The House of Smooth Curry. เป็นร้านอาหารไทยที่นำเสนอเมนูไทยดั้งเดิม ที่สวยงาม รสชาติกลมกล่อม บางเมนูหากินได้ยาก บรรยากาศหรูเรียบ Welcome drink —> เป็นมะนาวอัญชัน เปรี้ยว-หวาน สดชื่น กระตุ้นความหิว ช่อม่วงปลาช่อนนา แป้งไม่หนาเกิน ไส้หวาน-เค็มกำลังดี หน้าตาสวยงาม แกงขี้เหล็กคอหมูย่าง จานนี้อร่อยมาก ครบรส ขมเบาๆ มัน-เค็ม หมูนุ่ม juicy ไม่ overcooked แสร้งว่ากุ้ง menu ยำโบราณ กุ้งเผามาสุกกำลังดี น้ำยำเปรี้ยวหวานชัดเจน กินกับสมุนไพรที่ซอยละเอียดมา สดชื่น กุ้งแม่น้ำเผา อันนี้อีก highlight เนื้อกุ้งทำสุกกำลังดีมากๆ เด้ง สด หวาน มันเยิ้มสะใจ กินกับน้ำจิ้ม ที่รสชาติถึงชัดเจน ให้ 9/10 แกงรัญจวน แกงโบราณอาหารในวัง จานนี้คือดีมากๆ เนื้อเคี่ยวมาเปื่อยนุ่มกำลังดี ไม่มีกลิ่นคาว น้ำแกงมีความเข้มข้น หอมสมุนไพร เปรี้ยวเบาๆ ตัดเลี่ยนได้ดี Dessert ส้มฉุน จานนี้ก็เมนูโบราณ เป็นลอยแก้วของลิ้นจี่ สละ ลองกอง x ถั่วลิสงคั่ว + หอมเจียว มะม่วงและขิงซอย หอมกลิ่นทั้งผลไม้ และตัวส้มซ่า รสชาติแปลกใหม่ ข้าวเหนียวมะม่วงน้ำดอกไม้ จัดมาอย่างสวยงาม ปิดมื้อค่ำอย่างประทับใจ -สถานที่อยู่โรงแรม The Athenee ฟากโรงแรม ชั้น 3 -จอดรถในโรงแรมได้ ฟรี 3 ชั่วโมง -ร้านปิด 20:00 น -A la carte ราคา ค่อนข้างสูง ตกคนละ 800-1200 บาท portion ปานกลาง แต่มี promotion พิเศษกับ hungry hub เป็น small portion buffet -ร้านสะอาด สวยงาม ต้องสวมหน้ากากอนามัย มีการวัดอุณหภูมิ พนักงานสวมหน้ากาก/ถุงมือ มีแอลกอฮอล์เจลให้ล้างมือ -โทรศัพท์ 02-650-8800 Highly recommended 9.4/10 #Rettysep2021
ห้องอาหาร The House of Smooth Curry เป็นห้องอาหารไทย ที่ โรงแรม The Athenee เพลินจิต ครับ ปกติไม่มี buffet แต่ช่วง COVID-19 มิย. 63 มี pro buffet ร่วมกับ Hungry hub คนละ 1099 บาท net รวมน้ำเปล่า สรุป 1. อาหารไทย เมนูหลากหลาย มากๆ มีหลายเมนูที่ไม่เคยกิน ไม่เคยรู้จัก และมีแกงพิเศษที่ chef คิดค้นขึ้น คือ แกงของแม่ (แกงไก่ใส่หัวปลี) 2. รสชาติ แต่ละจาน ปานกลาง ดี ถึง ดีมาก คาดว่าน่าจะเป็น buffet ทำให้บางจานทำได้ไม่ดี เช่น ช่อม่วง แข็ง, กุ้งแม่น้ำเนื้อเละ ครับ 3. เสิร์ฟใน portion เล็ก กินได้จานละ 1-2 คน กำลังดีครับ ทำให้กินได้หลากหลายเมนู 4. การบริการดีมากๆ อัธยาศัยดี service mind ขั้นสุด แม้อาหารจะมาไม่ครบ ต้องตามบ้าง เนื่องจากคนไปใช้บริการเยอะมากเช่นกันครับ (จุดนี้ไม่ติดใจเลยครับ ทำใจไปล่วงหน้าด้วยครับ) สมศักดิ์ศรี The Athenee สรุป เป็น promotion buffet ที่คุ้มมากครับ เมื่อเทียบกับ รายการอาหาร ชนิดอาหาร คุณภาพ และการบริการ ปล. หากมีโอกาสจะไปใช้บริการแบบปกติ น่าจะได้อาหารที่ดีกว่านี้มากๆครับ
[First Impressions] First time at the refurbished F&B floor of The Athenee Hotel, which currently houses many of the more interesting eating locations in town. First up, The House of Smooth Curry. I wasn't feeling too well yesterday, so was a little worried about how my body would react to an afternoon of authentic Thai flavours. The experience ended up to be a really great one, because The House of Smooth Curry does not emphasize on giving you a punch of extreme taste sensations, but a delicate balance of spices with premium local produce. I loved Chef Ton's mother's curry, which surprised me by the use of minced chicken (and not whole chicken pieces), as well as the fresh grouper used to make their fried fish dish, unlike most restaurants which take the easy way out using sea bass or even worse, tilapia. The chinese-style fragrance of the stir-fried lotus stem (combination of garlic, oyster sauce and fermented soy bean paste) was also super alluring. I guess I will have to add them to my list of recommended Thai restaurants to bring important corporate guests for a good quality and safe local meal (other names being Patara, Celadon and The Local). #thehouseofsmoothcurry #theatheneehotel #ploenchitmyfoot #strangerfirstimpression #authentic #thai #thaifood #strangerinbangkok #เพื่อแซลมอน #tespowerequipment