ขอฝากเพจ world food critic ของผมด้วยนะครับ ฝากกดไลค์ กดแชร์ให้ด้วยนะครับ www.facebook.com/wfcritic Kumo Artisan Cafe เป็นคาเฟ่สไตล์ญี่ปุ่น ตั้งอยู่บนถนนราชวิถี ตรงข้ามกับสวนจิตรลดา มีที่จอดรถกว้างขวาง ตัวร้านขนาดไม่ใหญ่ เวลาสั่งอาหารก็สั่งผ่านพนักงานที่เคาน์เตอร์ได้เลย สรุป บรรยากาศ ร้านตกแต่งแบบแนวสบายๆ ออกไม้เป็นหลัก มีความมินิมอลและสไตล์ญี่ปุ่น ร้านเก็บกวาดได้ค่อนข้างสะอาด 4.5/5 การบริการ ร้านยังมีการตั้งเมนูที่ยกเลิกการขายแล้วอยู่เลย พนักงานบริการค่อนข้างดี 3.5/5 คุณภาพของอาหาร ธรรมดา ตามสไตล์คาเฟ่ทั่วไป ไม่ได้มีจุดขายโดดเด่น 3/5 รสชาติของอาหาร อาหารปรุงได้ตามมาตรฐานทั่วไป ไม่ได้แย่ แต่ก็ไม่ได้ว้าว 7.5/10 รวม 18.5/25 จัดอยู่ในเกรด B
ร้านก๋วยเตี๋ยวลุงเกิน ซอยสุจริต 2 เป็นร้านเล็กๆอยู่ในซอยลึก ร้านนี้เปิดมาตั้งแต่ ปี 2518 ทำกันอยู่แค่สองคนคือลุงกับป้า ลุงเล่าว่าเป็นก๋วยเตี๋ยวพระราชทานด้วย เคยเข้าไปในวังอาทิตย์ละหนอยู่นานพอควรเพื่อทำก๋วยเตี๋ยวให้ในหลวงได้เสวยและให้ข้าราชบริพารได้กิน และยังได้ออกงานต่างๆ เช่นงานที่ในหลวงทรงเปิดโรงพยาบาลศิริราช ก็ได้ไปเป็นก๋วยเตี๋ยวพระราชทานให้แขกในงานได้ชิม วันนี้สั่งเมนูดังของร้านคือก๋วยเตี๋ยวน้ำตกหมูตุ๋น สั่งเป็นเส้นหมี่ น้ำซุปร้านนี้เข้มข้นและเด็ดมาก ลุงจะปรุงรสมาให้เรียบร้อย แซ่บถึงใจ ใครไม่ทานเผ็ดคงต้องบอกก่ินลุงทำ เมนูตามสั่งอื่นๆก็น่าจะอร่อย แต่วันนี้ไม่ได้ลองเพราะจะแวะไปหลายร้านหลังจากนี้ ร้านเปิดตั้งแต่เช้าๆ ผมไปตอน 7:00 น ประเดิมเป็นลูกค้าเจ้าแรกเลย ปิดประมาณ 14:00 น วิธีเข้าไปที่ร้านให้เข้าไปในซอยสุจริต 2 จากฝั่งถนนพระราม 5 เข้าไปสุดซอยที่ดูเหมือนไม่มีทางไปต่อ แต่จะมีทางเล็กๆให้เลี้ยวขวา ไปสุดทางแล้วเลี้ยวซ้าย จะเจอร้านอยู่ทางด้านขวา ดูสามรูปสุดท้ายเพื่อดูทางได้ครับ
Loafパン-lay โดนัทโฮมเมด ใครมั่นในว่าเคยกินโดนัทที่อร่อยที่สุดมาแล้ว ขอแนะนำให้ได้ลองโดนัทโฮมเมดร้านนี้สักครั้ง …ขอให้ลอง!! คอนเซ็ปต์ของ 𝙇𝙊𝘼𝙁 - 𝙇𝘼𝙔 𝙎𝙄𝙂𝙉𝘼𝙏𝙐𝙍𝙀 𝘿𝙊𝙉𝙐𝙏 ที่เปรียบโดนัทเสมือนตัวแทนแห่งความสุข ที่เราสามารถส่งต่อความสุข และคําขอบคุณ ผ่านของอร่อยที่เรียบง่าย และธรรมดา แต่ไม่ธรรมดาอย่างโดนัทได้ สิ่งที่ถูกใจแบรนด์นี้คือ ความใส่ใจในทุกองค์ประกอบ แบบคัดสรรสิ่งที่ดีมารวมกันเป็นขนมมีรูที่เราเรียกกันว่า ‘โดนัท’ 🇯🇵 แป้งปลอดสารนําเข้าจากประเทศญี่ปุ่น 🐄 นมผงฮอกไกโด 𝗬𝗢𝗧𝗦𝗨𝗕𝗔 四葉美 🧈 เนย 𝓔𝓵𝓵𝒆 & 𝓥𝓲𝓻𝓮 จาก ประเทศฝรั่งเศส 🤩 โรยหน้าด้วยน้ำตาลหัวผักกาด 𝑻𝒆𝒏𝒔𝒂𝒊𝒕𝒐 (てんさい糖) ที่มีความละเอียดเป็นพิเศษ หวานละมุน และไม่ทำร้ายผู้บริโภค หลังจากที่ได้ลองแล้วสัมผัสได้ถึงความเหนียวนุ่มแบบที่ไม่เคยได้สัมผัสจากโดนัทอื่น ๆ ที่เคยลอง เป็นความนุ่ม ๆ หอม ๆ ละมุนที่สุด ตอนแรกได้ลองตัว signature ว่าอร่อยแล้ว พอได้ลองตัว𝙒𝙃𝙊𝙇𝙀𝙒𝙃𝙀𝘼𝙏 𝘼𝙈𝘼𝙕𝘼𝙆𝙀 𝘿𝙊𝙉𝙐𝙏 🌾 🍶 โดนัทโฮลวีท เฮ้ย!! มันถูกใจกว่า!! 🌾 🍶 โดนัทโฮลวีท เป็นสูตรพิเศษของทางร้าน มีส่วนผสมของ 𝗔𝗠𝗔𝗭𝗔𝗞𝗘 สาเกหวาน 甘酒 หรือนํ้าข้าวญี่ปุ่นหมักโคจิ ปราศจากแอลกอฮอลล์ ซึ่งตัวนี้จะมีความเหนียวหนึบกว่า กลิ่นหอมกว่า ซึ่งทราบทีหลังจากทางเพจของร้านว่า ความหอมที่ได้ คือความหอมหวานจากนํ้าผึ้งป่า 𝑾𝒊𝒍𝒅 𝒉𝒐𝒏𝒆𝒚 🐝 ผลผลิตทางธรรมชาติภายในประเทศไทย จากจังหวัดเชียงราย👍🏻 ซึ่งจริง ๆ แล้ว โดนัททั้ง 2 ตัวกินแบบไม่ดริปก็อร่อนมากแล้ว แต่ทางร้านมีดริปมาเพิ่มรสชาติความอร่อยให้หลากหลายเข้าไปอีก โดนัทโฮลวีท จับคู่มากับ 𝘏𝘦𝘢𝘳𝘵𝘮𝘢𝘥𝘦 𝘒𝘶𝘳𝘰𝘮𝘪𝘵𝘴𝘶 𝘊𝘰𝘯𝘥𝘦𝘯𝘴𝘦𝘥 𝘔𝘪𝘭𝘬 นมข้น ที่กวนจากนมบ้านภู, นมผง 𝗬𝗢𝗧𝗦𝗨𝗕𝗔 四葉美 🐄 และนํ้าเชื่อม 𝘒𝘶𝘳𝘰𝘮𝘪𝘵𝘴𝘶 จากนํ้าตาลทรายแดง 𝘒𝘖𝘒𝘜𝘛𝘖 …ดริปอันนี้รสชาติดีมากกก ชอบชอบ 👍🏻 ส่วนโดนัท signature จับคู่มากับดริปนมข้นหวาน Homemade ที่ใช้นมบ้านภู และนมผงฮอกไกโด หและดริปคัสตาร์ทครีมที่ใช้ฝักวานิลลาแท้จากมาดากัสการ์ ใครรักโดนัทลองสั่งมาทานกันได้… แล้วคุณจะมีนิยามใหม่กับคำว่า ‘โดนัท’ • 𝙇𝙊𝘼𝙁 - 𝙇𝘼𝙔 𝙎𝙄𝙂𝙉𝘼𝙏𝙐𝙍𝙀 𝘿𝙊𝙉𝙐𝙏 กล่องละ 280 บาท (โดนัท 6 ชิ้น + Homemade โฮมเมดวานิลลา คัสตาร์ท ครีม 1 ถ้วย + Homemade นมข้นฮอกไกโด 1 ถ้วย) • 𝙇𝙊𝘼𝙁 - 𝙇𝘼𝙔 WHOLEWHEAT AMAZAKE 𝘿𝙊𝙉𝙐𝙏 เซ็ทละ 320 บาท (โดนัท 6 ชิ้น + นมข้นฮอกไกโดน้ำตาลอ้อยคุโรมิทซึ 1 ถ้วย) FB : Loafパン-lay IG : @loaflay LINE ID : @loaflay **ขอบคุณรูปบางรูปจากเพจของทางร้านนะคะ** #วันละวิว #โดนัท #โดนัทโฮมเมด #ベーカリー #ベーカリーベーカリー #LoafLay #LoaflayBakery #วันละวิว789 #wanlaview789
Collaboration ความละมุนของ "machi machi" ชานมสุดละมุนจากไต้หวัน กับ LOAF-LAY ร้านโดนัทสายเฮลตี้เน้นวัตถุดิบคุณภาพไร้สารเนื้อสัมผัสนุ่มละมุน LOAF-LAY 𝑨𝒇𝒕𝒆𝒓𝒏𝒐𝒐𝒏 𝑻𝒆𝒂 จุดเด่นคือความอร่อยแบบละมุน นุ่มนวล ไม่เข้มข้นเกินหวานน้อย โดนัท 6 ชิ้นพร้อม dipping sauce จาก Machi Machi - Crème Brûlée ที่ทํามาจากฝักวานิลลาสด ท๊อปด้วยนํ้าตาลอ้อยไม่ฟอกสีเบิร์นไฟ - Yuchi Black Tea Dip ชา Signature Tea ของ machi machi ทั่วโลก มีรสชาติละเอียดอ่อนและกลิ่นหอมที่เข้มข้น Pre-order ได้ที่ LINE : @machimachi_th กล่องเซ็ตละ 320 บาท มีจำนวนจำกัด 30 กล่องต่อวัน #ส่งต่อความอร่อยสู้โควิด