Little spicy

ภาคภูมิ สุวรรณเตมีย์ 1093 Followers

มื้อเย็น

#เจริญพุงพเนจร #อาหารอินเดียไปเรื่อย ปีที่ผ่านมาได้ประสบการณ์จากร้านอาหารแห่งคาบสมุทรอินเดียมามากมายหลายร้าน ต้องขอขอบคุณน้องๆจากเพจ #อาหารอินเดียไปเรื่อย ที่คอยแนะนำและช่วยเปิดโลกทัศน์ในอาหารประเภทนี้ให้จนตอนนี้ติดอาหารประเภทนี้งอมแงม 😁 ร้าน Little Spicy ตั้งอยู่ในซอยสุขุมวิท 11 เป็นตรอกเล็กๆตรงข้ามกับโรงแรมเมอร์เคียวเดินตรงเข้าไปประมาณ 20 เมตรร้านจะอยู่ทางขวามือ เมื่อก่อนร้านนี้เป็นร้านอาหารบังกลาเทศมาก่อนแต่ตอนนี้มีอาหารอินเดียและอาหารของบังกลาเทศเสิร์ฟให้ทานกันจนถึงยามดึกดื่นค่ำคืน เป็นลักษณะคล้ายคลึงข้าวแกงของบ้านเรา อาหารที่สั่งเป็นหลักวันนี้เป็นอาหารในบังกลาเทศจริงๆแล้วอยากลองอีกหลากหลายเมนู แต่พื้นที่ในพุงน้อยๆไม่สามารถรับได้ไวก็ทานมื้อก่อนหน้านี้มาก่อนแล้ว Kala Bouna เมนูที่ประทับใจมากที่สุดสำหรับวันนี้เป็นเมนูเนื้อผัดกับเครื่องเทศแบบแห้งๆแต่แฝงไปด้วยกลิ่นเครื่องเทศอันหอมหวลยวนเย้าใจ ที่เป็นเอกลักษณ์ของอาหารสไตล์บังกลาเทศ มีกลิ่นอายของเครื่องเทศคล้ายคลึงกับร้านโปรดในซอยพุทธโอสถ ทานคู่กับ Jeera Rice เข้ากันได้ดีงาม Panda Fish หรือเมนูปลาเนื้ออ่อน จานนี้เพิ่งเคยถามไปครั้งแรกจะมีพริกขี้หนูใส่มาคล้ายคลึงกับอาหารไทยแต่รสชาติไม่จัดจ้านและออกกลิ่นเครื่องเทศแรงเท่าไหร่นัก แต่เนื้อปลาสดรสเยี่ยม Aloo Vorta เมนูมันฝรั่งที่มีกลิ่นหอมเฉพาะตัวส่วนตัวอาจจะไม่ใช่แฟนคลับของเมนูนี้แต่ทานแล้วชอบเลย อาหารแนวนี้จะมีรสชาติเผ็ดร้อนมีส่วนผสมของพริกขี้หนูคล้ายคลึงกับอาหารไทย เครื่องเทศที่ใช้คล้ายคลึงกับอาหารอินเดียแต่ก็มีเอกลักษณ์เเฉพาะตัว สำหรับแฟนอาหารอินเดียลองมาทานอาหารประเภทนี้กันบ้าง จะเป็นอีกประสบการณ์ที่ดีงาม😊