อาหารนานาชาติ ย่าน บางซื่อ・เตาปูน แนะนำโดย BESTER EATS!

ภาคภูมิ สุวรรณเตมีย์

   " Fine  Cuisine " Chef Table จากความหลงใหลและจินตนาการ ถ่ายทอดลงบนอาหารทุกจานได้อย่างสมบูรณ์แบบ กินแล้วบอกเลยว่าว้าวทุกจาน     เชฟเต้ยอายุเพียง 26 ปีกับเชฟเกดจากรายการ Top chef Thailand สองประสานช่วยกันสร้างเมนูอาหารริมทางในแบบฉบับของ Fine dining ที่พุงน้อยๆบอกเลยว่าไม่ใช่แค่จินตนาการเท่านั้น execution ของอาหารที่ได้นำเสนอมาทุกจานทำได้อย่างไม่มีที่ติ    อาหารสตรีทฟู้ดในแบบของไฟน์คูซีน ร้านลึกลับแห่งย่านเตาปูน ที่ดัดแปลงโรงเฟอร์นิเจอร์เก่า มาทำเป็นร้านอาหารแบบ Fine dining สุดหรู เป็นอีกหนึ่งสถานที่ที่ต้องมากินกันให้ได้     เชฟนำเสนอร้าน Street Food อย่างหมูสะเต๊ะ ร้านหอยทอด ร้านก๋วยเตี๋ยวเรือ ร้านข้าวแกง ร้านอาหารตามสั่ง รถเข็นผลไม้ ร้านส้มตำและของหวานจากเยาวราช ถ่ายทอดจินตนาการมาในแบบฉบับของ Fine dining ได้อย่างลงตัว     ทั้งวิธีการนำเสนอการตกแต่งจานรวมถึงรสชาติอันสลับซับซ้อนแบบที่เวลาทานแล้วคาดไม่ถึง รายละเอียดต่างๆทั้งการตกแต่งจานที่สอดคล้องกับอาหารที่นำเสนอบอกเลยว่าเยี่ยมทุกจาน    เป็นเชฟเทเบิลที่ทำให้เพลิดเพลินตั้งแต่คำแรกจนถึงเมนูของหวาน     รายละเอียดของแต่ละจานบอกเลยว่าจะทำให้ทุกคนต้องเซอร์ไพรส์ คำเดียวสั้นๆถ้าพลาดร้านนี้แล้วจะเสียใจ เป็นหนึ่งใน Chef Table ที่อร่อยที่สุด เมนูของร้านจะเปลี่ยนไปทุก 4 เดือนตอนนี้เป็นตีมอาหารริมทาง ราคา2275++ เปิดวันละ 3 รอบรอบเที่ยง บ่าย 3 โมงครึ่งและ 6 โมงครึ่ง https://maps.app.goo.gl/N9bnXFULwtzTqDmr9 #amazingthailand

Chanokphat Phadungath

ลองเซ็ต joy of sharing ราคาลดลงไปเยอะเหมือนกันค่ะถ้าเทียบกับสั่งแยกจาน มีอาหาร 3 อย่าง คือปลากระพงทอดสมุนไพร น้ำพริกลงเรือ และแกงจืดเต้าหู้หมูสับ รสชาติดีนะคะ แต่น้ำพริกจะติดหวานนำนิดนึง ปริมาณอาหารค่อนข้างเยอะ อิ่มเกินพอดีสำหรับ 2 คน