“Kebab & Kerries” ร้านอาหารอินเดียรสชาติแบบดั้งเดิม ย่านซอยสุขุมวิท 31 โดยเจ้าของร้านเป็นหุ้นส่วนชาวอินเดียเปิดร่วมกับเพื่อนชาวไทย โดยมีเชฟประจำร้าน และพนักงานเสิร์ฟเป็นชาวอินเดีย ภายในร้านสัมผัสได้ถึงบรรยากาศและรสชาติแบบอินเดียจริง ๆ พนักงานที่นี่ดูแลดีมากค่ะ คอยแนะนำเมนูต่าง ๆ ได้ดี พอพูดไทยได้บ้างบางคนค่ะ สำหรับคนที่เคยทานอาหารอินเดียมาบ้าง และชอบแบบกลิ่นเครื่องเทศแบบดั้งเดิมจริง ๆ จะชื่นชอบ และบอกเป็นเสียงเดียวกันว่ารสชาติเหมือนอาหารที่เคยลองในอินเดียเลยทีเดียว ส่วนคนที่เพิ่งจะลองชิมครั้งแรกอาจจะยังไม่คุ้นชินมากนัก ระหว่างนั่งรออาหารทางร้านจะเสิร์ฟแผ่น Papadum แผ่นข้าวเกรียบสไตล์อินเดียที่มีรสเค็มนิด ๆ เสิร์ฟพร้อมหอมแดง และซอส 4 แบบ คือซอสมะขาม ซอสโยเกิร์ต ซอสมะเขือเทศ และซอส Chutney ผสมมินท์ จิ้มแผ่นข้าวเกรียบกับซอสนี่เพลินมาก ๆ ค่ะ ส่วนตัวเราชอบซอสมะเขือเทศ และ Chutney จะเป็วพวกผักชี พริก สะระแหน่ กระเทียมปั่นรวมกันกลิ่นหอม ๆ ดีค่ะ รสเผ็ดไม่มาก Dilli Ka Murgh Tikka (350++ บาท) เนื้ออกไก่ไร้กระดูกหมักด้วยเครื่องเทศรสจัดจ้าน ย่างด้วยเตา Tandoor เตาแบบคล้าย ๆ โอ่งดินเผา ย่างมาสุกเนื้อนุ่มกำลังดี เสิร์ฟพร้อมซอสมะม่วงรสเปรี้ยวอมหวาน Layered Paneer Tikka (320 ++ บาท) เนยแข็งหั่นบางทาด้วยซอส ย่างมาแบบร้อน ๆ กรอบนอกนุ่มใน เสิร์ฟพร้อมซอสมะม่วงรสเปรี้ยวอมหวาน เมนูนี้เหมาะสั่งมาเป็นเมนูทานเล่นแบบแชร์กัน Kashmiri Mutton Roganjosh (450++ บาท) เนื้อแกะแบบไม่มีกระดูกตุ๋นมาจนเปื่อย เนื้อนุ่มตุ๋นกับเครื่องเทศสไตล์แคชเมียร์ รสชาติแบบออริจินัลดั้งเดิม Garlic Nan (90++ บาท) นานย่างมาร้อน ๆ หอมกลิ่นกระเทียม จิ้มคู่กับแกง หรือกินเปล่า ๆ ก็เพลิน ๆ ดีค่ะ 🏡 Kebab & Kerries 📌 ชั้น 1 อาคารโมนาสวีท ⏰ ทุกวัน : 10.00 - 22.00 น. (ครัวปิด 15.00 - 18.00 น.) 🚗 หน้าอาคารโมนาสวีท หรือในซอยสุขุมวิท 31 🚝 BTS อโศก MRT สุขุมวิท เดินประมาณ 700 เมตร 💡 Eatigo ลดสูงสุด 50% #March2019 #IndianFood