ศรีตราด

Mam Ratchanee 51 Followers

มื้อกลางวัน

#กินกับพี่แหม่ม เย็นนี้เรามาอิ่มอร่อยกันที่ร้าน “ศรีตราด” จาก...โกงกาง สู่กลางกรุง ร้านอาหารจากจังหวัดตราด ภาคตะวันออก ใครอยากรู้ว่าอาหารพื้นบ้านจังหวัดตราดเป็นอย่างไร ขอแนะนำให้มาร้านนี้ ร้านเดียวจบ ร้าน ศรีตราด เป็นหนึ่งในร้าน มิชลิน ไกด์ ด้วยน้า... เจ้าของร้านนี้เป็นอดีตนางงามตราดประจำปี 2509 คุณศรีรัตน์ ศรีภิญโญ ภาพโลโก้ที่เห็นกันนั่นแหละคะ เจ้าของตัวจริง ร้านตั้งอยู่ที่ซอยสุขุมวิท 33 แม้ว่าจะไม่มีที่จอดรถ แต่มีบริการนำรถไปจอดให้สะดวกสบายดี ส่วนบรรยากาศร้านตกแต่งให้อารมณ์ไทยพื้นบ้าน แต่มีความโดดเด่นทันสมัยเป็นร้านหรูเก๋เก๋ที่มีมุมให้เก็บรูปเพียบ สำหรับความอร่อย ร้านนี้วัตถุดิบ รวมทั้งเครื่องปรุงต่าง ๆ ส่งตรงมาจากจังหวัดตราด ไม่ว่าจะเป็นกะปิเกาะช้าง น้ำปลาตราสามกระต่าย อีกทั้งคนแพ้ผงชูรสสบายใจหายห่วง ร้านนี้ไม่ใช้ผงชูรสค่ะ วันนี้มาไวเคลมไว เพราะมีเวลาน้อย ไม่ได้ศึกษาเมนูเยอะ ความอร่อยที่ได้ลองวันนี้จานเด็ดคือ ปลาน้ำดอกไม้พล่า เป็นเนื้อปลาสดแช่น้ำส้มสายชูจนเนื้อปลาเป็นสีขาว ทานคู่กับน้ำจิ้มถั่วตัดรสชาติครบรส แปลกแต่อร่อยติดใจ, แกงปูหน่อไม้สด รสกลมกล่อม เนื้อปูเป็นก้อนก้อน, ชะอมผัดวุ้นเส้นหมูสับ หอมชะอมมาก, น้ำพริกกะปิปลาทู แซ่บจริงจริง และปิดท้ายด้วยสาคูมะพร้าวอ่อนน้ำตาลมะพร้าว เมนูนี้ถ่ายรูปไม่ทัน แต่อร่อยมากกก ใครชอบอาหารแนวนี้เหมือนกัน แวะไปลองได้ ลองแล้วชอบไม่ชอบ อย่าลืมมาบอกกันน้า และที่ลืมไม่ได้ ใครอยากตามไปอร่อย อย่าไปวันอังคารน้า ร้านปิดทุกวันอังคารค่ะ 📍พิกัดความอร่อย https://goo.gl/maps/jFTsmpVPbGxVNSLJ6 ป.ล.สำหรับวันนี้ขอบคุณพี่สาวที่น่ารัก พาไปอร่อยที่ศรีตราด อิ่มมาก อร่อยมาก ขอบคุณค่า 🙏🏻😘 #กินกับพี่แหม่ม #แหม่มแนะว่าจัด #ไม่อร่อยไม่บอก #ศรีตราด #คุยกับพี่แหม่ม #พี่แหม่ม #พี่ต้องซ่า