เสบียงเล

มื้อกลางวัน

ร้านอาหารซีฟู้ดริมหาดละไมร้านดังประจำเกาะสมุย ตำแหน่งร้านจะอยู่บนถนนทวีราษฎร์ภักดี เลยร้านโลละมุยไปไม่ไกลครับ มีที่จอดรถอยู่สองส่วน คือส่วนของหน้าร้าน และฝั่งตรงข้ามครับ แต่ถ้าที่จอดเต็มสามารถจอดได้ที่ริมทางเลยครับ ตัวร้านจะทอดลงจากบนเนินลงไปจนถึงที่หาดละไม โดยด้านในสุดจะติดหาดเลยครับ วันนี้โชคดีลูกค้าน้อยมาก ทำให้ได้ที่นั่งติดชายหาดเลยครับ สำหรับเมนูอาหารจะเน้นเป็นอาหารซีฟู้ดเป็นหลัก โดยจะมีวัตถุดิบท้องถิ่นให้เลือกหลายอย่าง ตั้งแต่หอยนางรม กั้ง กุ้ง หมึกและปลาหลายชนิด มาปรุงอาหารสไตล์คนใต้หลากหลายรูปแบบแล้วแต่เราจะเลือก นอกจากนี้ยังมีวัตถุดิบพิเศษอย่างไข่หอยเม่นที่นำมาทำยำด้วยครับ แต่เนื่องจากวันที่มาเพิ่งพ้นพายุไป ทำให้ชาวประมงยังไม่สามารถจับมาขายได้ จึงอดกินไป สำหรับเมนูที่ทานวันนี้ก็จะมี 1. ออส่วน ราคา 250 บาท: จะเป็นสไตล์แบบข้นๆ อารมเหมือนราดหน้าข้นๆ จานนี้ทานแล้วจุกแน่นอนเพราะว่าใส่แป้งเยอะเป็นพิเศษ หอยสดอร่อยถึงแม้จะยังมีรสชาติคาวเฉพาะตัวติดมาอยู่บ้าง 2. แกงส้มปลากระบอก ราคา 170 บาท: จานนี้จะมีใส่ยอดมะพร้าวมาให้ด้วยครับ รสชาติเผ็ดจัดจ้านมาก ถึงแม้ให้ลดความเผ็ดลงแล้วก็ตาม เนื้อปลามีเยอะใช้ได้และอร่อย ไม่ค่อยคาว ตัวเครื่องแกงดับกลิ่นได้ดี ส่วนยอดมะพร้าวมาเพิ่มความกรุบกรอบให้กับจานนี้ครับ 3. ยำเสบียงเล ราคา 230 บาท: เป็นยำสไตล์ทรงเครื่อง รสชาติจะคล้ายๆกับทานหอยนางรมทรงเครื่อง เพียงแต่เปลี่ยนเครื่องเป็นซีฟู้ด ได้แก่ ปลาหมึกและกุ้ง รวมทั้งเนื้อปลา ความอร่อยดี รสชาติจัดจ้าน ออกเผ็ดกลาๆง รสชาติอาหารโดยรวมคืออร่อยครับ ราคาอาจจะแพงกว่าร้านอื่นนิดหน่อย แต่ความคุ้มค่าคือดีครับ การบริการค่อนข้างดีครับ พนักงาน Service ไวและให้ความช่วยเหลือได้เป็นอย่างดี เสียดายอยู่ 2 อย่างคือวัตถุดิบหลายอย่างที่ไม่ได้กิน รวมทั้งร้านนี้ถ้าหากสั่งไม่ถึง 1 พันบาทแล้วต้องการรูดบัตรเครดิตจะชาร์จ 3% เลยทีเดียว แต่ข้อดีคือไม่มีชาร์จ VAT และ Service Charge แต่อย่างใด 💚 สามารถตามติดชีวิตการกินของเป็ดน้อยต่อได้ที่ 💚 👇🏻👇🏻 🍭Fan Page : https://www.facebook.com/PednoiiPakin 🍭IG : PednoiiPakin || pednoii_ahha #SantaTasty