SAKU #เอกมัย16 อาหารญี่ปุ่นสไตล์คิวชู โดยเชฟชาวญี่ปุ่น สดอร่อยกับวัตถุดิบคุณภาพนำเข้า 🇯🇵🏯 เมนู #แนะนำ ที่มาร้านนี้แล้วอยากให้ลอง 🐟Seared Yellowtail Sashimi (ปลาBuri) นำเข้าจาก #Kagoshima ปลาสดอร่อยมาก เชฟจะนำถ่านมานาบที่ปลาเล็กน้อย เพื่อเอาน้ำมันออกและทำให้มีกลิ่นหอมชาโคล สามารถทำเป็น 2 แบบ ราดซอสพอนสึ รสออกเปรี้ยวสดชื่น อีกจานราดซอสงา ทานกับไข่ดิบญี่ปุ่น ได้ความมันนัว ✨หรือแต้ม yuzu kosho นิดหน่อยอร่อยดี เป็นเกลือผสมเปลือกส้มยุสุ ซึ่งเป็นเครื่องเทศนิยมของภูมิภาคคิวชู 🍢Oden 5ชิ้น 320฿ / 7 ชิ้น 480฿ ซุปรสไม่จัดหอมอร่อย ซดได้หมดชามเลย ไชเท้าญี่ปุ่นชิ้นใหญ่ เนื้อละมุนไร้เสี้ยน 🍲🐔Hakata Yakidori (320฿) หม้อไฟไก่อาหารท้องถิ่นของฟุกุโอกะ เนื้อไก่หมักมานุ่มๆ ส่วนซุป Mizutaki เชฟเคี่ยวเองใช้เวลา 2 วัน จนกระดูกละลายอยู่ในซุป โดยไม่ใช้ผงชูรส ไก่ทานกับซอสพอนสึ ที่ทางร้านหมักเอง 🍜 ฟรี!! เส้นราเมน ขอได้นะคะ 🥣 Clay Pot Rice with Grilled Beef Tonge (680฿) จานเด็ดของมื้อนี้ ✨ข้าวอบหม้อดินมีหลายแบบ 🐄 ที่เราทานเป็นลิ้นวัวย่าง ลิ้นหั่นเต๋ามา เคี้ยวกรึบๆไม่คาว ก่อนทานคลุกให้เข้ากันกับไข่ดิบญี่ปุ่น เพิ่มรสความนัว เสริฟพร้อมซุป Yuzu Sorbet (120฿) 💛 จบมื้อด้วยไอศครีมยุซุซอร์เบต์ สดชื่นน หอมอร่อย 🍽️🍺บรรยากาศร้านครึกครื้นสไตล์ร้านดื่ม คนมาทานส่วนใหญ่เป็นคนญี่ปุ่น 📚เมนูมีภาษาไทยอธิบาย หรือสามารถถามพนักงานได้ ทุกคนมีความเข้าใจในอาหารของร้านอย่างดี 🏯ร้านมีห้องส่วนตัว สำหรับ 6-15 คน โทรมาจองก่อนได้ ไม่มีค่าบริการเพิ่ม 📍SAKU เอกมัย 16 🕰️ 17.00-23.00 น. หยุดวันอังคาร 📞 062 591 7009 🚗 มีที่จอดในร้าน (5-6 คัน) #longkindooz #ลองกินดู๊ #sakuekkamai #sakujapaneserestaurant #ekkamai
ต้องบอกว่าร้านนีัถ้าไม่มีธุระที่ต้องคุยงานคงไม่ได้มา เพราะไกลจากที่บ้าน และที่ทำงานมากๆๆๆ ต้องบอกว่าอาหารอร่อยนะ รสชาติดี แต่เราต้องบอกตาทตรงว่าไม่ได้ตั้งใจกินเลย เพราะคุยงานจนไม่ได้กิน ถ้าได้มาแถวนี้จะมาลองอีกครั้งแน่นอน
จานเด็ดนอกเมนู ข้าวกระเพราปลาหมึก 90บาท ปลาหมึกสดของแทร่ กระเพราที่ไม่แห้งหรือชุ่มเกินไป กินพอได้คลุกข้าวหอมมะลิ อร่อย ☘️อีกเมนูลองสั่ง ทานครั้งแรก ต้มเกี๋ยมบ๊วยปลากระพง อารมณ์คล้ายนึ่งบ๊วยแต่มาในแบบน้ำซุป ทานแรกๆคล่องคอดี แต่นานๆไป รสบ๊วย เปรี้ยวเค็มเริ่มออก ผักเคียง ขิง คื่นฉ่าย ใส่มาเต็ม เห็ดหอมชิ้นใหญ่มาก คุณภาพ! แต่ปลาหั่นชิ้นเล็กไปหน่อย อาจทำให้เนื้อเละ ⏱️ร้านเปิดทุกวัน 9.30-21.30 🚗 มีลานจอดรถหน้าร้าน 📌 Sattahip, Sattahip District, Chon Buri #kinalonemusttry #chonburi #sattahip #seafood #thaiseafood #seafoodlover #อร่อยชลบุรี #อร่อยสัตหีบ #อร่อยบอกต่อ
เอาจริงๆ ไปภูเก็ตคราวที่ผ่านมา ได้ไปทานร้านดังหลายร้านอยู่ ทานเองจ่ายเองหมด ***แต่ร้านที่จะรีวิวลงเพจ( ที่เหลือรีวิวลงแค่บางช่องทาง) ก็จะคัดแต่ร้านที่โดนใจเบลล์ละกันนะคะ ร้านน้ำย้อย ภูเก็ต เป็นร้านระดับ Top ที่โดนใจมาก ขายอาหารพื้นเมือง รสมือแม่ครัวดี วัตถุดิบเริ่ด อาหารอร่อย แถมราคาไม่แรง ควรค่าแก่การไปทานหากไปภูเก็ต เบลล์ถึงกับไปซ้ำรอบสอง (สั่งมาจริงๆมากกว่าในภาพ แต่หิว ฟาดเรียบ ถ่ายไม่ครบ) เมนูที่ชอบมากๆ ผัดกะเป้ก(หน่อไม้น้ำ), ใบเหลียงผัดไข่, ผัดผักลิ้นห่าน, แกงส้มปลากะพง,ห่อหมกเห็ดแครง, ยำไข่ปลา , กุ้งผัดซอสมะขาม, ปลาหมึกทอดกระเทียม ไปตำได้เลยค่ะถ้าไปภูเก็ต ร้านนี้ไม่มีผิดหวัง หนึ่งในตำนานจริงๆ ราคาก็ถูกมากค่ะ