ก๋วยเตี๋ยวหมูสับ/โจ๊กหมู ไร้เทียมทาน พญาไท 1

Tossaporn Singhakritpisal 479 Followers

มื้อเย็น

โจ๊ก ก๋วยเตี๋ยวหมู ไม่มีชื่อ ซอยโอเอ ก่อนถึงรพ.พญาไท 1 ถ้าเสริชกูเกิลขะเจอชื่อ”อร่อยขั้นเทพ” กับ “ไร้เทียมทาน” ต่อท้ายยืนยันความอร่อย ก๋วยเตี๋ยวราคา ฿35 เกาเหลากับโจ๊กราคา ฿45 ราคาปกติ เครื่องให้มาปกติ แต่เส้นให้น้อยแบบก๋วยเตี๋ยวเรือเลยสั่งมาลองได้ทุกเส้น บะหมี่เส้นกลมลื่นหอมแป้ง เส้นใหญ่ลวกหนึบมีรสเปรี้ยวนิดๆของแป้งสด เส้นเล็กกับเส้นหมี่ลวกแข็ง เส้นคลุกกากหมูกระเทียมเจียวค่อนข้างเยอะ มันนิดหน่อยแต่อร่อย เกาเหลาซุปหมูใส่น้ำมันเจียวเยอะเช่นกัน ส่วนโจ๊กไม่ได้ปรุงรสในหม้อแต่จะใส่ซีอิ๊วแยกทีหลัง ข้าวยังเป็นเม็ดบานๆ หมูบะช่อบดละเอียดเนื้อด้านๆ ปรุงรสอ่อนๆ ตับหั่นบางลวกสุกพอดี กระเพากับไส้ต้มจนเปื่อยและไม่ขม ร้านเปิด 18.00-23.00 ปิดวันจันทร์