ร้านนิยมโภชนา วันนี้สั่ง 2 อย่างครับ เป็นแกงกะหรี่หมูใส่ไข่ เจ้านี้เป็นแกงกะหรี่แบบจีนที่เป็นรสชาติดั้งเดิมอีกร้านนึง แถวนี้ก็จะมีร้านนี้และร้านอุดมโภชนาที่อยู่ถัดไปตรงถนนแพร่งภูธรที่ผมชอบมากินบ่อยๆ แกงกะหรี่จีนหมูเนื้อนุ่มมากครับ ลาดซีอิ๊วดำและพริกน้ำส้มลงไปเข้ากันดีมากๆ จานที่ 2 สั่งเป็นสตูเนื้อใส่หมูกรอบ หมูกรอบร้านนี้เด็ดจริงๆ หนังกรอบเนื้อนุ่ม น้ำซอสสตูเนื้ออร่อยมากๆ เป็นแบบโบราณจริงๆ เนื้อก็เปื่อยกำลังดี 2 จานรวมกัน 130 บาทครับ
หนก่อนเมื่อหลายปีก่อนไปตอนเกือบเที่ยงปรากฎว่าหมดซะแล้ว วันนี้ไปตอน 10 โมงเช้า หมูกรอบหมดซะอีก เหลือแค่หมูแดงกับกุนเชียงและไข่ ก็กินนะ สั่งมา 1 จาน (60 บาท) อร่อยสมใจอยากนะ หมูแดงดี หอมกลิ่นย่างๆ เนื้อนุ่ม หนา กุนเชียงก็อร่อย ออกหวานนิด ส่วนน้ำราดถือว่ายังไม่หวานมากเมื่อเทียบกับเจ้าอื่นๆ ร้านเปิดขายแต่เช้าเลยหมดไว ร้านอยู่ในซอยสุขา จะเดินเข้ามาทางถนนตีทองก็ได้ หรือเข้าทางถนนเฟื่องนคร แล้วเลี้ยวเข้าซอยสุขาตรงเยื้องกระทรวงมหาดไทย
ร้านจำพวกข้าวหมูแดงหมูกรอบ ข้าวสตูเนื้อ ข้าวแกงกะหรี่ เก่าแก่บนถนนมหรรณพ ร้านนี้เราทานตั้งแต่หนุ่มๆ สมัยทำงานละแวกถนนราชดำเนิน วันนี้แวะไปราวเที่ยงๆ เสียดายหมูแดงหมดแล้ว เหลือแต่หมูกรอบ เลยจัดมาข้าวหมูกรอบพิเศษ 1 จาน หมูแดงหนังกรอบๆ โปะมาบนข้าวพร้อมไข่ดำๆ อร่อยๆ 1 ใบ น้ำราดหวานนิดๆ รสชาติถือว่าไม่เปลี่ยนแปลงมากนัก คือยังอร่อยเหมือนเดิม
ได้แวะกินเนื่องจากมาใส่บาตรเช้า ข้าวหมูแดงเจ้าเก่าแก่ ที่ดูมีมนต์ขลังดีทีเดียว พอเห็นข้าวหมูแดงในตู้ไม้นี่ต้องเดินใส่ไปลองครับ ข้าวออกสไตล์แข็ง น้ำราดเค็มหวานกลมกล่อม กุนเชียงหวานนำ หมูกรอบดีมาก หมูแดงหอมอ่อนๆ ผ่านมาน่าแวะลองดูซักทีครับ #รับประกันความอร่อย #ตี๋อ็อกพาเจี๊ยะ