Baba Mama Kafe

Jiravadee Tazzjang 142 Followers

มื้อกลางวัน

ร้านปาป้ามาม่าเป็นร้านตึกแถวขนาดเล็กริมคลองใช้บ้านตัวเองเปิดร้านกาแฟจึงมีความชิวอยู่สูงมาก บาริสต้าใจดีน่ารักชงกาแฟใส่โฟมฟองนมเป็นรูปแมวน้อยอ้วนฟูให้เราได้ถ่ายรูปก่อนชิม น้องบาริสต้าผู้ชาย นอกจากจะดูแลร้านแล้ว ยังรับหน้าที่ตกแต่งร้านด้วย เฟอร์นิเจอร์ไม้ต่างๆในร้านทำโดยน้องคนนี้ ด้วยโปรแกรมคอมพิวเตอร์และ Laser เผาลงบนเนื้อไม้ ให้เกิดลาย ตัวหนังสือ และรูปภาพต่างๆ เป็นเอกลักษณ์ของร้านไม่ซ้ำใคร เมนูเครื่องดื่มก็ หลากหลาย ต้องใช้เวลาคิดพอสมควรว่าจะถึงอะไรดี มีความถูกใจกับเมนูกาแฟที่ใช้น้ำมะพร้าวหอมสดเป็นส่วนผสม Koffee Iced Special => Black Koffee Roasted Coconut ใช้น้ำมะพร้าวจากลูกมะพร้าวสดจริงๆไม่ใช่มะพร้าวกล่อง uht มะพร้าวจะถูกจัดซื้อเพื่อความสดโดยที่ไม่สต๊อกของเอาไว้มากนัก แก้วนี้ ได้ ความหวาน หอม ของน้ำมะพร้าวเผา ความขมของ espresso shot แถม เนื้อมะพร้าวอ่อน รสหวาน ด้านบนแก้ว ถูกใจ ไม่จำเจ Hot Matcha Green Tea ชอบ Green Tea เข้มข้นนิด หวานน้อย ตามที่ขอ ที่ชาเขียวไม่เข้มข้นจัดเพราะเป็น latte และเจอโฟมฟองนม จำนวนมากจากน้องแมวน้อย รสเลย จางลง แต่ แนนแนน ยอม เพราะแมวน้อย โฟมนม 3 D น่ารักมากมาย Baba Mama Iced => Old Angel Latte ชื่อแซ่ใจร้ายยิ่งนัก นางฟ้าแก่ ที่ สั่ง เพราะสีสวย เอากาแฟ ผสมน้ำแดง คิดได้ไง แต่ก็ยังมีคนสั่ง (แนนแนน สั่งเองแหละ) รสแปลกดี แต่จะว่าไป ไม่ค่อยเข้ากันนะ ร้าน มีอาหาร เบาๆขายด้วย ลูกค้าจาก guest house ในซอย แวะเวียนมาเป็นลูกค้าไม่ให้เหงาค่ะ