มื้อกลางวัน

#july2018 อโณไทย ร้านเนื้อสไตล์ไทยที่แตกไลน์มาจาก Arno’s Butcher & Eatery ร้านเนื้อชื่อดัง โดยจะเน้นขายแค่ก๋วยเตี๋ยวเนื้อและผัดกะเพราเท่านั้น #เกาเหลาเนื้อ ฿140 ทางร้านจะมีเนื้ออยู่ 4 แบบคือเนื้อใบพาย (Paleron) เนื้อซี่โครง (LA Galbi) เนื้อน่องลาย และเนื้อเปื่อย จะสั่งแค่อย่างใดอย่างนีงหรือสั่งรวมกันก็ได้ น้ำซุปรสเนื้อจะชัดสุด รสผักตามและกลิ่นเครื่องเทศอ่อนๆ เนื้อใบพายลวกแบบไม่สุกมากเนื้อนุ่ม เนื้อซี่โครงเอาไปย่างก่อนได้อารมณ์เหมือนกินเนื้อย่างเกาหลี แถมคัทมาเป็น LA Galbi แบบเนื้อย่างเกาหลีด้วย เนื้อน่องลายตุ๋นมาไม่เปิ่อยมาก ยังมีความเป็นก้อนกับลิ่มเอ็นอยู่ ส่วนเนื้อเปื่อยจะเปื่อยไปเลย เรียกได้ว่ามีหลายอารมณ์ในชามเดียวกัน #กะเพราเนื้อ ฿120 เสริฟพร้อมข้าวเปล่า เลือกความเป็นได้ 4 ระดับ ทางร้านแนะนำเป็นระดับ 4 จะเผ็ดทั้งพริกสดและพริกไทย ส่วนเนื้อสั่งเป็นสะโพก หั่นเต๋ามาพอดีคำและผัดยังพอมีเลือดซิบๆอยู่ เป็นกะเพราะที่รสชาติเน้นซอสปรุงรส ส่วนความเผ็ดอยู่ในระดับที่คลุกข้าวทานจะพอดี แต่อย่าตักน้ำราดเยอะเพราะจะเผ็ดเกินไป ขัดใจแต่ตรงที่เสริฟข้าวมาในถ้วยทำให้คลุกลำบาก ถ้าจะเสริฟข้าวมาในถ้วยน่าจะเสริฟกับเมนูเกาเหลามากกว่า เพราะจะตักน้ำมาราดกับข้าวได้ง่ายกว่า ร้านอยู่ถนนจันทร์เก่าซอย 10 ทางลง BRT ถนนจันทร์ ฝั่งขาออกจากสาทร เปิด 11.00-20.00 ทุกวัน

  • 12
  • 2
18/07/17

Other Reviews

ร้านอาหารบริเวณใกล้เคียง