อาหารจีน ย่าน อารีย์ แนะนำโดย BESTER EATS!

Veerapat Ma

เป็นกระแสได้ทุกครั้งเมื่อ #ลิซ่า #BLACKPINK ไปกินร้านไหนในไทยก็ตาม รอบนี้มีคนตาดีเจอลิซ่าที่ร้าน เหลาเหลา ร้านข้าวต้มมื้อดึกย่านอารีย์ ริมถนนพหลโยธิน ที่เปิดมาอย่างยาวนานถึง 42 ปี ถึงแม้จะเป็นร้านข้าวต้ม แต่วัตถุดิบซีฟู้ดก็มีจัดเต็มไม่แพ้กัน แน่นอนว่านอกจากเมนูที่ลิซ่าทานแล้ว จริงๆ ยังมีอีกหลายเมนูที่เป็นเมนูซิกเนเจอร์ดีและอร่อยไม่แพ้กัน วันนี้เราจะมารีวิวร้านนี้ให้เพื่อนๆ ได้ไปลองกัน ร้านเหลาเหลา ร้านข้าวต้มเก่าแก่ติดริมถนนพหลโยธิน การเดินทางมาร้านนี้แนะนำว่า BTS ลงสถานีอารีย์ เดินมาอีกประมาณ 200 เมตรจะเห็นร้านอยู่ด้านซ้ายมือ เป็นตึกแถวสี่คูหา มีที่นั่งทั้งในร้าน และนอกร้านแล้วแต่ช่วงเวลา สามารถโทรสำรองที่นั่งก่อนได้ แต่เป็นห้อง VIP เท่านั้น ส่วนการ Walk-in ก็ทำได้เพราะคิวไม่ได้เยอะและก็รอไม่นานเหมือนกัน ส่วนใครก็ตามที่ขับรถยนต์ส่วนตัวมา หากมาก่อน 19:00 น. ควรไปจอดรถตรงที่จอดรถเอกชน หรือ Villa ก็ได้แต่ค่าใช้จ่ายค่อนข้างสูงสักหน่อย แต่ถ้ามาหลัง 19:00 น. จอดริมถนนได้ เมนูอาหาร ทางร้านจะค่อนข้างเน้นเป็นเมนูซีฟู้ดซะส่วนใหญ่ ทั้งปลา กุ้ง หอย หมึก จะดิบ ดอง สุก เผา นึ่ง มีครบทั้งหมด แต่เมนูพวกนี้จะรอค่อนข้างนานพอสมควรหากลูกค้าเยอะ ทีนี้ถ้าเกิดว่าเราหิวมากๆ แนะนำว่าควรสั่งเมนูง่ายๆ ที่เป็นเมนูที่ทานกับข้าวต้มโดยเฉพาะ บางอย่างจะมีทำไว้แล้ว แค่ตักๆ ก็มาเสิร์ฟทันที สิ่งแรกที่ต้องพูดถึงก่อนคือ ข้าวต้ม ร้านนี้จะเป็นข้าวต้มใส่ใบเตย ปริมาณน้ำกับข้าวจะพอๆกัน ตัวข้าวไม่อืด มีกลิ่นใบเตยที่ผสมกับข้าวต้ม บางคนบอกชอบกลิ่นนี้ แต่ส่วนตัวผู้เขียนอาจจะรู้สึกแปลกๆ สักหน่อย แต่รสชาติก็ดีไม่ได้มีอะไรผิดปกติแต่อย่างใด มาที่กับข้าวจานแรกที่เสิร์ฟไวสุด คือ ต้มหน่อไม้จีนตีนไก่ ทางร้านจะเสิร์ฟมาเป็นจานที่มีหน่อไม้และตีนไก่ที่นำไปทอดก่อนมาต้มอีกที สามารถขอน้ำซุปที่เอามาราดเพิ่มได้ บอกเลยว่าน้ำซุปอร่อย ออกหวานๆ มันๆ ข้นสักเล็กน้อย หน่อไม้ต้มได้นุ่ม ออกแรงเคี้ยวหน่อยๆ ก็หมด ตีนไก่จะมีความอมน้ำมันนิดๆ ทานแล้วเปื่อยๆ ยุ่ยๆ เหมือนกินกระเพาะปลาเลย ต่อกันด้วยของทอดเบาๆ อย่างเต้าหู้ทอด เสิร์ฟคู่กับน้ำจิ้มไก่ ปกติแล้วถ้าเป็นร้านข้าวต้ม เราจะเจอเต้าหู้ทอดก้อนใหญ่ๆ บางคนพอได้กลิ่นหรือรสชาติของถั่วเหลืองอาจจะรู้สึกเหม็นได้ อาจจะเป็นเพราะเหตุผลนี้เลยทำให้ร้านนี้เค้าหั่นเต้าหู้เหลืองออกมาเป็นชิ้นเล็กๆ แล้วทอดด้วยน้ำมันเดือดๆ จนได้เต้าหู้ที่กรอบนอก นุ่มใน ยังรู้สึกได้ว่าคือเต้าหู้ทอดอยู่ และไม่มีกลิ่นหรือรสชาติแปร่งๆ ที่บางคนไม่ชอบ แต่ก็มีโอกาสที่คนชอบทานเต้าหู้อาจไม่ถูกใจสิ่งนี้ เพราะมันเกือบจะกลายเป็นกากหมูทอดกรอบๆ มากกว่า ซุป เป็นอีก 1 เมนูที่ทางร้านภูมิใจนำเสนอ โดยซิกเนเจอร์เมนูที่ง่ายแต่หาร้านทำให้อร่อยได้ยากมากคือ ต้มบ๊วยหมูสับ เมนูนี้ง่ายๆ เพียงแค่ใส่หมูสับ กับบ๊วย ลงไปต้ม แต่ความยากคือ บ๊วยดองแต่ละลูกเปรี้ยวไม่เท่ากัน ดังนั้นก็ต้องมีการปรุงรสเค็มหรือรสหวานเข้ามาเพิ่มเติม ซึ่งซุปถ้วยนี้ทำออกมาได้กลมกล่อมมากๆ ไม่เค็ม มีความเปรี้ยวของบ๊วยที่กำลังดี หมูสับเป็นแบบบะช่อ มีไขมันผสมอยู่ทำให้เนื้อออกไปทางหนึบๆ ทานได้เพลินๆ เหมือนที่ทานมาจะเป็นของมันๆ ทอดๆ เนื้อสัตว์ซะส่วนใหญ่ เราเลยต้องสั่ง ใบปอผัดหมูสับ อันนี้ก็เป็นเมนูที่หลายๆ บ้านอาจจะคุ้นเคยกันดี แต่รสชาติของร้านนี้อาจจะต่างจากร้านอื่นๆ สักหน่อย ตอนแรกที่ทานคือรู้สึกว่ารสชาติจะคล้ายๆ กับน้ำราดที่อยู่ในราดหน้าเลย มีความเค็มๆ ที่กลบความขมของใบปอได้พอสมควร แต่ยังรู้สึกขมอยู่นะ มีหมูสับที่ผัดแห้งๆ ใส่เข้ามาด้วย เป็นเมนูที่เหมาะกับทานคู่กับข้าวต้มที่สุดแล้วจริงๆ ปิดท้ายด้วยเมนูหอยนางรมทรงเครื่อง ราคาต่อตัวอยู่ที่ 100 บาท เสิร์ฟมาพร้อมเครื่องเคียงอย่าง ใบกะถิน พริกเผา กระเทียมเจียว และมะนาว วิธีทานคือใส่พริกเผา กระเทียมเจียว และบีบมะนาว ลงไปในหอย แล้วกินพร้อมกัน ซึ่งจะให้ความสดชื่นจากหอย เปรี้ยวๆ กรอบๆ จากนั้นเด็ดใบกระถินจะได้รสชาติหวานปิดท้าย เรื่องของรสชาติสำหรับจานนี้คือได้ อาจจะติดขมกับรสชาติเฝื่อนๆ ซึ่งเป็นเรื่องปกติของหอยนางรม แต่รู้สึกว่าคุณภาพของหอยนางรมอาจจะดรอปไปสักหน่อย เพราะตัวที่ได้ไม่ค่อยเต่ง เหมือนแช่แข็งไว้นานแล้วมาเสิร์ฟ นอกจากเมนูที่ได้รีวิวไปแล้ว ที่ร้านยังมีเมนูอีกเยอะมากๆ ที่อยากให้เพื่อนๆ ได้ไปชิมกัน สำหรับใครที่อยากตามรอยลิซ่า ด้านล่างนี้จะมีเมนูอาหารที่ลิซ่าสั่งด้วยนะ ถ้าไปร้านนี้แล้วไม่รู้จะทานอะไร ก็สั่งตามนี้ได้เลย - กุ้งลายเสือผัดพริกเกลือ - ยำบะเต็งไข่แดง - ปลากระพงนึ่งมะนาว - หอยเชลล์เผา - แกงจืดเกี้ยมบ๊วย หม้อไฟ - หนำเลี้ยบผัดหมูสับ - ปลาดุกฟู - ผักบุ้งพริก - กะหล่ำน้ำปลา - บัวลอยน้ำขิง - น้ำใบเตย - มะม่วงเบา 💚 สามารถตามติดชีวิตการกินของเป็ดน้อยต่อได้ที่ 💚 👇🏻👇🏻 🍭Fan Page : https://www.facebook.com/PednoiiPakin 🍭IG : PednoiiPakin || pednoii_ahha *กรณีต้องการนำรูปไปใช้งานให้ขออนุญาตและให้เครดิตทุกครั้ง มิฉะนั้นจะถือว่าละเมิดลิขสิทธิ์และแจ้งความทุกกรณี

Bodin Techaratanakrai

ขอฝากเพจ world food critic ของผมด้วยนะครับ ฝากกดไลค์ กดแชร์ให้ด้วยนะครับ www.facebook.com/wfcritic Fufu Taiwanese Shabu เป็นร้านบุฟเฟต์สไตล์ไต้หวันร้านแรกๆในไทย และจุดเด่นของร้านนี้ในสมัยแรกๆ คือ การมีไอศกรีม Haggen Daaz อยู่ในไลน์อาหารด้วย ปัจจุบันมีอยู่ 4 สาขา แต่สาขาที่ไปรับประทานอยู่ที่อารีย์ ที่ร้านนี้มีที่จอดรถกว้างขวาง จึงไม่ต้องกังวลเรื่องที่จอดรถเท่าไร แน่นอนว่าชื่อว่าเป็นร้านชาบูสไตล์ไต้หวัน ดังนั้นจึงมีเมนูสไตล์ไต้หวันรวมอยู่ด้วย โดยทางร้านจะมีเมนูบุฟเฟต์แบบสั่งทั้งหมด 3 ระดับ และอาหารอีกส่วนหนึ่งอยู่ในไลน์ โดยจะเป็นพวกซีฟู้ด เกี๊ยว ลูกชิ้น เส้น เนื้อสัตว์หมัก ผัก อาหารจานร้อน ของหวาน และเครื่องดื่ม หากไปรับประทานคนเดียว จะได้ไปนั่งที่แถวเคาน์เตอร์บาร์ ก็จะคับแคบหน่อยๆ สำหรับน้ำซุปมีอยู่ 6 แบบ ถ้าสั่งซุปเดียวจะได้หม้อใหญ่ แต่ถ้าสั่ง 2 ซุป หม้อจะเล็กลงไปอีก (งงเลย) ก็จะลวกอาหารบางอย่างได้ยาก เช่น พวกกุ้ง สรุป บรรยากาศ ร้านตกแต่งในสไตล์จีน เน้นโทนสีแดงเป็นหลัก แต่ดูไม่สะอาดเท่าที่ควร ส่วนไลน์อาหารจัดได้ง่าย มีการระบุเมนูครบถ้วน 3.5/5 การบริการ พนักงานบริการได้ค่อนข้างดี อาหารประเภทชาบูออกมาได้เร็ว แต่อาหารปรุงสุกกลับค่อนข้างช้า พนักงานอาจจะตรวจไลน์ไม่ค่อยดี เริ่มมีของขาดบ้าง 3.5/5 คุณภาพของอาหาร คุณภาพค่อนข้างปานกลาง แม้จะมีเนื้อวัวเกรดดีแต่เหมือนจะเก็บได้ไม่ดี 3.5/5 รสชาติของอาหาร อาหารปรุงสุกเน้นไปทางมัน และก็จืด ส่วนน้ำซุปค่อนข้างกลมกล่อมดี 7.5/10 รวม 18/25 จัดอยู่ในเกรด B #RettyJPN22

Wudthipan Napapong

ไต่โหลว ร้านอาหารจีนดีกรี มิชลินสตาร์ในย่านอารีย์ เมนูที่ชื่นชอบตัวนึงคือ หมูกรอบ ของเขาหนาสะใจดี กรอบกำลังดี มีมันไม่เยอะเกินไป ทีเด็ดคือน้ำจิ้มหวานปานน้ำผึ้งเดือนห้า อาหร่อยยย ครับ สั่งทุกครั้งที่มา 💖💖💖💖💖 - ถัดไปเป็นเมนูลองชิมของรอบนี้ กุ้งคั่วพริกเกลือ กุ้งใหญ่เลยครับ ทอดมาได้ดีไม่มัน พรอกเกลือเขามีรสกลมกล่อม เผ็ดกำลังดี ไม่พ่นไฟ มีรสชาติแฝงที่ทำให้ต่างจากร้านอื่น ต้องมาลองว่าเป็นรสอะไร จานนี้อร่อยเด็ดครับ ชอบมาก 💖💖💖💖💖 - สุดท้าย เมนูผักที่สั่งมาให้มีผักเฉยๆ เป็น บ๊อกฉ่อย ผัดกระเทียม ผักสดกรอบดี ผัดมาได้รสกลมกล่อม กระเทียมเขาดีเลยครับ ไม่มีกลิ่นแปลกๆแบบที่เจอตามร้านทั่วไป เป็นกลิ่นหอมกระเทียมอ่อนๆ เยี่ยมเลย ❤️❤️❤️❤️ เป็นอีกร้านที่มาเรื่อยๆนะครับ ผมว่าอาหารอร่อยทุกอย่าง ไม่เคยผิดหวัง

Kaewjai Khumvilaisak

#DaiLou #มิชลิน #kinkubkaew Dai Lou ร้านอาหารสไตล์ Modern Chinese Dining Cuisine ย่านอารีย์ การันตีความอร่อยด้วยรางวัลมิชลิน เพลท ถึง 2 เมนู คำว่า “ไต่โหลว” ในภาษาจีนกวางตุ้ง แปลว่า พี่ใหญ่ 1 ในเมนูที่ได้รางวัลมิชลินเพลท คือ “ขนมผักกาดผัดซอส x.o. (250++ บาท) ขนมผักกาดที่ทอดในน้ำมันและนำมาผัดกับซอส x.o. สูตรพิเศษของทางร้าน ขนมจีบกุ้ง (90++ บาท) กุ้งสดเด้งตัวโต วัตถุดิบระดับคุณภาพ อร่อยเลยค่ะ กุ้งทอด (190++ บาท) กุ้งทอดห่อด้วยเม็ดแอลมอนด์ฝานบาง ทอดมาแบบกรอบนอกนุ่มใน เนื้อกุ้งเด้ง ๆ สดใหม่ เผือกทอด (140++ บาท) เผือกทอด 2 สี ไส้หมูผงกะหรี่ และหมูแดง เผือกด้านนอกทอดเป็นเส้นบาง ๆ กรอบ สอดไส้หอมอร่อยดี กุ้ยช่ายทอด (150++ บาท) กุ้ยช่ายอร่อยเลยค่ะ ทอดมาแบบกรอบนอกนุ่มใน โรยด้วยกระเทียม พริกซอย ต้นหอมซอย ก๋วยเตี๋ยวหลอดไส้หมูแดง (120++ บาท) ก๋วยเตี๋ยวเส้นนุ่ม สอดไส้หมูแดงชิ้นเล็ก ราดด้วยน้ำซอสนัว ๆ เป็ดย่าง 1 ตัว (900++ บาท) เป็ดย่างเนื้อนุ่ม เสิร์ฟมาพร้อมขิงดอง ถั่วลิสง กุ้งคั่วพริกเกลือ (350++ บาท) กุ้งสดตัวโตชุบแป้งทอด คั่วด้วยพริกสด กระเทียมสด ต้นหอมซอย ซาลาเปาไส้หมูแดง (90++ บาท) ทางร้านดีไซน์ออกมาแบบเก๋ ๆ เป็นทรงเห็ดหอม โรยด้วยผงโกโก้ ดูสวยงาม หมูกรอบ (320 บาท) ทางร้านจะทำเป็นแบบสูตรย่างมา เสิร์ฟพร้อมซอสมัสตาด เมนูส่วนตัวยังไม่ค่อยโดนใจค่ะ ยังไม่กรอบสมใจ ก๋วยเตี๋ยวหลอดไส้กุ้งทอด (240++ บาท) ก๋วยเตี๋ยวเส้นนุ่มสอดไส้กุ้งทอด หมูผัดซอสฮ่องกง (280++ บาท) หมูเนื้อนุ่มผัดซอสคล้าย ๆ เปรี้ยวหวาน ผัดกับสัปปะรด พริกหวาน ไก่ขอทาน (1200 ++ บาท) เมนูในตำนานหนังจีนมังกรหยก ถ้าจะทานต้องสั่งล่วงหน้า 1 วัน เป็นไก่หมักเครื่องเทศห่อด้วยใบบัวอบโดยใช้ไฟอ่อนเป็นเวลานาน ไก่เนื้อนุ่ม เสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้ม 3 แบบ ไก่ขอทานมีตำนานว่าขอทานแอบเข้าไปขโมยไก่บ้านเศรษฐี แล้วกลัวจับได้เลยเอาดินเหนียวหุ้มไว้ ด้วยความกลัวได้ยินเสียงคนเดินเลยรีบโยนเข้ากองไฟ เมื่อเวลาผ่านไปพ่อบ้านคนหนึ่งเดินผ่านมาตอนที่ไฟมอดแล้ว ด้วยความแปลกใจเลยลองแกะมาดู พบว่าด้านในพบไก่สีขาวหอมกลิ่นเผา เมื่อลองชิมดูพบว่ารสชาติอร่อยมาก เมื่อขอทานคนเดิมตั้งใจจะกลับมากินไก่ พบว่าพ่อบ้านได้กินไปแล้ว พ่อบ้านกล่าวขอโทษขอทานแล้วขอสูตรมาลองทำขาย แล้วตั้งชื่อว่าไก่ขอทาน ปรากฎว่าขายดิบขายดีจนร่ำรวยกันเลย ข้าวผัดหยางโจว (280++ บาท) ข้าวเม็ดร่วนผัดมาได้หอมกระทะ รสชาติดี ผัดกับหมูแดง กุ้งสด โรยด้วยเนื้อปู บัวลอยงาดำเฮ่งยิ่งแต้ (120 ++ บาท) บัวลอยไส้งาดำ เสิร์ฟพร้อมน้ำอัลมอนด์จีน กรานิตาสาคูเมล่อนสองสี (180 ++ บาท) เมนูนี้ดีงามมากค่ะ กรานิต้าหอมเมล่อน เย็นชื่นใจ โบ้กเกี๊ยะบะหมี่เย็น (190++ บาท) โบ้กเกี๊ยะถ้วยใหญ่ แบ่งทานได้ 3-4 คนเลยค่ะ 🏡 Dai Lou 📌 ซอยอารีย์ 1 เขตพญาไท ⏰ 10.30 - 22.30 น.

Sudarath Poonlarppanich

มาทำธุระแถวนี้แต่เช้า เลยขอมาฝากมื้อเช้าที่ร้านนี้ค่ะ ข้าวมันไก่ ข้าวนิ่มไปหน่อย แต่ก็หอมมันนุ่มโอเค ไก่ก็เนื้อนุ่ม ไก่ทอดกรอบใช้ได้ แต่ชอบไก่ต้มมากกว่า ราดน้ำจิ้มเยอะๆเพิ่มรสชาติเข้มข้นได้ดีค่ะ ไก่ตุ๋นมะนาวดอง ไก่ตุ๋นมานุ่มโอเค ซุปมีรสอมเปรี้ยวนิดๆหอมมะนาวดองถูกใจค่ะ ซดร้อนๆชอบเลย

Patchanon Pinn

มาเปิดที่อารีย์สักพัก เพิ่งมีโอกาสได้มาลอง กับร้านติ่มซำชื่อดังจากบางแสน ‘KopiHub’ นั่นเอง :) เมนูจะเป็นติ่มซำนึ่งสดที่มีทั้งแบบให้ไปเลือกที่เคาน์เตอร์ ราคาเริ่มต้นเข่งละ 25 บาท กับเมนูพิเศษที่ต้องสั่งกับพนักงานแยกต่างหาก เราสั่งมาเป็น - ฟองเต้าหู้ห่อกุ้งกรอบ (79THB) กรอบดี ไม่อมน้ำมัน, สามสีทรัฟเฟิลไข่ปลา (79THB) อันนี้อร่อย ชอบสุดในบรรดาทุกอันที่สั่งมาเลย เกี๊ยวกุ้ง, กุ้งสาหร่าย, จีบหมูไข่เค็ม, จีบปู, จีบกุ้ง, ฮะเก๋า (30THB/เข่ง), อื่น ๆ ในรูป (25THB/เข่ง) โดยรวมชอบหมดค่า ราคาไม่แรงด้วยนะ เครื่องดื่ม - น้ำผึ้งมะนาว (50THB), น้ำส้มเสาวรส (79THB) สดชื่นกำลังดี :)

Noppanart Kanjanasopa

ติ่มซำเจ้าดีงชลบุรี แต่สาขานี้ที่อารีย์ ในบรรยากาศบ้านไม้โบราณ 100 ปี ตกแต่งรวยงาม ทำให้เจริญอาหารดี

Jean Pakinn

📍 โจ๊กคุณแบงค์ สาขาซอยอารีย์ โครงการ A-ONE ARI โจ๊กคุณแบงค์มี 2 สาขา สาขาบางซื่อกับอารีย์ เราสั่งเป็นโจ๊กหมูไข่เยี่ยวม้า พิเศษ 55.- อร่อยเหมือนเดิม ให้หมูเยอะมาก ชอบกรอบๆ ที่เขาให้มาโรย😋 #จีนพากิน😋 #Rettyjun22

North K. Phensupa

ติ่มซำอร่อย ราคาไม่แพง มีให้เลือกแบบสั่งทั้งแบบset หรือสั่งเป็น a la carte ก็ได้

Patchanon Pinn

ร้านน้ำแข็งไสสไตล์ไต้หวันที่เราชอบที่สุดในตอนนี้ กับร้าน 'หวาน' อีกหนึ่งร้านดีดีในย่านอารีย์ :) ขึ้นชื่อว่าน้ำแข็งไส ความสนุกก็คือการที่เราสามารถเลือก base และ topping เองได้ - ตัว base(39baht) มีให้เลือก 2 รสชาติ คือ original กับนม เลือกเป็น original น้ำฟักไต้หวัน เพราะร้านเค้าบอกว่าจะหวานน้อยกว่านม - topping เราเลือกเป็น tofu pudding(15baht), brown sugar jelly(25baht), taro ball(15baht), mashed taro(20baht) ได้ออกมาตามรูป น่ากินมากกก >< กินละไม่ผิดหวัง น้ำแข็งไสเป็นปุยละเอียด ชอบตัวbrown sugarกับtaro ball เป็นพิเศษ ทำให้ถ้วยนี้หอมและหนึบดี โดยรวมเราว่าอร่อยกว่าร้านดังในห้างหลายร้านนะ ราคาก็ไม่แพงมาก คุ้มกับคุณภาพและปริมาณอยู่ :) ผ่านมาอารีย์ก็อย่าลืมนึกถึงร้านนี้นะคะ 😊😊