มาเดินเอเชียทีคทีไร ก็ชอบบรรยากาศร้านนี้ทุกครั้ง วิวดี ริมแม่น้ำ ช่วงเย็น ๆ คือสวยมาก กับร้าน 'Happy Fish' :) - ซี่โครงหมูอบ (450++THB) เมนูนี้ดีค่ะ อร่อย อบมาได้หอมและนุ่ม เครื่องเคียงก็ดีเลย - สปาเกตตีคาโบนารา (250++THB), ปลาหมึกทอด (260++THB) รสชาติมาตรฐาน คาโบนาราเป็นแบบครีม ๆ นิดนึง แต่ก็ไม่ได้เลี่ยนมาก ปลาหมึกทอดก็ใช้ได้ค่า - น้ำสตรอว์เบอร์รีปั่น (140++THB) หอมหวาน สดชื่น และปั่นมาค่อนข้างละเอียดนะ :) #MayMeYou
Afternoon Tea ☕️ ในโรงแรม Rosewood Bkk เค้กเลือกทานในห้องพักคะ มี ชาจากฝรั่งเศษ และ ขนมนำเข้าให้เลือก ทั้ง พุดดิงหยดน้ำ สไตล์ญี่ปุ่น ที่ Mix กันมาอย่างลงตัว scone อบร้อนๆ หอม ทากับ jam ก็ไม่ฝืดคอ คะ #เที่ยวจนแมวข่วน #Afternoontea
สิริมหรรณพ เป็นร้านอาหารและบาร์ที่ตั้งอยู่ในเรือใบสามเสา เทียบท่าอยู่ที่ ASIATIQUE The Riverfront เรือลำนี้มีต้นแบบมาจาก“เรือทูลกระหม่อม” เรือรบหลวงที่ปรากฎในเหตุการณ์สำคัญทางประวัติศาตร์ไทยในสมัยรัชการที่ 5 โดยเป็นการต่อเรือขึ้นมาใหม่ทั้งหมดไม่ได้มีชิ้นส่วนโบราณแต่เดิมค่ะ บริการหลักของสิริมหรรณพ คือเป็นร้านอาหารและบาร์ ดังนั้นจึงไม่มีการเก็บค่าเข้าชม มีบริการอาหารและเครื่องดื่มให้ลิ้มลองความอร่อย การันตีรสชาติ คุณภาพ การบริการ ด้วยทีมงานโรงแรม Bangkok Marriott Marquis Queen’s Park ค่ะ อาหารของที่นี่จะเป็นสไตล์เอเชียผสมยุโรป สอดแทรกวัตถุดิบและวิธีการปรุงในแบบฉบับชาวเรือ สำหรับเมนูที่เราได้มาลองและอยากแนะนำ เริ่มด้วยเมนูหอยนางรม ที่นี่เชฟนำเข้าจากต่างประเทศ แกะกันสดๆ เสิร์ฟตามออเดอร์ อย่างเช่น เมนูหอยนางรมฟินเดอแคลร์ (Fine De Claire)เราสั่งเป็นเซ็ต 6 ตัว (390 THB)เสิร์ฟมาพร้อมกับน้ำจิ้มซีฟู้ดรสจัดจ้านสไตล์ไทยแท้ และ Pineapple Vinegar ที่ให้รสเปรี้ยวช่วยขับความหวานของเนื้อหอยนางรมให้อยู่ในระดับที่พอดีกับความเค็มกลายเป็นรสอร่อยฉ่ำเต็มคำ เมนูแกง Peanut and Turmeric Chicken (160 THB) ก็เป็นเมนูทานง่าย เอาไก่ไปตุ๋นต้มจนเนื้อนุ่ม เลาะเอากระดูกออก เอาเฉพาะส่วนเนื้อมาปรุงกับน้ำซอสถั่วลิสงรสชาติหวานมันคล้ายน้ำจิ้มสะเต๊ะ เสิร์ฟคู่ผักดอง ทานคู่กับข้าวตังกรุบกรอบ เพิ่มอรรถรสการทานได้อย่างดีค่ะ เมนูสเต็ก Smoked Pepper Mackerel (270 THB) เมนูนี้มีสตอรี่ด้วยค่ะ เพราะใช้ขนมปัง Hardtack ship's biscuits หรือขนมปังกันตายของกะลาสีเรือในสมัยก่อน เป็นขนมปังกรอบๆ แข็งๆ รสจืด ส่วนปลาแมคเคอเรลเป็นแบบรมควัน ปรุงรสชาติได้ดีเลยค่ะ #Happynov2021
ร้านอาหารที่เหมาะมากในโอกาสพิเศษ เพราะเป็นการทานอาหารบนเรือใบสามเสาขนาดใหญ่ที่สร้างมาจากเรือต้นแบบที่ใช้ในการปฏิสัมพันธ์กับทางต่างประเทศ และเรือใบสามเสายังเป็นเรือนำขบวนเสด็จประพาสยุโรปของสมเด็จพระจุลจอมเกล้าเจ้าอยู่หัว บริการของร้านดีมาก ไม่แปลกใจเลย เพราะบริหารภายใต้โรงแรมแบงค็อก แมริออท มาร์คีส ควีนส์ปาร์ค ดูแลตั้งแต่ก่อนขึ้นเรือยันลงเรือ อาหารที่สั่งอยู่ในเซ็ท Hungry Hub ที่มี main course 1 เมนู และ Appitizer หรือ ขนมหวาน อีก 3 เมนู เป็นอาหารไทยทั้งหมด - Beef Cheek Green Curry (main course) เมนูแนะนำจากเรา เป็น แก้มเนื้อตุ๋นนุ่มละลาย ในแกงเขียวหวานที่รสชาติดีงาม มีความเผ็ดนิดๆ ตัดเลี่ยน เสียดายที่มะเขือขม - Braised Beef Cheek Gulf of Tonkin (main course) แก้มเนื้อตุ๋นพะโล้ พะโล้อร่อย หอมชินนาม่อนมาก แต่เนื้อเปื่อยไม่เท่าเมนูแกงเขียวหวาน - Crunchy Fish Slider เมนูนี้เป็นเบอเกอร์ปลาทอด เป็นเมนูเดียวที่ออกฝรั่งหน่อย - Spicy Popcorn Chicken Tender หรือไก่สะเต๊ะ กับข้าวตัง รสชาติไก่สะเต๊ะแบบไทยๆ เสริฟมาในหน้าตาที่แตกต่าง - Oyster เสริฟมามี 3 ตัว ทานคู่น้ำจิ้มรสเปรี้ยวน้ำส้มสายชู ถ้าเป็น้ำจิ้มซีฟู้ดคงเข้ากับเมนูอื่นที่มีความเป็นไทยได้มากขึ้น ในเซ็ทมีเครื่องดื่ม 1 เมนู สั่ง I am Farang ประกอบด้วย ชาเอิร์ลเกรย์ ฝรั่ง สตอเบอร์รี่ เลมอน ซึ่งเราก็ชอบมาก สดชื่นดี ไม่หวาน ได้แต่รสของชาและผลไม้ ร้านเปิด 16.00 มาถึงสัก 17.30 ฟ้ากำลังสวยและแดดเริ่มลง นั่งดูท้องฟ้าเปลี่ยนสี เรือมีโคลงเคลงจริงตามกระแสน้ำ พิกัดเรือจอดเทียบท่า เอเชียทีค สามารถจอดรถที่เอเชียทีค ประทับบัตรจอดรถได้ฟรี 4 ชั่วโมง #Happynov2021