ร้านอาหารไทยแบบโบราณ ริมแม่น้ำเจ้าพระยา ตรงข้ามคือเกาะเกร็ดที่มีเจดีย์เอียงประดับไฟอยู่ ซึ่งสามารถเห็นได้ตรงๆ จากร้าน เป็นร้านอาหารที่ได้รางวัลมิชลินมา 4 ปีซ้อนแล้ว รวมถึงปีนี้ก็เช่นกัน การเดินทางแนะนำเป็นรถยนต์ส่วนตัว มีที่จอดรถเยอะมาก รองรับได้ประมาณ 40 คันโดยประมาณ ตัวร้านเป็นการนำบ้านเก่าสมัย ร.4 มาเปลี่ยนเป็นร้านอาหารที่ให้บริการทั้งในร้าน และนอกร้าน เป็นแบบ open air ทั้งหมดไม่มีห้องแอร์ แนะนำว่าหากอยากได้ที่นั่งดีๆ ควรจะโทรจองล่วงหน้า แต่ถ้า walk in บางทีอาจจะได้ที่นั่งดีกว่าก็มีเช่นกัน อย่างวันที่ไปเป็นช่วงเย็น ฝนตกซะงั้น คนที่นั่งข้างนอกก็ต้องย้ายโต๊ะกันวุ่นวายพอสมควร เมนูอาหาร เปิดไปเปิดมา ก็ไม่ได้เยอะมาก ออกจะเป็นแนวอาหารไทยแบบพื้นบ้าน ไม่ได้ปรุงอะไรเยอะเป็นพิเศษ แต่บอกได้เลยว่ารสจัดทุกจาน ชนิดที่ว่าทานเปล่าๆ ไม่รอด ต้องทานคู่กับข้าวสวยทั้งหมด จะมีอะไรบ้างนั้น มารีวิวกัน - ข้าวผัดกากหมู ราคา 200 บาท หากไม่ชอบข้าวสวย แต่ต้องสั่งมาทานกับเมนูอื่นๆ แนะนำจานนี้เลยสั่งกันทุกโต๊ะ หน้าตาคือจืดสนิท ไม่มีสีสันใดๆ นอกจากสีเหลืองทองจากกากหมู เสิร์ฟคู่กับพริกน้ำปลา แต่อย่าได้ดูถูกรสชาติอาหารจานนี้ เพราะมันดีจริงๆ ออกเค็มนิดๆ จากการผัดกับเกลือ ราดพริกน้ำปลาเพื่อเพิ่มสีสัน ให้มาเยอะ แต่เผลอๆ ทานจนหมดโดยไม่รู้ตัว - แกงจืดบ๊วยหมูสับใบโหระพา ราคา 250 บาท มาเป็นหม้อไฟกันเลยทีเดียวสำหรับจานนี้ ปกติเราจะไม่ค่อยเห็นใครนำโหระพามาใส่ในแกงจืดแบบนี้ และจริงๆ ชื่อเขียนว่าแกงจืด แต่รสชาติคือหวานแปร่งๆ ที่เปรี้ยวกับเค็มโดนกลบจนมิด หวานขนาดที่หมูสับที่ใส่ลงไปก็ทานแล้วรู้สึกหวานเช่นกัน แนะนำว่าต้องทานกับข้าว ซดเปล่าๆ ไม่รอด - ยำไข่ไล่ทุ่ง ราคา 200 บาท ให้เรียกแบบเข้าใจง่ายเลย มันคือยำไข่ดาวดีๆ นี่แหละ เพียงแต่จะเสิร์ฟด้วยไข่เป็ดดาวเยิ้มๆ ในน้ำยำที่มีแม็กกี้ หอมแดง กระเทียม พริกขี้หนู ผักชีเป็นของตกแต่ง คลุกเคล้าให้เข้ากันก่อนทาน ไม่แนะนำให้ทานเปล่าๆ เพราะรสชาติมันเค็มจัด แต่ถ้าทานกับข้าวผัดกากหมูคือเดอะเบสเลย - กากหมูผัดเขียวหวาน ราคา 250 บาท ปิดท้ายด้วยเมนูกากหมูอีกเช่นกัน หน้าตามาแบบแห้งๆ เน้นความอร่อยของกากหมูล้วนๆ เครื่องแกงชัดเจนดีใส่มาเต็ม ไม่เผ็ดมาก ทานกับข้าวอร่อยเลย ความอร่อยโดยรวม ถ้าทานเปล่าๆ อาจจะได้ 3 ดาว แต่พอทานกับข้าวผัดกากหมู ทุกอย่างไปด้วยกันได้แบบพอดิบพอดี จะคาดหวังว่าอาหารไทยรสไม่จัดคงจะไม่ได้ เพียงแต่ว่าถ้าอยากได้แบบรสชาติกลมๆ คงจะต้องไปทานที่อื่น นอกจากเรื่องรสชาติแล้ว ราคาก็ถือว่าดีเช่นกัน ไม่มี SC หรือ VAT ที่ชาร์จเพิ่มให้กวนใจ รวมทั้งมีโปรบัตรเครดิตที่ลดทันที 5% บรรยากาศก็ดีโดยเฉพาะช่วงเย็นๆ ถ้าฝนตกก็จะชุ่มฉ่ำเกินเบอร์หน่อยๆ มีดนตรีสดอันไพเราะให้บริการด้วยในช่วงวันหยุดสุดสัปดาห์ การบริการอื่นๆ อย่าถามหาเพราะพนักงานมีจำกัดแต่ลูกค้าเยอะจัดๆ เลย 💚 สามารถตามติดชีวิตการกินของเป็ดน้อยต่อได้ที่ 💚 👇🏻👇🏻 🍭Fan Page : https://www.facebook.com/PednoiiPakin 🍭IG : PednoiiPakin || pednoii_ahha *กรณีต้องการนำรูปไปใช้งานให้ขออนุญาตและให้เครดิตทุกครั้ง มิฉะนั้นจะถือว่าละเมิดลิขสิทธิ์
ไม่แน่ใจเหมือนกันว่าเป็นเพราะย่านนี้ หรือเส้นสะพานนนทบุรี - บางบัวทอง หรือ เส้น 345 แล้วแต่ความสะดวกว่าจำแบบไหน เลยทำให้ร้านนี้ ออกมาในแนวฮาลาล คือจะไม่มีเนื้อหมูเสิร์ฟทุกเมนู ซึ่งก็ไม่ใช่ปัญหาเพราะเราทานได้ทั้งเนื้อและอื่นๆ สำหรับตำแหน่งร้านจะอยู่ริมถนนเลย เดินทางด้วยรถยนต์ส่วนตัวเพียงอย่างเดียว จอดรถได้ภายในร้าน ซึ่งในพื้นที่นั้นจะมีร้านอื่นๆ อีกด้วย กินเสร็จอีกร้าน เดินไปต่ออีกร้านได้ทันที แนะนำอย่าไปจอดใกล้ที่ย่างไก่ เพราะสะเก็ดไฟค่อนข้างแรงระดับนึงเลย เมนูอาหาร หลักๆ ทางร้านจะเป็นแนวย่างๆ อย่างเช่น ไก่ย่าง ปลาย่าง เนื้อย่าง กุ้งเผา หอยแครงเผา และอื่นๆ ที่ออกไปทางเครื่องเคียง เช่น ส้มตำ ยำ และอื่นๆ ในราคาที่ไม่ได้แรงมาก กินได้หลายคนสบายๆ สำหรับเมนูที่ทานวันนี้ก็จะมี - ปลาเผาไซส์กลาง ราคา 350 บาท ทางร้านมีให้เลือก 2 ไซส์ แต่วันที่มามีแค่ไซส์นี้ไซส์เดียว เสิร์ฟแบบเมี่ยง คู่กับเครื่องเคียงอย่างผักแนม และเส้นเสิร์ฟมาถึง 3 แบบ เส้นหมี่ ขนมจีน และเส้นใหญ่ น้ำจิ้มมี 2 ตัว แบบหวานใส่ถั่วและซีฟู้ดสีเขียวปั่นแบบข้นๆ เนื้อปลาทำออกมาได้ดี สุกทั้งหมด เนื้อยังมีพังผืดยืดๆ นิดๆ แต่อันนี้แหละอร่อย จิ้มกับน้ำจิ้มหวานอันนี้คือดีมาก ไม่คิดว่าน้ำจิ้มนี้ที่ปกติเอาไว้จิ้มหอยแครง เอามาจิ้มปลาได้ ผักความสดปานกลาง ผักกาดหอมติดขมพอสมควร ชอบกินแบบห่อกับเส้นใหญ่ ดูเข้ากันมากกว่าเส้นหมี่ - ส้มตำไทยไข่เค็ม ราคา 80 บาท ปริมาณเยอะใช้ได้ เครื่องค่อนข้างแน่น มะละกอกรอบอร่อย รสชาติโดยรวมจะออกหวานนำและเปรี้ยวตาม - เนื้อย่าง ราคา 100 บาท เสิร์ฟมาในจานเล็กๆ เนื้อออกเป็นชิ้นๆ ก้อนๆ เสิร์ฟคู่กับน้ำจิ้มแจ่วที่ติดหวานมากไปหน่อย หน้าตาอาจจะดูแห้ง ให้ Texture เหมือนเนื้อไก่ที่ไม่ได้แห้งมาก ยังมีความฉ่ำ และมีไขมันติดมาประปราย รสชาติถือว่าดีเลยนะ เอาไปจิ้มซีฟู้ดก็ได้เหมือนกัน ความอร่อยโดยรวมถือว่าดีเลยนะ ปลาตัวใหญ่มากสำหรับคนทาน 2 คน อันนี้แบ่งทานได้ถึง 4 คนสบายๆ ส่วนอื่นๆ ถือว่ากลางๆ ไม่ได้แย่ และให้เยอะคุ้มกับเงินที่เสียไป การบริการทั่วๆไป ไม่ได้เน้นมาก และด้วยความที่ร้านค่อนข้างใหญ่มาก หากนั่งในห้องแอร์จะเรียกพนักงานง่ายกว่า ร้านนี้รับทั้งเงินสดและเงินโอน 💚 สามารถตามติดชีวิตการกินของเป็ดน้อยต่อได้ที่ 💚 👇🏻👇🏻 🍭Fan Page : https://www.facebook.com/PednoiiPakin 🍭IG : PednoiiPakin || pednoii_ahha *กรณีต้องการนำรูปไปใช้งานให้ขออนุญาตและให้เครดิตทุกครั้ง มิฉะนั้นจะถือว่าละเมิดลิขสิทธิ์
รสชาติไม่น่าเกลียด แต่ยังไม่ถูกปากเราเท่าที่ควร แต่คนที่ไปกินด้วยบอกว่าก็อร่อยนะ ร้านนี่ดีที่ไม่ต้องรออาหารนาน
วันนี้แวะมาทำงานที่ฝั่งนนทบุรีกันบ้าง เลยได้โอกาสมาชิมอาหารที่ #จางวางอิ่ม ซึ่งปักหมุดไว้นานมาก ร้านนี้ได้มิชลินมาแล้วสี่ปีซ้อน เป็นร้านในเครือเดียวกับมาดามไต้ฝุ่นครับ สถานที่จะอยู่ริมน้ำครับ เข้าซอยวัดบางจากอยู่เลยแยกปากเกร็ดไปนิดนึง บรรยากาศดีมาก อาหารที่แนะนำ จานแรก “ของว่างจางวาง” เป็นสำรับผักหลากชนิดทอดมาแบบกรอบๆแต่ไม่อมน้ำมันเลย กินคู่กับน้ำจิ้มสะเต๊ะ เด็ดสุดๆ อร่อยมากครับ ❤️❤️❤️❤️ สำหรับจานแกง อยากให้ลอง แกงคั่วใบรากุ้ง จะเป็นน้ำแกงคั้วรสชาติกลมกล่อม เผ็ดกำลังดี ใส่ใบราหรือหยี่หร่าหอมๆ กุ้งสดๆเด้ง อร่อยอย่าบอกใคร จานนี้เยี่ยมเลย ❤️❤️❤️❤️ และที่ขาดไม่ได้คือกุ้งแม่น้ำเผา มีหลายขนาดให้เลือกตามอัธยาศัย กุ้งสดมากใหญ่มาก ย่างมาได้ดีเลยครับ น้ำจิ้มซีฟู้ดอร่อยเด็ดมากๆ เปรี้ยวหวานเค็มเผ็ดลงตัวกลมกล่อมสุดๆ ❤️❤️❤️❤️ ปิดท้ายด้วยของหวาน ผมสั่งบัวลอยเผือกมะพร้าวอ่อนครับ รสชาติดีอีกเช่นกัน ชอบตรงมะพร้าวอ่อนเขาหั่นเป็นแท่งมา เคี้ยวหนึบหนับกำลังดีครับ อร่อย ❤️❤️❤️❤️ ร้านนี้ก็สมเป็นร้านระดับมิชลินนะครับ อาหารอร่อยเหนือมาตรฐานทุกจาน มากินแล้วไม่ผิดหวังแน่นอน