Cutts Sushi Bar

Jiranan Choonhamate 170 Followers

มื้อเย็น

Cutts ร้านโอมากาเสะที่ซ่อนตัวอยู่ในร้าน Octo Seafood ในซอยสุขุมวิท 24 ร้านอยู่ในมุมสุดเลย ไม่มีป้ายใดๆบอก ก็หาร้านไม่เจอตอนแรก ร้านอยู่มุมลึกจริงไรจริง 🤣 ร้านนี้เป็นร้านในเครือของ Fillets ราคาจะเบากว่า บรรยากาศร้านตกแต่งแปลกแหวกแนวไม่เหมือนที่ไหน เก๋ดีไปอีกแบบ มีลวดลายการ์ตูนบนผนัง แสงไฟสีสันเอาใจวัยรุ่น ทางร้านร่วมแคมเปญกับทาง Wongnai BRW 2022 ดีลโอมากาเสะ คอร์ส 15 คำ 1,999 บ. ดีลนี้ซื้อได้ถึงวันที่ 31 ต.ค. 22 ใช้ได้ถึง 15 ธ.ค.22 (บัตรเครดิต Citi ลดเพิ่ม 12% ถึงวันที่ 27 ต.ค.22) 👇 https://www.wongnai.com/evouchers/43435?ref=android เมื่อซื้อดีลแล้วสำรองที่นั่งล่วงหน้า 3 วัน ผ่านทาง Line ร้าน @cutts ช่วงเวลา 10:30-16:00 (หยุด จ) รอบเวลา Omakase 17:00 ,18:30 , 20:00 , 21:30 [ Omakase 15 คำ ] - Appetizer - Sashimi - Nigiri Sushi 8 คำ (วัตถุดิบปรับเปลี่ยนตามฤดูกาล) - Mini Donburi - Temaki Sushi - Castera Tamago - Soup - Dessert - Complimentary (Hot Tea Refill) #คำที่1 เริ่มด้วย Appetizer จะมีถั่วแระญี่ปุ่น และแปะก๊วย #คำที่2 จะเป็น Tako ทานคู่กับมัสตาร์ด ทางร้านนำ Tako ไปตุ๋นโชยุถั่วแดง 8 ช.ม. ด้านล่าง Tako จะมีหัวไชเท้า #คำที่3 ซุปมิโซะรีฟิล นำไปหมักนานกว่าปกติ รสจะเข้มข้นกว่าร้านทั่วไป เพิ่มกลิ่นและรสด้วยเปลือกผิวส้มยุสุ #คำที่4 ซูชิคำแรก ชูโทโร่ คำนี้จะทาซอสโชยุทรัฟเฟิล เนื้อปลานุ่ม หอมกลิ่นทรัฟเฟิล #คำที่5 ชิมะอาจิ ปลาทูญี่ปุ่นยักษ์ หรือปลาคาดลาย เนื้อจะมันเด้ง ทาด้วยซอสโชยุงาขาวบด #คำที่6 คินเมได ปลากระพงแดงทาด้วยซอสสาเกต้มบ๊วยดอง รสซอสจะออกเปรี้ยวนิดๆ #คำที่7 อาโอริอิกะ หมึกหอมญี่ปุ่นปรุงรสด้วยเกลือและมะนาว top ด้วยงาสีธัญพืช รสจะออกเปรี้ยวๆมีรสเค็มตัดนิด #คำที่8 อากามิซึเกะ ทูน่าเนื้อแดง เชฟจะนำไปสะดุ้งกับน้ำร้อน #คำที่9 อูนิอิคุระ ข้าวหน้าไข่หอยเม่นและไข่ปลาแซลมอน top ด้วยสาหร่ายและวาซาบิ #คำที่10 กุ้งน้ำเงิน (กุ้งฝรั่งเศส) นำไปต้ม 32 วินาที top ด้วย คาราสุมิ (ไข่ปลากระบอกตากแห้ง) #คำที่11 โอโทโร่ top ด้วยแบลคทรัฟเฟิล ห่อด้วยสาหร่าย #คำที่12 หอยเป่าฮื้อ ราดด้วยซอสตับหอยเป่าฮื้อ คล้ายๆมันปู ซอสจะมันๆรสกลมกล่อมเข้มข้นหวานๆอมเปรี้ยวๆ มีข้าวพองทานคู่กัน #คำที่13 แฮนด์โรลทูน่าสับหัวไชเท้าดอง ไชเท้าดองรมควัน และหอมญี่ปุ่น #คำที่14 ไข่หวานฟูๆเนื้อนุ่มๆ #คำที่15 ปิดท้ายด้วยของหวาน เวเฟอร์ สอดไส้ไอศกรีมโชยุและถั่วแดงกวน 📞 022584746 📱 Line @cutts 🚘 มีที่จอดรถด้านหน้า 📍 สุขุมวิท 24 , อยู่ในร้าน Octo Seafood