Food Truck ย่าน พร้อมพงษ์ แนะนำโดย BESTER EATS!

ภาคภูมิ สุวรรณเตมีย์

ย้อนไปเมื่อหลายสิบปีที่แล้วช่วงเวลาปิดเทอมพอได้ยินเสียงป๊อกป๊อกของการเคาะไม้ของร้านบะหมี่รถเข็นจะต้องรีบวิ่งเอาชามมาใส่กลับไปทานในบ้านทุกครั้ง สมัยนี้อาจจะหาทานได้ยากเพราะการจราจรติดขัดรถบะหมี่ไม่สามารถลัดเลาะไปตามซอกซอยได้แถวสุขุมวิทเหมือนแต่เก่าก่อน วันนี้มาเจอร้านบะหมี่รถเข็นในซอยทางลัดที่จะออกไปทางสุขุมวิท 39 ด้านหลัง หมูแดงร้านนี้เนื้อนุ่มชุ่มฉ่ำให้มาในปริมาณมากโข ตัวเส้นบะหมี่อาจจะไม่ใช่เส้นบะหมี่ไข่ล้วนแต่ได้รสชาติแบบบ้านๆดี เน้นพ่อค้าให้ใส่กาบูเยอะๆแค่นี้ก็อิ่มอร่อยแล้ว #happysep