จากคราวที่แล้วที่มาทาน ได้ลองชิมเมนูอาหารทั้งหมด 4 อย่าง แต่ยังรู้สึกไม่ค่อยถูกปากสักเท่าไร รอบนี้เลยมาทานอีกครั้ง แต่ด้วยเหตุผลว่าอยากทานร้านข้าวต้มแถวนี้ แล้วร้านที่อยากจะไปคนแน่น มาถึงร้านนี้คนไม่ค่อยเยอะ รอเคลียโต๊ะแปปเดียวก็ได้ทานแล้ว เมนูอาหาราร้านนี้ก็จะเป็นโทนกับข้าวอาหารจีนแบบง่ายๆ และก็แอดวานซ์ขึ้นไปเรื่อยๆ ตามกำลังทรัพย์และความหิว แนะนำว่าตอนสั่งให้สั่งเป็นเมนูกับข้าวที่ทำไว้แล้วจะรอไม่นาน วันนี้มีเมนูที่ทานด้วยกัน 11 เมนู จะมีอะไรบ้าง มาดูกัน - ออส่วน ราคา 130 บาท เป็นเมนูที่สั่งจานแรกแต่มาเกือบท้ายสุด ผัดแบบหนึบๆ มีความเหนียวๆ รสชาติออกไปทางหวานแต่กลมกล่อม หอยใส่มาเยอะดีสำหรับจานนี้ ทานคู่กับซอสพริก - ไส้พะโล้ล้วน ราคา 90 บาท ซิกเนเจอร์จานแรกของทางร้าน ที่มาเป็นโถ ใส่ไส้หมูมาแน่นๆ จิ้มกับพริกน้ำส้มลดความเลี่ยนลงนิดหน่อย เนื้อสัมผัสดี มีความหนึบแต่ไม่เหนียว เคี้ยวง่ายทานได้เพลินๆ - เต้าหู้ทอด ราคา 100 บาท ทางร้านใช้เต้าหู้แบบเกรดทั่วๆไป รสชาติจะมีความเป็นถั่วๆ มากกว่า คนที่ไม่ชอบกลิ่นอาจไม่ถูกใจสิ่งนี้ รวมทั้งไม่มีน้ำจิ้มให้ด้วยสำหรับจานนี้ ไม่แน่ใจว่าจะให้จิ้มกับพริกน้ำส้มหรือเปล่า - ยำกุนเชียง ราคา 120 บาท ปริมาณไม่เยอะ รสชาติเน้นไปทางหวานอมเปรี้ยวมากกว่า กุนเชียงเนื้อหนึบดี ทานตัดกับหอมแดงและผัก - ปลาดุกฟูผัดพริกแกง ราคา 150 บาท เมนูซิกเนเจอร์ที่ทางร้านแนะนำว่าให้สั่ง ทานร้านจะนำปลาดุกฟูที่ทอดเสร็จแล้วไปรวนกับพริกแกงให้ทั่วๆ ออกสีส้มๆ ทานเปล่าๆ ก็ได้ หรือจะทานกับข้าวก็ดี แต่ควรเป็นข้าวสวยนะ มีความแฉะพริกแกงหน่อยๆ ไม่กรอบเท่ากับแบบปกติ - หมูสับหนำเลี๊ยบ ราคา 120 บาท ผัดในสไตล์แห้งๆ รสชาติเค็มกลางๆ เหมาะกับข้าวต้ม อย่าทานเพียวๆ จะรู้สึกเค็มเป็นพิเศษ - กุยช่ายขาวหมูกรอบ ราคา 150 บาท ทางร้านใช้กุยช่ายขาวที่ไม่ได้แช่น้ำ ทำให้รสชาติไม่มีรสเปรี้ยวแฝงเข้ามาด้วย พอเจอกับหมูกรอบที่มีไขมัน ทำให้รสชาติออกไปทางมันๆ เลี่ยนนิดๆ กำลังดี อย่าลืมทานเมนูนี้กับข้าวต้ม คือดี - ปลาช่อนผัดขึ้นช่าย ราคา 150 บาท ใส่ปลาเยอะใช้ได้เลย เนื้อปลาช่อนมีความสุกกำลังดี ไม่แห้งจนเกินไป ทานกับขึ้นช่ายและต้นหอมพร้อมกันจะอร่อยกว่าทานเพียวๆ รสชาติติดหวานแบบกำลังดี - ต้มจับฉ่าย ราคา 70 บาท ชามนี้หลักๆ จะเน้นใส่เป็นกะหล่ำปลี และผักโขม ต้มจนเปื่อย แบบเข้าปากแล้วละลายได้ทันที มีความติดหวานอยู่พอสมควร ทานกับข้าวต้มคือดี - ซุปหน่อไม้ ราคา 70 บาท ถ้าเทียบกับร้านอื่น ถือว่าราคาถูกที่สุดแล้ว รวมทั้งปริมาณก็เยอะใช้ได้ หน่อไม้ต้มออกไปทางเปื่อยบวกกับกรุบๆ นิดหน่อย น้ำซุปมีความมันๆ แบบใส่น้ำมันหมู หอมอร่อย ติดหวานนิดๆ - ต้มจืดเกี๊ยมบ๊วย ราคา 150 บาท ต้มจืดที่ใส่บ๊วย ขิง และขึ้นช่าย เป็นสมุนไพรหลัก ซึ่งทำให้รสชาติมีความซับซ้อนพอสมควรไม่ไปทางใดทางนึงแบบชัดเจน ได้ทั้งความเปรี้ยว เผ็ดร้อนในเวลาเดียวกัน หมูสับใช้แบบบะช่อ มีความหนึบหนับกำลังดี ส่วนตัวคิดว่าถ้าเป็นแค่ซุปใส่บ๊วย ปรุงรสชาติดนิดหน่อย และใส่หมูสับ แบบนี้จะอร่อยกว่า ส่วนตัวคิดว่ารสชาติอาหารร้านนี้จะหนักไปทางหวาน บางเมนูหวานไปสักหน่อยอยากให้ดรอปรสชาตินี้ลงแล้วไปเพิ่มรสชาติอื่นน่าจะกลมกล่อมมากกว่านี้ การบริการค่อนข้างรวดเร็ว เสิร์ฟค่อนข้างไวรอไม่นาน เหมาะกับคนที่หิวๆ มาแล้วสั่งเลย เมนูที่แนะนำให้สั่งจะเป็นพวกเมนูที่ทางร้านทำไว้แล้ว อันนี้อร่อยเกือบทุกอย่างเลย โดยเฉพาะข้าวต้ม แนะนำสิ่งนี้ 💚 สามารถตามติดชีวิตการกินของเป็ดน้อยต่อได้ที่ 💚 👇🏻👇🏻 🍭Fan Page : https://www.facebook.com/PednoiiPakin 🍭IG : PednoiiPakin || pednoii_ahha *กรณีต้องการนำรูปไปใช้งานให้ขออนุญาตและให้เครดิตทุกครั้ง มิฉะนั้นจะถือว่าละเมิดลิขสิทธิ์และแจ้งความทุกกรณี