เช็งซิมอี้ แป้งกลมอารมณ์ดี

มื้อเย็น

ถ้าขนมหวานแนวน้ำแข็งไส แบบ เช็งซิมอี้ ส่วนตัวชอบที่นี่ที่สุด . ร้าน “แป้งกลมอารมณ์ดี” อยู่ในซอยตรอกโรงหมู ใกล้ ๆ กับเยาวราช เปิดประมาณ 2 ทุ่ม ถึงประมาณเที่ยงคืน สังเกตได้ง่าย ๆ คือคนจะรอกินกันเยอะมาก มีทั้งโต๊ะ และใครมาคนเดียว ก็นั่งเก้าอี้เดี่ยว ๆ อารมณ์ข้าวแกงกะหรี่ตรงวัดมังกรก็ได้ . ไฮไลท์ของที่นี่แน่นอนก็คือ “แป้งกลม” ส่วนตัวจะสั่งแค่ “แป้งกลมน้ำกะทิหวานน้อย พิเศษ” (40) อย่างเดียวเท่านี้เลย ไม่เอาอะไรอย่างอื่นมากวนใจ (ในรูปคือเขาแยกน้ำแข็งมาให้ เพราะเพิ่งต้มแป้งเสร็จใหม่ ๆ เลยกลัวน้ำแข็งจะละลาย) แป้งกลมคือสุกแบบ al dente เหนียวนุ่ม พอดี ไม่มีเละ รู้สึกเลยว่าแตกต่างจากร้านอื่น ๆ ที่เคยกินมา ชอบถึงขั้นสั่งกลับบ้านไปต้มกินเองอยู่บ่อย ๆ . อีกอันที่สั่งคือ แตงไท รากบัว มะพร้าวกะทิ (50) มะพร้าวกะทิที่นี่ก็ขึ้นชื่ออยู่ ส่วนตัวไม่ได้ชอบมาก แต่ก็เห็นสั่งเกือบทุกโต๊ะ ดังนั้นใครชอบไม่ควรพลาด . ที่นี่จะมีน้ำราดให้เลือก 3 แบบคือ น้ำเชื่อม น้ำกะทิ และน้ำลำใย เราขอเชียร์น้ำกะทิแบบออกนอกหน้า ของที่นี่ดีมาก ๆ . เอ้ออ ลืมบอกว่าแป้งกลมเนี่ย ถ้าอยากสั่งกลับบ้านก็มีนะ เขาจะให้แบบดิบที่ยังไม่ได้ต้ม พร้อมน้ำเชื่อม ให้เราเอาไปต้มเองที่บ้าน พร้อมทั้งสอนวิธีต้มให้ด้วย ง่ายและยังคงอร่อยเหมือนเดิม . ถ้าขับรถมาก็จอดรถริมถนนในซอยได้ แถวนั้นมีร้านอาหารเยอะเลย มีร้านนมยอดฮิต และ บัวลอยน้ำขิง ให้ได้ลองชิมด้วย . #GoWentKho