เมซง ไซ่ง่อน สาขาสินธร

Pook Pothisiri 39 Followers

มื้อกลางวัน

อยากทานอาหารเวียดนาม+อาหารอีสาน แวะมาร้านนี้ร้านเดียว ได้ทานครบแบบไม่ต้องย้ายร้าน เพราะร้าน Lao Maison กับร้านนี้ เจ้าของคนเดียวกัน สามารถสั่งอาหารจากอีกร้านมานั่งทานที่นี่ได้ หรือจะไปนั่งร้าน Lao Maison แล้วสั่งร้านนี้ไปทานที่ร้านนู้นก็ได้เหมือนกัน เนื่องจากวันนี้เราตั้งใจจะมาทานอาหารเวียดนามเป็นหลัก เลยเลือกนั่งร้านนี้ แต่ที่นั่งอีกร้านน่าจะนั่งสบายกว่า เพราะมีเก้าอี้แบบมีพนักพิงหลัง ระหว่างที่กำลังตัดสินใจว่าจะสั่งอะไร เชฟที่เป็นคนเวียดนาม มาแนะนำให้เราลองเมนูก๋วยเตี๋ยวแบบเวียดนามที่ชื่อ “บุ๋นบ่อ” ฟังจากคำอธิบาย รสชาติน่าจะคล้ายต้มยำ ฟังดูน่าสนใจ เพราะส่วนใหญ่เรามักจะสั่งกันแต่ Pho เวลาไปร้านอาหารเวียดนาม วันนี้เลยได้ลองชิมเมนูใหม่ๆ ดูบ้าง ร้านนี้อาหารจะใช้เวลาทำนานนิดนึง ถ้ามาแบบหิวๆ แนะนำให้สั่งอาหารจากร้าน Lao Maison มาทานรองท้อง ส่วนเมนูของร้านนี้ เท่าที่ได้ชิมไปในวันนี้ รสชาติถูกใจทุกรายการ แบบที่ยังอยากกลับไปลองชิมเมนูอื่นๆ ดูเพิ่มเติม 1. เต้าหู้ทอดคุณแม่พอลลี่ (80 บาท): เต้าหู้ทอดมาได้กรอบนอกนุ่มใน โรยด้านบนด้วยใบกุ่ยช่ายสับ ทานน้อยๆ ก็อร่อยดี แต่ออกจะเลี่ยนไปหน่อยถ้าทานเกิน 2 ชิ้น เนื่องจากไม่มีน้ำจิ้มถั่วแบบที่เราคุ้นเคยเสริฟมาด้วย 2. จ๋ายอ: ปอเปี๊ยะกุ้งหมูทอด (120 บาท): เมนูนี้ไส้เยอะและปรุงรสมาดี ทานคู่กับผักแกล้มและน้ำจิ้มก็ลงตัวดี 3. ขนมจีนหมูย่าง (120 บาท): เมนูนี้คือเมนูที่เราคาดหวังไว้เยอะก่อนสั่ง เสริฟมาชามขนาดย่อม ให้เยอะทั้งหมู, เส้น, และผัก ก่อนทานต้องคลุกเคล้าทุกอย่างให้เข้ากัน รสชาติอร่อยทีเดียว เพียงแต่เนื้อหมูเหนียวมากไปหน่อยเลยตัดทานค่อนข้างยาก ถ้าใช้เนื้อหมูส่วนที่นุ่มกว่านี้ คงจะดี เพราะเนื้อหมูในชามเคี้ยวยากเกินไป 4. บุ๋นบ่อ (150 บาท): เมนูแนะนำของเชฟคนเวียดนาม เป็นเมนูที่เราชอบมากสุดวันนี้ ทีเด็ดอยู่ที่น้ำมันพริกใส่กระเทียมสดฝาน เติมลงไปในซุปเพื่อเพิ่มรสเผ็ด+รสเปรี้ยว จริงๆ คนไม่ทานเผ็ด ไม่ต้องใส่เพิ่มก็อร่อยแล้ว เครื่องที่ใส่มานอกจากเส้น (ขนาดคล้ายโซเม็ง) ก็จะมีลูกชิ้นปลา, หมูสับแผ่น, และหมูชิ้น น้ำซุปรสคล้ายต้มยำน้ำใส ส่วนอาหารจากร้าน Lao Maison สั่งมาชิมแค่เมนูเดียว คงต้องหาโอกาสไปลองชิมเมนูอื่นๆ ดูบ้าง ราคาอาหารของร้านนี้ไม่แพงเลยเมื่อเทียบกับปริมาณ (ไม่มีบวกอะไรเพิ่มเติมจากราคาที่ลิสต์ไว้) ทางร้านยินดีรับบัตรเครดิตถ้ามียอดใช้จ่ายขั้นต่ำ 500 บาท 🚘 ที่จอดรถ: ใช้ที่จอดในลานเดียวกับร้านค้าบริเวณข้างเคียง น่าจะรองรับได้ประมาณ 10+ คัน