Mokusai House Bangkok

Sudarath Poonlarppanich 226 Followers

มื้อเย็น

ชอบทั้งข้าวหน้าฟัวกราส์และข้าวหน้าเนื้อวากิว จบด้วยความสดชื่นของไอศกรีมยุซุ - โรลล์บอมเบย์มากิ (Bompbay Maki) มาเป็นคำๆข้าวห่อสาหร่ายทอด ด้านในมีผสมวาซาบิค่อนข้างชัด แต่เราทานได้ ก็เลยรู้สึกว่าเผ็ดร้อนกรอบๆดีค่ะ แต่ก็จะเค็มๆนิดนึง แต่ถ้าคนไม่ทานอาจจะทานไม่ได้ค่ะ เพราะวาซาบิแรงพอควร - โรลล์เรดดรากอน (Red Dragon Roll) เป็นโรลแซลมอนนุ่มๆ ราดซอสมานิดๆ ก็อร่อยดีค่ะ - ข้าวหน้าฟัวกราส์กรอบ เสิร์ฟพร้อมซุปมิโสะและสลัด (Crispy Foie Gras Don served with Miso Soup and Salad) มีความกรอบนอกนุ่มใน กลิ่นหอมดีค่ะ มีเทมปุระทอดมาทานรวมๆกัน ก็อร่อย แต่ก็มีเลี่ยนนิดนึง - ข้าวหน้าเนื้อวากิว เสิร์ฟพร้อมซุปมิโสะและสลัด (Wagyu Don served with Miso Soup and Salad) เนื้อมีความนุ่มหนุบ ทานกับไข่ดิบ เข้ากันดีค่ะ ซุปมิโสะ รสชาติโอเคไม่เค็มไปค่ะ ส่วนสลัดราดซอสหอมๆงาดีค่ะ ผักก็สดดีค่ะ - ไอศกรีมยุซุใบโอบะ (Ice cream Yuzu Shiso) รสชาติเปรี้ยวหวานสดชื่น คล้ายๆทานโยเกิร์ต หอมกลิ่นส้ม อร่อยดีค่ะ - ชาเขียวเย็น รสชาติเข้มข้นหอมชาโอเคเลยค่ะ #Salmon