ครั้งแรกที่ได้ลอง หมูปลาร้า ตอนแรกคิดว่าจะเป็นหมูหมักกับปลาร้ารสเข้มๆ แต่ไม่ใช่ อารมณ์ประมาณกินหมูปิ้งแล้วเอามาจิ้มน้ำจิ้มแจ่วปลาร้าแบบนั้นต่างหาก กลิ่นปลาร้าไม่แรงอะไรรสน้ำจิ้มก็นัวๆ ดี หมูจะเสียบไม้เป็นชิ้นเล็กๆ หลายๆ ชิ้น ไม่เหมือนหมูปิ้งแบนๆ โดยรวมก็โอเคนะ ลองให้รู้ #hellonewretty
#Hellonewretty หมูปลาร้า มีหลายเจ้ามาก เจ้านี้ชื่อ ฮีโร่หมูปลาร้า สาขา 1 แยกคอกวัว ทางไปรษณีย์ราชดำเนิน เป็นหมูย่าง เสียบไม้ท่อนสั้นๆใช้เป็นหมูชิ้น อวบ ชิ้นเล็ก หลายชิ้น หมูเค้านุ่มมากค่ะ ทานกับน้ำจิ้มปลาร้า ที่ปรุงรส กลิ่นหอม หวานจางๆที่ปลายลิ้น ใส่สมุนไพรโขลกลงไป จิ้มทานกับข้าวเหนียวและผักกะหล่ำดิบ เข้ากันมาก แหนมย่าง ท่อนขนาด 4 นิ้ว เนื้อแน่นมีความเปรี้ยวนิด ด้านในจะเจอกระเทียมกระจายอยู่เยอะดี ไส้อั่ว มีมันเยอะ ผิวค่อนข้างเหนียว ข้าวเหนียว 5 บาท เล็กมากค่ะ มื้อนี้ตามรูปภาพ จ่ายไป 105 +ค่าส่ง
: สำหรับสายนอนดึกสายหิว หมูปลาร้า กับ แจ่วปลาร้านัวร์ ต้องที่นี่!
🐷 หมูปลาร้า ตรงราชดำเนิน หมูย่างมาร้อนๆนุ่มทุกไม้จะมีมันแซมเด็ดมาก แต่บางชิ้นจะเหนียวหน่อย ตัวปลาร้าก็คือกลิ่นดี เข้าเหนียวจิ้มมันเริ่ด มีผักแกล้มให้ทั้งแตงกวา พริก กะหล่ำปลี หยิบได้เลย 🍡ไม้ละ 15 บาท (มีประมาณ 4-5 ชิ้น) ฉ่ำมาก 📍แถวราชดำเนิน ⏰เปิดช่วงเย็นๆไปจนดึกเลย (เมาเสร็จแล้วมากินจะฟินมาก) #พีชไปไหน #Retonline