เขียวไข่กา

Wichak Phijaisanit 302 Followers

มื้อกลางวัน

Authentic Thai cuisine specialty in Central and Southern styles. Delicious, good atmosphere and excellent service. เขียวไข่กา Kiew Kai Ka Asok เป็นร้านอาหารไทยรสชาติแบบไทยดั้งเดิม มีหลายสาขาแต่วันนี้มาที่สาขาย่านอโศก ร้านอยู่ในซอยเดียวกับทางเข้าโรงพยาบาลจักษุรัตนิน เมนูในร้านมีหลากหลายแต่เน้นอาหารไทยภาคกลางและภาคใต้ บรรยากาศในร้านตกแต่งแบบโมเดิร์นเน้นโทนสีเขียวปนดำ นั่งสบายพนักงานบริการดี ราคาปานกลาง เมนูที่ได้ลองวันนี้ก็มี ปลาทูซาเตี๊ยะ ได้ปลาทูสด 3 ต้วแบบตัดหัว เคี่ยวมานานจนก้างเปื่อยรสเค็มปนหวานเข้มข้นเข้าเนื้อ เมนูนี้เป็นอาหารพื้นเมืองที่เริ่มจะหากินได้ยากของจังหวัดสมุทรสงคราม หรือที่หลายๆคนเรียกติดปากกันว่า แม่กลอง ใบเหลียงผัดไข่ ทางร้านบอกเป็นสูตรเด็ดจากชุมพร ได้ใบเหลียงสดผัดไข่มาแบบใบนุ่มรสหวานนิดๆไม่เหนียว ได้ความอร่อยแบบไม่มีปี่ไม่มีขลุ่ย ปูนิ่มผัดผงกะหรี่ ผัดไข่ผงกะหรี่รสแบบปานกลางไม่เลื่ยน ปูตัวใหญ่ใช้ได้ ไข่เขียวปู เมนูนี้เห็นสั่งกันเกือบจะทุกโต๊ะ ไข่เจียวทอดมาฟูเป็นคอนโดมีเนื้อปูก้อนโรยหน้ามาเยอะ ไข่ไม่เลี่ยนเนื้อปูก็แน่นดี แต่ราคาสูงไปหน่อย #Jan2020