คาเฟ่/ร้านกาแฟ ย่าน สีลม แนะนำโดย BESTER EATS!

Wuttipong Nimorn

วันที่มา มีธุระที่ โซฟิเทล โซ พอดี ซึ่งก็เป็นละแวกใกล้ๆศาลาแดงซอย 1 เป็นที่ตั้งของร้านยูเรก้าไนโตรคอฟฟี่ ไปหลงเดินย้อนซอยขึ้นมา ไกลมากๆ ร้านแบบห้องเดียวเพดานสูง คนเต็มเหยียด เก้าอี้แทบไม่มีนั่งก็น่าจะมีอยู่สองประเภทในร้าน คือมาหาอะไรใหม่ๆให้กับชีวิต กับ ชอบร้านจริงๆ เอาแค่ประเภทหลังที่นั่งก็เกือบจะไม่พอแล้ว ไข่เค็มลาตเต้ > ความเป็นไข่เค็มไม่ได้เด่นชัดอะไรมากขนาดนั้น แถมดูเหมือนจะเป็นเทสติ้งรองๆของแก้วด้วยซ้ำไป ซึ่งความเค็มจะเพิ่มน้ำหนักสมดุลและสร้างบาลานซ์ใหม่ให้กับเครื่องดื่มกาแฟไตโตรฟิวชั่นแก้วนี้มากกว่า เพราะยังมีความเข้มของกลิ่นคาราเมล ปกติกาแฟไนโตรจะทำออกมาเพื่อให้ดื่มง่ายคล้ายๆเบียร์ บอดี้หลักๆจึงมาจากซอสจากฐานแก้วพวกนี้ ข้างบนเป็นทองหยิบแช่แข็ง (แห้ง) โดยรวมแล้วดูดีน่าสนใจ ให้สั่งอีกไหมก็เฉยๆนะยังไม่ถึงกับดึงดวงวิญญาณไม่ให้สั่งเมนูอื่นๆ ทุเรียนชาไทย > แก้วนี้มีความน่าสนใจตรงที่ความเป็นทุเรียนไซรัปชาไทยมันเป็นกลิ่นแบบแก๊ซอ่อน แล้วซอสแมคคาเดียเมียล่างสุดก็หวานมัน เป็นการเข้าคู่แบบบวก (การจับคู่ที่ไปในทิศทางเดียวกัน) อีกทั้งท็อปปิ้งด้านบนยังเป็นทุเรียนกรอบที่ปิดท้ายได้ยอดเยี่ยม วิธีดื่มคือให้ดูดจากชั้นล่างไล่ขึ้นมานะครับ ถ้าเทียบกับเมนูแรกก็ชอบเมนูนี้มากกว่า แต่ชากับกาแฟมันคนละอย่างกัน ให้เอามาเทียบก็คงไม่ถูกต้องนักหรอกนะ มะนาวยูซุซากุระ > ไม่เข้มและไม่จาง รสน้ำมะนาวจะนำออกมาก่อนจากนั้นจะเป็นกลิ่นส้มสดชื่น เทสติ้งเย็นๆแบบยุซุ ฟองด้านบนที่เกิดจากไข่ขาวโซดายุบตัวค่อนข้างเร็ว ตกแต่งสวยงาม แก้วก็ทรงสวย สาวๆน่าจะถูกตาต้องใจแก้วนี้ ดื่มได้สบายๆไม่ตึงเหมือนชากาแฟ กาแฟไนโตรสกัดเย็น > เอาจริงๆมันก็ไม่ใหม่แล้วล่ะ ทางยูเรก้าบอกมาว่าเป็นซิกเนเจอร์เบลนด์กาแฟไทย คาดว่าเป็นฝั่งเหนือๆ รสชาติบางเบาในส่วนของความขม พูดง่ายๆคือคนที่อยากดื่มกาแฟแบบฟิลเหมือนดื่มคราฟท์เบียร์ ไนโตรสกัดเย็นคือ The Must นะครับ เป็นอีกรูปแบบที่ดูชิคกว่าและเข้าถึงได้สบายกว่า

Yee FullandFun

ไม่มานานยังชอบเหมือนเดิม ไม่ได้แวะมาร้านนี้นาน ตั้งแต่เปิดใหม่ๆ ก็ยังดูมีเสน่ห์อยู่ เหมาะมาทาน brunch มื้อสายๆ ขนมปัง pastries ทำออกมาได้อร่อยดีเลย นั่งชิลล์ๆ ทานชากาแฟ ขนมไม่ต้องเร่งรีบ บรรยกาศดีมีความโฮมมี่ และยังสามารถพาเดอะด๊อกเข้ามานั่งในตัวคาเฟ่ได้เลย หรือจะเดินเล่นสนามหญ้า นั่งริมสระก็โอเลย

Pattarajit Soonthonkanit

spaghetti olio bacon อร่อยลงตัว เบคอนอร่อย มีรสชาติเผ็ดนิดๆๆ เครื่องดื่ม มัฉชะ อร่อย หอมหวานลงตัว #RettyAug22

Mayrada Prungsing

KOKOPAN (โคโคปัง) คาเฟ่ที่ขึ้นชื่อเรื่องขนมและอาหารสไตล์โฮมเมด ตกแต่งร้านในบรรยากาศแบบมินิมอล ด้วยไม้โทนสีน้ำตาลอ่อน อารมณ์โฮมมี่อบอุ่นๆ เหมือนนั่งจิบกาแฟอยู่บ้านเพื่อน #Hellonewretty

Yee FullandFun

อยากกินแซนด์วิชแป้งครัวซองที่เอามาใส่ที่ grill หอมๆ แบบ panini ก็กดสั่งร้านนี้เลย ชอบเค้าทำอร่อยดี เราสั่งเป็น Ham cheese croisnini ไส้แฮมกับชีสกินกับกาแฟเข้ากันดี เหมาะเป็นมื้อเช้าเร่งด่วนวันทำงาน

ทิพากร บุญอ่ำ

ร้านกาแฟแบบโค เวิร์กกิ้ง สเปซ โอ่โถง แต่ตบแต่งเรียบง่าย สบายตา ดื่มกาแฟไป ทำงานหรืออ่านหนังสือไปด้วย…เพลิน กาแฟลาเต้เย็นของเขารสชาติเข้มข้นดีทีเดียว ชงมาแบบรสชาติมาตรฐานที่เราชอบคือไม่หวานนัก ร้านอยู่ใกล้ BTS สถานีช่องนนทรี ฝั่งอาคาร คิง พาวเวอร์ มหานคร #RettyAug22

Bute SS'bt

สำหรับคนชอบกินเต้าหู้.......ห้ามพลาดเมนู เต้าหู้ผัดพริกเกลือ อร่อยยยยยยถูกใจ และเมนูเส้นก็อร่อย คนชอบเต้าหู้อยากให้ลองงง

Chatsarun Bow Loetchotivong

Smashed Avocado ของที่นี่คือที่สุดในใจแล้ว กินทุกอาทิตย์ก็ไม่เคยเบื่อเลย วันนี้อยากทานน้ำผลไม้เปรี้ยวๆ น้องพนักงานแนะนำเป็น pink lady apple & raspberry มา เปรี้ยวสมใจอยาก สดชื่นดีมาก

Sasima Triwatana

==ข้าวผัดกระเพราเนื้อคั่วราดด้วยเนื้อสไลด์อีกที กลัวกินไม่อิ่มเลยเพิ่มท๊อปปิ้งเป็น—คอหมูย่าง—อิ่มอร่อยกำลังดี หากจะจ่ายเงินให้คุ้มค่า ร้านนี้แนะนำเลย

Yee FullandFun

ร้านกาแฟในโรงแรมห้าดาวก็จะเรียบหรูดูดีประมาณนี้ ถ้าคิดว่าจะกินกาแฟซักแก้ว มีที่จอดรถ บรรยากาศโรงแรมห้าดาว ก็คุ้มอยู่นะ ราคากาแฟต่อแก้วก็ไม่ได้สูงกว่าคาเฟ่ระดับเดียวกันทั่วไป แถมได้นั่งสบายๆ คุ้มค่าราคา

Yee FullandFun

คาเฟ่คนรักงานเซรามิก อยู่สาทรนี่เอง มีกลิ่นอายความเป็นอังกฤษเบาๆ กับตึกโทนสีฟ้าขาว มีการ์เด้นเล็กๆ ด้านหน้า บรรยากาศร้านโคซี่สบายๆ นั่งทานขนม กาแฟ กรุบกริบ เดินชมห้อง art gallery ได้ Mini pancake ชิ้นจิ๋วอร่อยดี กาแฟ Cappucino ร้อน ก็ดีกว่าที่คิด เห็นร้านมีคลาสสอนทำเซรามิคด้วย เผื่อใครสนใจ #hellonewretty

Bumbim Boom Boom

Coffeelism stand วนเวียนร้านกาแฟ ย่านออฟฟิศ ไม่พ้นร้านนี้ กาแฟดี ราคาน่ารัก ร้านไหนที่ชอบถูกปากตัวเองก็จะวนเวียนบ่อยๆๆ ร้านนี้เป้นขวัญใจชาวออฟฟิศย่านนี้เลยคะ ถึงสาขานี้จะเล็ก แต่กาแฟเขาเด็ดนะคะ #Friendlysep

Cchat Kittiphtanadillok

Roots กาแฟเมืองไทย Cold brew กินง่ายไม่เปรียวกว่า Americano ส่วนตัวขอบมากกว่า เมล็ดพันธุ์กาแฟจะไม่เหมือรกันด้วย แก้วเล็ก 100 บาท แก้วใหญ่ 120 บาท Coffee latte นมไม่นวล เหมาะสำหรับคนไม่ชอบนมที่มันๆ ราคา 120 บาท Cacao nibs เมนูนี้คือชอบมากมาก มีdark chocolate ข้างบนทำให้ได้อีกรสชาติหนึ่ง ไม่หวานมาก ใช้cold brew coffee ผสมนม ราคา100 บาท #Rettynewyear2022

Nun Nuni

อีกหนึ่งร้านที่มาบ่อย เพราะชื่นชอบในรสชาติของอาหารและเครื่องดื่ม สำหรับใครที่ไม่เคยมา อยากให้ลองมาชิมดู เพราะของเค้าดีจริงๆค่ะ #DSTEAM #เพื่อแซลมอน

Naruemol Puknud

มาทำผิว มาประะชุม ก็ขอเติมพลังให้ตัวเองหน่อยละกัน

Jean Pakinn

📍TKT’s Row House ศาลาแดง บอกเลยว่าที่ซื้อร้านนี้เพราะความน่ารักของโดนัท💕🍩 เมนูที่สั่งมาเป็น #นมสตอเบอร์รี่ กับโดนัท ซึ่งเราสามารถบอกให้เขาวางโดนัทบนแก้วได้เลย หรือจะใส่กล่องกลับบ้านก็ได้ รสชาตินมสตอเบอร์รี่ หวานนำ เปรี้ยวนิดหน่อย โดนัท ชิ้นละ 69.- รสชาติไม่เหมือนร้านโดนัททั่วไป ตัวเนื้อโดนัทจะคล้ายๆเค้ก เคลือบด้วยช็อกโกแลต มีให้เลือกหลายรส ส่วนตัวชอบ white chocolate ที่สุด😋 🪑บรรยากาศร้านเล็กๆ มี 2 ชั้น นั่งทำงานได้ 🚘ไม่มีที่จอดรถ 🚆Bts สีลม MRTศาลาแดง #จีนพากิน😋 #คาเฟ่สีลม

Jiranan Choonhamate

📍 Hario Cafe คาเฟ่ในตึกธนิยะ สีลม ชั้น G ร้านใหญ่บรรยากาศดี ☕️ Dirty 130 บ. กาแฟค่อนข้างเข้ม หวานน้อย 🍊 Yuzu Orange Cake 180 บ. เหมือนเค้กส้มมากกว่า ไม่ได้กลิ่นรึรสของ Yuzu รสหวานอมเปรี้ยว เนื้อเค้กฟูนุ่ม ราคาแอบแรงเมื่อเทียบกับรสชาติ 🕙 7:00-20:00 📱 0625952162

Supatcha Kaewchaisa

รสชาติเข้มข้น ติดขมนิดๆแต่อร่อยมากๆเลยค่ะ โดนใจสุดๆ ไม่รู้จะสรรหาคำไหนมาเยินยอ นอกจากคำว่าฉันรักเค้า ไอเลิฟฟฟฟ~ เป็นร้านที่เหมาะกับคนที่ชอบทานมัทฉะเข้มๆค่ะ ที่ร้านจะมีนมอย่างอื่นให้เลือกใส่ด้วยนะคะ เผื่อใครทานveganหรือแพ้นมวัว #notsecretlove

สุจิตรา จิตรโรจนรักษ์

เฉยๆ นะส่วนตัว อาจเพราะเป็นคนไม่ได้ชอบขนมแบบนี้มากเท่าไร แต่ดีกว่ากินร้านโดนัสแบรนด์ที่มีในท้องตลาด รสชาติพอมีให้เลือก ไม่ได้หวานมาก ถ้าใครชอบทานแบบหวานไม่มากน่าจะถูกปาก ส่วนราคาต้องบอกว่าสูงพอควรเลยที่เดียว ส่วนร้านตกแต่งน่ารักมีมุมให้ถ่ายรูปได้ แต่ร้านเล็กมากกกกกก ไม่เหมาะกับการนั้งทานที่ร้าน #Rettynewyear2022

Kritsichon Karnchanavisit

ร้านชาจากไต้หวัน เมนูอันดับหนึ่ง คือ ชาผลไม้น้ำตาลเผา เห็นแล้วก็น่าสนใจตรงน้ำตาลเผานี่แหละ สั่งที่เคาน์เตอร์ จ่ายเงิน แล้วมารอรับที่อีกฝั่ง โดยร้านจะเปิดประตูจีนเล็กๆ เอาแก้วมาวางไว้ให้หยิบ กิมมิกน่ารักดี สั่ง ชาผลไม้น้ำตาลเผา รสชาติชาไม่ชัดเจนนัก ได้รสผลไม้เปรี้ยว แต่สัมผัสไม่ถึงถึงน้ำตาลไหม้อย่างที่ชื่อเมนูว่า เราก็เลยเฉยๆ เมื่อเทียบกับราคา #Jan2020