คาเฟ่/ร้านกาแฟ ย่าน สีลม แนะนำโดย BESTER EATS!

Wuttipong Nimorn

วันที่มา มีธุระที่ โซฟิเทล โซ พอดี ซึ่งก็เป็นละแวกใกล้ๆศาลาแดงซอย 1 เป็นที่ตั้งของร้านยูเรก้าไนโตรคอฟฟี่ ไปหลงเดินย้อนซอยขึ้นมา ไกลมากๆ ร้านแบบห้องเดียวเพดานสูง คนเต็มเหยียด เก้าอี้แทบไม่มีนั่งก็น่าจะมีอยู่สองประเภทในร้าน คือมาหาอะไรใหม่ๆให้กับชีวิต กับ ชอบร้านจริงๆ เอาแค่ประเภทหลังที่นั่งก็เกือบจะไม่พอแล้ว ไข่เค็มลาตเต้ > ความเป็นไข่เค็มไม่ได้เด่นชัดอะไรมากขนาดนั้น แถมดูเหมือนจะเป็นเทสติ้งรองๆของแก้วด้วยซ้ำไป ซึ่งความเค็มจะเพิ่มน้ำหนักสมดุลและสร้างบาลานซ์ใหม่ให้กับเครื่องดื่มกาแฟไตโตรฟิวชั่นแก้วนี้มากกว่า เพราะยังมีความเข้มของกลิ่นคาราเมล ปกติกาแฟไนโตรจะทำออกมาเพื่อให้ดื่มง่ายคล้ายๆเบียร์ บอดี้หลักๆจึงมาจากซอสจากฐานแก้วพวกนี้ ข้างบนเป็นทองหยิบแช่แข็ง (แห้ง) โดยรวมแล้วดูดีน่าสนใจ ให้สั่งอีกไหมก็เฉยๆนะยังไม่ถึงกับดึงดวงวิญญาณไม่ให้สั่งเมนูอื่นๆ ทุเรียนชาไทย > แก้วนี้มีความน่าสนใจตรงที่ความเป็นทุเรียนไซรัปชาไทยมันเป็นกลิ่นแบบแก๊ซอ่อน แล้วซอสแมคคาเดียเมียล่างสุดก็หวานมัน เป็นการเข้าคู่แบบบวก (การจับคู่ที่ไปในทิศทางเดียวกัน) อีกทั้งท็อปปิ้งด้านบนยังเป็นทุเรียนกรอบที่ปิดท้ายได้ยอดเยี่ยม วิธีดื่มคือให้ดูดจากชั้นล่างไล่ขึ้นมานะครับ ถ้าเทียบกับเมนูแรกก็ชอบเมนูนี้มากกว่า แต่ชากับกาแฟมันคนละอย่างกัน ให้เอามาเทียบก็คงไม่ถูกต้องนักหรอกนะ มะนาวยูซุซากุระ > ไม่เข้มและไม่จาง รสน้ำมะนาวจะนำออกมาก่อนจากนั้นจะเป็นกลิ่นส้มสดชื่น เทสติ้งเย็นๆแบบยุซุ ฟองด้านบนที่เกิดจากไข่ขาวโซดายุบตัวค่อนข้างเร็ว ตกแต่งสวยงาม แก้วก็ทรงสวย สาวๆน่าจะถูกตาต้องใจแก้วนี้ ดื่มได้สบายๆไม่ตึงเหมือนชากาแฟ กาแฟไนโตรสกัดเย็น > เอาจริงๆมันก็ไม่ใหม่แล้วล่ะ ทางยูเรก้าบอกมาว่าเป็นซิกเนเจอร์เบลนด์กาแฟไทย คาดว่าเป็นฝั่งเหนือๆ รสชาติบางเบาในส่วนของความขม พูดง่ายๆคือคนที่อยากดื่มกาแฟแบบฟิลเหมือนดื่มคราฟท์เบียร์ ไนโตรสกัดเย็นคือ The Must นะครับ เป็นอีกรูปแบบที่ดูชิคกว่าและเข้าถึงได้สบายกว่า

Yee FullandFun

ไม่มานานยังชอบเหมือนเดิม ไม่ได้แวะมาร้านนี้นาน ตั้งแต่เปิดใหม่ๆ ก็ยังดูมีเสน่ห์อยู่ เหมาะมาทาน brunch มื้อสายๆ ขนมปัง pastries ทำออกมาได้อร่อยดีเลย นั่งชิลล์ๆ ทานชากาแฟ ขนมไม่ต้องเร่งรีบ บรรยกาศดีมีความโฮมมี่ และยังสามารถพาเดอะด๊อกเข้ามานั่งในตัวคาเฟ่ได้เลย หรือจะเดินเล่นสนามหญ้า นั่งริมสระก็โอเลย

Pattarajit Soonthonkanit

spaghetti olio bacon อร่อยลงตัว เบคอนอร่อย มีรสชาติเผ็ดนิดๆๆ เครื่องดื่ม มัฉชะ อร่อย หอมหวานลงตัว #RettyAug22

ทิพากร บุญอ่ำ

ร้านกาแฟแบบโค เวิร์กกิ้ง สเปซ โอ่โถง แต่ตบแต่งเรียบง่าย สบายตา ดื่มกาแฟไป ทำงานหรืออ่านหนังสือไปด้วย…เพลิน กาแฟลาเต้เย็นของเขารสชาติเข้มข้นดีทีเดียว ชงมาแบบรสชาติมาตรฐานที่เราชอบคือไม่หวานนัก ร้านอยู่ใกล้ BTS สถานีช่องนนทรี ฝั่งอาคาร คิง พาวเวอร์ มหานคร #RettyAug22

Mayrada Prungsing

KOKOPAN (โคโคปัง) คาเฟ่ที่ขึ้นชื่อเรื่องขนมและอาหารสไตล์โฮมเมด ตกแต่งร้านในบรรยากาศแบบมินิมอล ด้วยไม้โทนสีน้ำตาลอ่อน อารมณ์โฮมมี่อบอุ่นๆ เหมือนนั่งจิบกาแฟอยู่บ้านเพื่อน #Hellonewretty

Yee FullandFun

Let F.I.X. Coffee fix your morning เช้าๆ วัน WFH ได้กินอะไรแบบนี้กับกาแฟซักแก้ว คือดี F.I.X Croisnini ครัวซองต์แซนด์วิช grill ในรูปแบบ panini ไส้แน่นอบสดใหม่ หอมกลิ่นขนมปังโทสต์ อร่อยชอบเลย มีทั้งไส้คาวและหวานให้เลือก มื้อนี้จัดมา Smoked salmon and avocado brioche กับ Grilled chicken avocado croisnini อร่อยทั้งสองแบบเลย #Happynov2021

Bute SS'bt

สำหรับคนชอบกินเต้าหู้.......ห้ามพลาดเมนู เต้าหู้ผัดพริกเกลือ อร่อยยยยยยถูกใจ และเมนูเส้นก็อร่อย คนชอบเต้าหู้อยากให้ลองงง

Sasima Triwatana

==ข้าวผัดกระเพราเนื้อคั่วราดด้วยเนื้อสไลด์อีกที กลัวกินไม่อิ่มเลยเพิ่มท๊อปปิ้งเป็น—คอหมูย่าง—อิ่มอร่อยกำลังดี หากจะจ่ายเงินให้คุ้มค่า ร้านนี้แนะนำเลย

Yee FullandFun

มื้อสายวันหยุดย่านศาลาแดงก็คิดถึงร้าน Toby’s ขึ้นมา ชอบนะทำอาหารอร่อยดี พวกเมนูพาสต้าอร่อย milkshake caramel ไม่เคยพลาดต้องสั่งทุกครั้ง เมนูอื่นๆ ก็โอเคเลย ร้านคนค่อนข้างแน่น เลยอาจจะไม่ได้ซึบซับ vibe คาเฟ่อะไร แต่ก็ทดแทนได้ด้วยการเอนจอยอีทติ้ง #hellonewretty

Yee FullandFun

คาเฟ่คนรักงานเซรามิก อยู่สาทรนี่เอง มีกลิ่นอายความเป็นอังกฤษเบาๆ กับตึกโทนสีฟ้าขาว มีการ์เด้นเล็กๆ ด้านหน้า บรรยากาศร้านโคซี่สบายๆ นั่งทานขนม กาแฟ กรุบกริบ เดินชมห้อง art gallery ได้ Mini pancake ชิ้นจิ๋วอร่อยดี กาแฟ Cappucino ร้อน ก็ดีกว่าที่คิด เห็นร้านมีคลาสสอนทำเซรามิคด้วย เผื่อใครสนใจ #hellonewretty

Yee FullandFun

ร้านกาแฟในโรงแรมห้าดาวก็จะเรียบหรูดูดีประมาณนี้ ถ้าคิดว่าจะกินกาแฟซักแก้ว มีที่จอดรถ บรรยากาศโรงแรมห้าดาว ก็คุ้มอยู่นะ ราคากาแฟต่อแก้วก็ไม่ได้สูงกว่าคาเฟ่ระดับเดียวกันทั่วไป แถมได้นั่งสบายๆ คุ้มค่าราคา

Bumbim Boom Boom

Coffeelism stand วนเวียนร้านกาแฟ ย่านออฟฟิศ ไม่พ้นร้านนี้ กาแฟดี ราคาน่ารัก ร้านไหนที่ชอบถูกปากตัวเองก็จะวนเวียนบ่อยๆๆ ร้านนี้เป้นขวัญใจชาวออฟฟิศย่านนี้เลยคะ ถึงสาขานี้จะเล็ก แต่กาแฟเขาเด็ดนะคะ #Friendlysep

Nun Nuni

อีกหนึ่งร้านที่มาบ่อย เพราะชื่นชอบในรสชาติของอาหารและเครื่องดื่ม สำหรับใครที่ไม่เคยมา อยากให้ลองมาชิมดู เพราะของเค้าดีจริงๆค่ะ #DSTEAM #เพื่อแซลมอน

Cchat Kittiphtanadillok

Roots กาแฟเมืองไทย Cold brew กินง่ายไม่เปรียวกว่า Americano ส่วนตัวขอบมากกว่า เมล็ดพันธุ์กาแฟจะไม่เหมือรกันด้วย แก้วเล็ก 100 บาท แก้วใหญ่ 120 บาท Coffee latte นมไม่นวล เหมาะสำหรับคนไม่ชอบนมที่มันๆ ราคา 120 บาท Cacao nibs เมนูนี้คือชอบมากมาก มีdark chocolate ข้างบนทำให้ได้อีกรสชาติหนึ่ง ไม่หวานมาก ใช้cold brew coffee ผสมนม ราคา100 บาท #Rettynewyear2022

Pantira Mackaman

📍TKT’s Row House ศาลาแดง บอกเลยว่าที่ซื้อร้านนี้เพราะความน่ารักของโดนัท💕🍩 เมนูที่สั่งมาเป็น #นมสตอเบอร์รี่ กับโดนัท ซึ่งเราสามารถบอกให้เขาวางโดนัทบนแก้วได้เลย หรือจะใส่กล่องกลับบ้านก็ได้ รสชาตินมสตอเบอร์รี่ หวานนำ เปรี้ยวนิดหน่อย โดนัท ชิ้นละ 69.- รสชาติไม่เหมือนร้านโดนัททั่วไป ตัวเนื้อโดนัทจะคล้ายๆเค้ก เคลือบด้วยช็อกโกแลต มีให้เลือกหลายรส ส่วนตัวชอบ white chocolate ที่สุด😋 🪑บรรยากาศร้านเล็กๆ มี 2 ชั้น นั่งทำงานได้ 🚘ไม่มีที่จอดรถ 🚆Bts สีลม MRTศาลาแดง #จีนพากิน😋 #คาเฟ่สีลม

Naruemol Puknud

มาทำผิว มาประะชุม ก็ขอเติมพลังให้ตัวเองหน่อยละกัน

Supatcha Kaewchaisa

รสชาติเข้มข้น ติดขมนิดๆแต่อร่อยมากๆเลยค่ะ โดนใจสุดๆ ไม่รู้จะสรรหาคำไหนมาเยินยอ นอกจากคำว่าฉันรักเค้า ไอเลิฟฟฟฟ~ เป็นร้านที่เหมาะกับคนที่ชอบทานมัทฉะเข้มๆค่ะ ที่ร้านจะมีนมอย่างอื่นให้เลือกใส่ด้วยนะคะ เผื่อใครทานveganหรือแพ้นมวัว #notsecretlove

Googkai Siriwan

คาเฟ่เล็กๆ ริมถนนประมวญ ในร้านตกแต่งแบบน่ารักอบอุ่น กาแฟดี ขนมอร่อย มีมุมขายเครื่องเขียนและของน่ารักกุ๊กกิ๊ก รูปภาพสวยๆบนกำแพง เหมือนได้ดื่มกาแฟพร้อมกับดูอาร์ตแกลเลอรี่

Kritsichon Karnchanavisit

ร้านชาจากไต้หวัน เมนูอันดับหนึ่ง คือ ชาผลไม้น้ำตาลเผา เห็นแล้วก็น่าสนใจตรงน้ำตาลเผานี่แหละ สั่งที่เคาน์เตอร์ จ่ายเงิน แล้วมารอรับที่อีกฝั่ง โดยร้านจะเปิดประตูจีนเล็กๆ เอาแก้วมาวางไว้ให้หยิบ กิมมิกน่ารักดี สั่ง ชาผลไม้น้ำตาลเผา รสชาติชาไม่ชัดเจนนัก ได้รสผลไม้เปรี้ยว แต่สัมผัสไม่ถึงถึงน้ำตาลไหม้อย่างที่ชื่อเมนูว่า เราก็เลยเฉยๆ เมื่อเทียบกับราคา #Jan2020

Sudarath Poonlarppanich

มาทำธุระแถวนี้ ไหนๆก็มาแล้ว ก็ต้องหาคาเฟ่สักร้านก่อนกลับค่ะ เห็นร้านนี้ดูน่าสนใจจึงมาแวะลองค่ะ Carrot Cake เค้กแครอท เนื้อเค้กนุ่ม ครีมชีสเปรี้ยวๆ อร่อยถูกใจค่ะ Before Midnight เป็นกาแฟผสมน้ำส้ม รสชาติกาแฟเข้มข้น ส้มมีรสหวานนำกว่าเปรี้ยวไปหน่อย ถ้าเปรี้ยวนำอีกนิดคงดี แต่แก้วนี้ก็สดชื่นโอเคค่ะ ร้านมีกล้องโบราณเยอะเลย วางเป็นของตกแต่งในร้านสวยดี