 12xx เอง มาดูกันว่าอาหารแต่ละอย่างเป็นไงบ้าง - คอร์นเบรด (ฟรี) อร่อยมากครับ มีความบัตเตอร์เค้กหน่อยๆ กินกับเนย พริก เกลือ ใครอยากลองใบ sacha ก็ได้ครับมันจะรสซ่าๆแปลกๆดี - guacamole ฟรี กัวโคโมเล่ร้านนี้ดีครับ อันนี้เป็นพอร์ชั่นเล็กๆมาให้ลองชิมได้ แต่มันจะอร่อยมากถ้าเราสั่ง signature guacamole ซึ่งจะมีเชฟมาทำให้ที่โต๊ะ และเราสามารถสั่งปรุงได้ตามใจ เลยอร่อยถูกใจแน่ๆ - จานsnack ผมสั่งเป็น croquetas de cangrejo หรือโครเก้ปูนั่นแล อร่อยครับ ทอดได้ดีไม่อมน้ำมัน ไส้แน่น ซอสรสเยี่ยม ❤️❤️❤️❤️ - starter เป็น สลัดปูนิ่ม จานนี้ก็อร่อยมาก น้ำสลัดเป็นเอกลักษณ์ไม่เหมือนใคร แต่ชอบครับ เป็นน้ำใสที่เปรี้ยวหวานกำลังดี ผักอร่อย ❤️❤️❤️❤️ - จานหลักred snapper ala pancha ปลาทอดในซอสเหลือง amarilla จานนี้เป็นสไตล์เม็กซิกันเลยครับ รสชาติกลมกล่อม ปลาทำได้ดี ❤️❤️❤️❤️ - ของหวาน banan cheese cake จะเป็นชีสเค้กที่ทำเป็นรูปกล้วย กินกับไอติม อันนี้ก็อร่อยดี เป็นชีสเค้กรสกล้วยเลยด้วยไม่มีที่อื่น ❤️❤️❤️❤️ โดยรวมแล้วถือว่าคุ้มสุดๆเลยครับ อาหารรสชาติอร่อยมากๆทุกจาน ปกติราคานี้คือสั่งได้แค่ จานหลักเองนะ แต่ทั้งคอร์ส พันนิดๆ คือดีงามเลย ปริมาณคืออิ่มกำลังดีด้วย อยากให้มาลองกันครับ
#guiltybangkok รอบสอง วันนี้ดูเหมือนเชฟใหญ่จะไม่อยู่ คราวก่อนค่อนข้างประทับใจมาก เลยกลับมาอีกครั้งครับ - ขนมปังฟรี คอร์นเบรดของที่นี่อร่อยสุดเท่าที่เคยลองครับ ยิ่งกินกับ เครื่องพริกเกลือที่เป็นเอกลักษณ์ยิ่งอร่อย 💖💖💖💖💖 - holy guacamole รอบที่แล้วลองแบบ signature uni ไปแล้ว วันนี้เลยอยากชิมแบบไม่ใส่ uni บ้าง รสชาติถือว่าใกล้เคียงเลยครับ ต่างกันที่ความเข้มข้นเล็กน้อยและขาดรสชาติแฝงของ uni ไป แต่ยังไงก็อร่อย เพราะปรุงสดๆตามใจเราอยู่แล้ว 💖💖💖💖💖 - wagyu A5 bbq brisket หั่นมาได้แปลกดีครับ ปกติบริสเก็ตจะหั่นบางมา ในแนวขวาง เพิ่งเคยเห็นหั่นชิ้นหนาแบบนี้ มันน่าจะสุกยากนะครับ ทำให้เนื้อเหนียวไปเลย จริงๆซอสทำได้อร่อยแล้ว แต่ตัวเนื้อทำแบบนี้แล้วกินยากมากครับ ด้วยราคาระดับนี้ (14xx) ผมว่าไม่ผ่านนะครับเมนูนี้ 🖤 - churros de naranja มาเป็นโถใหญ่กว่าที่คิด แป้งกรอบอร่อยมาก ซอส dulce de leche หรือ ทอฟฟี่ซอส หวานอร่อยมาก ชอคโกแลต ซอสก็ดี เป็นชูโรส์ ที่ดีงามมาก พอจะกู้หน้าได้บ้าง ❤️❤️❤️❤️ จริงๆนอกจากจานหลักแล้ว อย่างอื่นอร่อยหมดเลยนะ ก็ไม่รู้เหมือนกันว่าพลาดตรงไหน แต่ผมคงไม่กล้าสั่งอีกแน่ๆครับ เมนูนี้
ร้านอาหารอเมริกาใต้ที่ ตั้งอยู่ในโรงแรม #anantarasiambangkok ใกล้ bts ราชดำริครับ เชฟ Carlos rodriguez มาจาก เวเนซุเอลา ดังนั้นจะเรียกว่าร้านนี้เป็นอาหารเวเนซุเอลาก็ไม่ผิด มาดูกันว่าวันนี้เราชิมเมนูอะไรบ้าง - ขนมปังฟรี ของที่นี่เป็น cornbread ขนมปังแป้งข้าวโพด วัตถุดิบหลังของอเมริกาใต้ ทานกับ เนย เกลือ พริกป่น หรือใบ sacha (เครื่องเทศของอเมริกาใต้ รสจะซ่าๆหน่อย) ก็ได้ ตัวขนมปังร้านนี้อร่อยมากครับ มีความเค้กๆหน่อย กินกับอะไรก็อร่อย 💖💖💖💖💖 - signature uni guacamole เมนูที่จะมาทำให้ดูสดๆที่โต๊ะ (ดูวิดีโอได้ใน instagram) ยังไงก็อร่อยแน่ เพราะให้ชิมจนกว่าจะชอบ ใครชอบเปรี้ยวเค็มแค่ไหน เชิญตามสะดวก อูนิจะเป็นตัวช่วยเรื่องรสชาติแฝง ถ้าใครไม่ได้รักอุนิ สั่งตัว holy guacamole ก็ไม่ต่างมากครับ กินกับแป้งตอติญญ่าโรยผงปาปริก้าร้อนๆ อร่อยสุดๆ 💖💖💖💖💖 - Pollo guisado สตูว์ไก่ สไตล์ เปรู/คาริเบียน ตัวนี้นี่เป็นแกงใต้ได้เลยนะเนี่ย ใส่กระทิด้วย แต่รสชาติจะเป็นแบบอเมริกาใต้ครับ จะเผ็ดนิดเดียวพอหอมๆ เพราะใช้พริกหยวก กินกับข้าวอบสมุนไพร ก็อร่อยดี ❤️❤️❤️❤️ - ของหวาน tres le ches de maracuya เค้กสามนมกับซอสรัม และ passion fruit gel ตัวเค้กทำได้อร่อยดี แต่จะไม่ได้เป็น traditional ของ เค้กสามนม เพราะเชฟจะ ทวิสต์ ด้วย ซอสรัมน้ำตาลมะพร้าว และ แพสชั่นฟรุตเจล ทำให้มีทั้งความเปรี้ยวหวานสดชื่นอย่างลงตัวเลยครับ โรยหน้าด้วยดอกไม้และมะม่วงชิ้นเล็กๆเพิ่มความสวยงาม เด็ดมากครับ ❤️❤️❤️❤️ - hot chocolate น่าจะมาจากร้านข้างๆ สั่งมากินตบท้ายเฉยๆครับ รสชาติมาตรฐานนะ ❤️❤️❤️💔 ร้านนี้บรรยากาศสวย บริการดีมาก อาหารอร่อยและแหวกแนวจากที่อื่นๆ ถือว่าเป็นหนึ่งในร้านเด็ดที่ควรมาลองสักครั้งครับ เพราะร้านอาหารอเมริกาใต้ในไทยส่วนใหญ่เป็น เม็กซิกันจ๋า ร้านแนวฝั่งคาริเบียนนี่นับนิ้วมือได้แน่ๆ สำหรับผมถือเป็นร้านที่ต้องมาซ้ำครับ ดู คลิปได้ใน instagram คับ I'm on Instagram as eat.at.bkk. Install the app to follow my photos and videos. https://www.instagram.com/invites/contact/?i=1jocrzvhvjvlb&utm_content=pfbqg3f
🌈 สุดยอด Sunday Brunch รวมความพรีเมี่ยมทุกห้องอาหารไว้ที่เดียว มีให้หมด ครบทุกสิ่ง ดริ้งไม่อั้น ❤ จะบอกว่าที่นี่เป็นอีกหนึ่ง Sunday Brunch ที่มีความบันทิงมากๆ ทั้งความหลากหลายของอาหาร ที่รวมเอาจุดเด่นของห้องอาหารทุกห้องของ Anantara Siam มาไว้ที่เดียว อย่าง 👉 อาหารอิตาเลี่ยนจาก Biscotti 👉 อาหารญี่ปุ่นจาก Shintaro 👉 อาหารไทยจาก Spice Market 👉 สเต็ก จาก Madison Steakhouse ในบรรยากาศ Sunday Brunch แบ่งโซนเป็น Indoor และ Outdoor บรรยากาศสวน วิวบ่อปลาคาร์ฟ สามารถเดินเล่น และให้อาหารปลาได้ ซึ่งทางโรงแรมได้จัดอาหารปลาไว้ให้ด้วย ไม่มีคาบริการ ++++++++++++++++++ 🥇 เมนูทั้งหมดเป็น All you can eat ยาวๆ 3 ชั่วโมงครึ่ง จะมี Station ต่างๆ ไว้ ทั้ง 🦞 Seafood on ice / BBQ / Cold cut / ญี่ปุ่น / เป็ดปักกิ่ง / Craving ต่างๆ รวมถึงเมนูที่เป็น A la carte Buffet ที่ต้องเน้นการทำสดใหม่ จานต่อจาน ซึ่งเมนู Premium A la cart Buffet สั่งทานได้เรื่อยๆ จะมี - Lobster Thermidor 🦞 - Pan Seared Foie Gras Truffle Sauce - Salmon Chorizo Sauce - Angus Beef Cheek Bourguignon - Chicken Parmentier ++++++++++++++++++++ 📚 เมนูแนะนำ : Lobster Thermidor ✳️ ฿ 2,500++ รวมซอฟท์ดริ๊งค์ น้ำผลไม้ ✳️ ฿ 3,500++ รวมเครื่องดื่มแอลกอฮอล์เสิร์ฟไม่อั้น 🥂 ฿ 4,500++ รวมแชมเปญ Moët & Chandon ✳️ เด็ก 5-11 ปี ราคา 1,250++ ✅ ฟรี!! เด็กต่ำกว่า 5 ขวบ ⏰ เวลาเปิดบริการ : เฉพาะวันอาทิตย์ เวลา 12:00 น. – 15.30 น. เท่านั้น ☎ โทร : 02 126 8866 📱 FB : Anantara Siam Bangkok Hotel 🌐 Website : https://www.anantara.com/en/siam-bangkok 🚊 BTS : สถานีราชดำริ 🌏 Google Map : https://goo.gl/maps/DfN46QkUaWENHeeF8 #RettyAug22