ชิมมาก็หลายร้าน แต่ยังไงก็ยืนหนึ่งในใจมายาวนานโจ๊กร้านนี้ไมีข้นจนเกินไปรสชาติหมูดีมีเครื่องในด้วย แต่พอดีส่วนตัวไม่กินเครื่องในเลยไม่ได้ใส่มาค่ะ แต่คนที่บ้านก็บอกเครื่องในดี ช่วงนี้ทางร้านยังไม่เปิดให้นั่งค่ะซื้อกลับ ไม่มีสาขาค่ะ #Happynov2021
#โจ๊กสะพานหัน 🔥ร้านโจ๊กอร่อยระดับตำนาน🔥 เปิดมานาน 40 กว่าปี จนปัจจุบันเป็นรุ่นที่ 3 แล้วค่ะ สำหรับร้านนี้ ถือเป็นร้านโจ๊กอร่อยลำดับต้นๆ ที่น่าจะเป็นที่ชื่นชอบของนักชิมหลายๆ ท่าน ด้วยจุดเด่นที่ไม่เหมือนร้านในตรงที่ เครื่องในล้างมาได้สะอาดมากๆ หมูสับก็ปรุงมาได้อร่อยไม่แพ้กัน ส่วนที่ตั้ง ทางร้านได้ย้ายจากที่ตั้งเดิมแถวย่านสะพานหันมาอยู่บริเวณหัวเม็ด บริเวณทางโค้ง ใกล้กับทางขึ้นสะพานพระปกเกล้า เคล็ดลับความอร่อยของโจ๊กร้านนี้อยู่ที่การเคี่ยวข้าวในน้ำซุปกระดูกหมูบนเตาถ่านเป็นเวลากว่า 2 ชม.จนเนื้อโจ๊กมีความข้นและความเค็มกำลังพอเหมาะ นอกจากนี้ยังมีปาท่องโก๋กรอบที่บิมาเป็นชิ้นเล็กๆ สำหรับโรยหน้า จัดชุดมากับโจ๊กด้วยค่ะ สั่งกลับบ้าน ทางร้านจะใช้เชือกฟางมัดปากถุงโจ๊ก ดูคลาสสิคดีค่ะ เนื้อโจ๊กร้านนี้มีรสชาติในตัว สำหรับคนที่ไม่ทานรสติดเค็ม แทบไม่มีความจำเป็นต้องปรุงรสเพิ่ม ส่วนตัวไม่ทานเครื่องใน เลยสั่งแบบหมูสับล้วน ชอบหมูสับร้านนี้มากค่ะ ปั้นมาขนาดกำลังดี เนื้อเนียนนุ่ม ละมุนมากๆ ราคาโจ๊กขนาดธรรมดาห่อละ 40 บาท พิเศษ 50 บาท ส่วนไข่ลวกขายฟองละ 5 บาท #pookeats #Funnyoct2021
#Funnyoct2021 #โจ๊กสะพานหัน #โจ๊กเตาถ่าน เปิดขายยาวนานกว่า 46 ปี ทางร้านย้ายมาอยู่ที่ถนนจักรวรรดิ ช่วงก่อนขึ้นสะพานพระปกเกล้า ฝั่งตรงข้ามสวนลอยฟ้าเจ้าพระยา ได้ประมาณปีกว่า ร้านโจ๊กเป็นอาคารพาณิชย์ 1 คูหา ช่วงที่ไปเป็นช่วงที่ไม่สามารถนั่งทานในร้านได้ค่ะ ยืนรอคิวค่อนข้างนานเลยประมาณครึ่งช.ม. ใครไม่อยากรอนานโทรสั่งจองล่วงหน้าจะดีกว่าค่ะ โจ๊กราคา 40-55฿ สั่งโจ๊กหมูล้วน+ไข่มาทานค่ะ โจ๊กเนื้อเนียนข้น แต่ไม่ค่อยได้กลิ่นหอมของเตาถ่านซักเท่าไหร่ ทางร้านปรุงรสมาพอดีแบบไม่ต้องปรุงเพิ่ม จะมีรสเค็มนิดหน่อย หมูปรุงรสมาพอดี ⏱ 16:00-21:00 (หยุดอาทิตย์) 📞 0629295664 🚘 ไม่มีที่จอดรถ 📍 ถนนจักรวรรดิ , ใกล้สะพานพระปกเกล้า 🌎 Google Maps https://maps.app.goo.gl/T5We9dpjAcb6NJ448
#โจ๊กสะพานหัน #โจ๊กเตาถ่าน #หมูสับปรุงรส #ปาท่องโก๋กรุบกรอบ โจ๊กเตาถ่านสะพานหัน ร้านโจ๊กเก่าแก่กว่า 40 ปี เดิมขายอยู่แถวสะพานหัน ตอนนี้ร้านมาเปิดร้านอยู่แถวถนนจักรเพชรแล้ว จุดเด่นอยู่ที่การต้มโจ๊กแบบเตาถ่าน โจ๊กเนื้อเนียนข้น หมูสับปรุงรสด้วยซอสรสชาติดี เครื่องในล้างสะอาดสะอ้านไม่มีกลิ่นคาว กระเพาะนุ่มมากไม่เหนียวเลย โรยด้วยปาท่องโก๋บดกรุบกรอบ (ธรรมดาใส่ไข่ 45/พิเศษ 55 บาท) 🏡 โจ๊กสะพานหัน 📌 ใกล้ถนนจักรเพชร (ใต้สะพานพระปกเกล้า) ⏰ จันทร์ - เสาร์ : 16.00 - 21.00 น.