1 ร้าน ขนมจีน น่าลองในย่าน นางเลิ้ง・ตลาดโบ๊เบ๊

ช่วงหลังเหมือนเมนูขนมจีนไหหลำกำลังกลับมา เลยกลับไปเช็กรสชาติร้านขนมจีนไหหลำเก่าแก่ร้านนี้กันอีกครั้ง โดยของเขามีทั้งเนื้อวัว เนื้อหมู สั่งขนมจีนไหหลำแห้งเนื้อวัว (80 บาท) เราว่าอร่อยขึ้น โดยเฉพาะเนื้อวัวนุ่ม คงผ่านการหมักที่ดี บวกกับน้ำซุปขลุกขลิกเล็กน้อย ร้านอยู่บนถนนจักรพรรดิพงษ์ ข้ามคลองจากวัดสระเกศมา ก็ถึง อยู่ตรงปากถนนดำรงค์ศักดิ์

ทิพากร บุญอ่ำ

🌈 ร้านอาหารจีน ไหหลำ เก่าแก่ ริมคลองมหานาค ตรงเชิงสะพานนริศดำรัส (สะพานดำ) หัวมุมถนนจักรพรรดิพงษ์ ตัดกับถนนดำรงรักษ์ เปิดมานาน 70 ปี จนเป็นที่รู้จักของคนระแวกนั้นเป็นอย่างดี มีเมนูอาหารไหหลำให้ได้ลิ้มลองอยู่ไม่เยอะ แต่เมนูเด่น ๆ อย่าง #ขนมจีนไหหลำ ที่ต้องบอกว่าห้ามพลาดเลย #ขนมจีนไหหลำสุธาทิพย์ มีทั้งน้ำและแห้ง ผมชอบทานแบบแห้งมาก ๆ ขนมจีนเส้นใหญ่ คล้ายเส้นเกี้ยมอี๋แต่ยาว และหนึบหนับกว่า มีน้ำขลุกขลิก ข้น ๆ ใส่ผักกาดดอง โรยหน้าด้วยต้นหอม ขึ้นฉ่าย กระเทียมเจียว และถั่วลิสงคั่ว / ส่วนแบบน้ำจะเป็นน้ำใส ๆ หอมผักกาดดอง ไม่โรยถั่วลิสง หมูเป็นหมูชิ้นใหญ่ นุ่ม ๆ ถ้าเป็นไหหลำแห้งหมูจะเป็นหมูตุ๋นชิ้นหนา ๆ ใหญ่ ทานคู่กับนำจิ้มกะปิ ที่ออกจะบาง ๆ ใส ๆ ไม่จัด ไม่เค็มมาก 📌 ขนมจีนไหหลำ ไก่ 60.- หมู 70.- เนื้อ 80.- ทั้งแห้งทั้งน้ำ ++++++++++++++ 🚩 ที่ร้านยังมีเมนูไหหลำให้เลือกทานอีกหลายเมนูนะครับ อย่างพวก ผัดวุ้นเส้น สตูว์ลิ้นวัว หมูอบถั่วลันเตา หรือจะพวกจานเดียวอย่างข้าวเนื้ออบ หมูอบ ข้าวหมูแดงไหหลำ ✅ ข้าวหมูแดงไหหลำ 65.- หมูเนื้อสันน้ำซอสเข้มข้นมาก ๆ ออกแนวหมูอบมากกว่าหมูแดงที่เรา ๆ คุ้นเคย ส่วนข้าวเนื้ออบ 80.- อีกเมนูที่เข้มข้นมาก ๆ ++++++++++++++++ ⏰ เวลาเปิดบริการ : 08:00 – 15:00 หยุดวันจันทร์ - อังคาร ☎ โทร : 022824313 📱 FB : สุธาทิพย์ อาหารไหหลำดั้งเดิม 🌏 แผนที่ร้าน : https://goo.gl/maps/6tP3k7eVTbte3bxv9 🚙 ที่จอดรถ : ข้างทาง

Danai Suphaluxana

ร้าน #อาหารจีนไหหลำ อายุกว่า 100 ปี เปิดให้บริการครั้งแรกตั้งแต่ก่อนสงครามโลกครั้งที่ 2 ซะอีกค่ะ โดยเริ่มจากขายแค่กาแฟและขนมจีนไหหลำ ก่อนที่จะมีเมนูอื่นๆ เพิ่มเติมในภายหลัง ปัจจุบันดูแลกิจการโดยรุ่นที่ 3 ที่อายุ ~67 ปี บ่งบอกถึงประวัติอันยาวนาน ร้านนี้ได้ป้าย #เชลล์ชวนชิม เมื่อปี 2505 #ข้าวมันเนื้ออบ (ธรรมดา 80 B., พิเศษ 120 B.) จัดชุดมาพร้อมน้ำจิ้มที่มีรสออกเปรี้ยวหวาน เนื้ออบฟีลคล้ายทานเนื้อทุบ แต่มีความชุ่มฉ่ำกว่า รสออกหวานเค็ม ข้าวมันอาจจะไม่ได้เด่นมาก แต่ก็เข้ากันดีกับเนื้ออบ ขนาดพิเศษปริมาณก็ไม่ได้เยอะมาก เห็นเจ้าของร้านบ่นให้ฟังว่าเนื้อแพง เนื้อดิบ 10 โล ทำเนื้ออบได้ ~5 โลเองค่ะ ร้านนี้คือ อีกหนึ่งร้านในตำนานที่ควรแวะชิมถ้าชอบอาหารจีนไหหลำ นอกจากเมนูอาหารจานเดียว ก็มีกับเมนูไหหลำอย่างสตูว์ลิ้นวัว, ผัดจับฉ่ายไหหลำ ขายด้วยค่ะ ช่วงที่ไปซื้อ เห็นร้านมีเชือกกั้นหน้าร้านแต่สอบถามก็บอกว่านั่งทานได้ ยังไงโทรเช็คร้านก่อนแวะไปดีกว่า #pookeats

Pook Eats

สุธาทิพย์ (สะพานดำ) ร้านอาหารจีนไหหลำเก่าแก่ที่ได้รับการแนะนำ เรตติ้งดีปักหมุดไว้รวมกับย่านนางเลิ้งซึ่งอยู่ไม่ไกลกัน เพื่อไม่พลาดร้านเด็ดเวลาตระเวนชิม วันนี้มาช่วงไวรัสโควิด 19 ระบาดยังห้ามทานในร้าน ซื้อกลับบ้านในเมนูข้าวมันไก่+เนื้ออบ เลือกเมนูนี้เพราะว่า ขนมจีนไหหลำที่แนะนำกันไว้มากที่สุด ส่วนตัวทานมาหลายร้านเป็นเมนูที่ไม่ค่อยถูกปากซักเท่าไหร่ เลือกเป็นข้าวมันไก่ซึ่งร้านอาหารจีนไหหลำจะทำได้ดีเช่นกัน ข้าวมันไก่+เนื้ออบ ตัวข้าวมันไม่รู้สึกเด็ดเหมือนข้าวมันไหหลำหลายร้านที่ได้ทานมา ที่จะมีความนุ่มหนึบเหนือร้านทั่วไป ไก่ต้มนิ่มเละไป ขนาดทานส่วนน่อง,สะโพกยังไม่ได้ความหนึบ เนื้ออบนุ่มดีรสชาติเข้าเนื้อ ออกจะเค็มไปหน่อย น้ำจิ้ม,น้ำซุปไม่ได้ใจเลยชิมแล้วไม่กิน ✔รีวิวโดยรวมๆ ทานได้แต่ไม่รู้สึกประทับใจมากซักเท่าไหร่ แอบผิดหวังเล็กๆด้วยซ้ำ เมื่อเห็นเรตติ้งร้านคิดว่าจะเด็ดกว่านี้😓😓

ขนมจีน ย่าน นางเลิ้ง・ตลาดโบ๊เบ๊ แนะนำโดย BESTER EATS!

เพิ่มเติม

โพสต์ใหม่ "ขนมจีน ย่าน นางเลิ้ง・ตลาดโบ๊เบ๊"

ทิพากร บุญอ่ำ

Danai Suphaluxana

Pook Eats

MrStew Lui Roj

ค้นหา

ค้นหาจากสถานที่

ค้นหาจากประเภทอาหาร

ค้นพบร้านอาหารแนะนำ