ไชน่า เทเบิ้ล

Montana Twinprai 278 Followers

มื้อเย็น

ในช่วงตรุษจีนที่ผ่านมามีลุงโอกาศได้ไปลองอาหารชุดที่ China Table ครับ เปิดตัวอย่างงดงามด้วยยำแมงกระพรุนในน้ำมันงาและไก่แช่เหล้า ยำแซลมอน เป็ดปักกิ่งพันมาเป็นคำๆรสดี ซุป ข้าวผัด และปลานึ่งซีอิ๊ว นอกจากนั้นยังได้ลองปลาหิมะทอดซีอิ้ว ถือเป็นของเด็ดมาก ปลาหิมะกรอบนอกนุ่มในทอดจนหอม ชิ้นโตกว่าฝ่ามือ ซีอิ้วปรุงรสด้วยพริก กระเทียม และหอม จานนี้เหมือนสวรรค์บนดิน ต้องสั่ง👍🏾👍🏾👍🏾 แม้จะเป็นเวลาเย็นก็ยังพอเหลือติ่มซำให้สั่งบ้าง เอามาลองให้หมดเลยครับ ติ่มซำที่นี่จะไม่รสชาติแบบฮ่องกง-กวางตุ้ง ที่หนักน้ำมัน จะเป็นรสเบาๆทานไม่เลี่ยน จานที่ลุงติดใจสุดๆได้แก่ เกี๊ยวชีสปูกับปอเปี๊ยะไส้หมูเเละเป็ด ทั้งสองเมนูนี้หน้าตาเซื่องๆแต่รสดีดมาก "Don't judge a book by its cover ที่แท้ทรู" ของหวานสุดประทับใจ พุทราจีนทอดของที่นี่จะมีความชุ่มชื้น บัวลอยน้ำขิงแป้งนุ่มเหนียว น้ำขิงก็ร้อนแรง ซาลาเปานี่นับเป็นของหวานได้หรือเปล่า ขอฝากเปาลาวาชาเขียวไว้ในอ้อมอกอ้อมใจของท่านด้วยครับ ไส้มีมัทฉะเป็นเม็ดๆ ไม่เลี่ยนไม่ครีมมี่