มื้อเย็น

ห้องอาหารจริยา ร้านอาหารไทย-จีนเก่าแก่จากจังหวัดพิษณุโลก โดยคุณวรวุฒิ แซ่หนี่ และคุณจริยา เกียรติสนธิ สาขากรุงเทพฯอยู่ถนนโชคชัย 4 ซอย 7 #ยำหนังปลากรอบ ฿120 หนังปลาอินทรีย์ทอดกรอบยำกับขิงสด หอมใหญ่ ถั่วลิสง หอมมะนาวสด เพิ่มความสดชื่นด้วยขิงสด และความกรุบกรอบจากถั่วลิสงและหนังปลา รสเปรี้ยววหานพอดีกับรสเค็มของหนังปลา หนังปลาทอดมาไม่อมน้ำมันเลย แถมคลุกกับน้ำยำก็ยังกรอบอยู่ #ปลาผัดมะระเต้าซี่ ฿150 เนิ้อปลาจี่กับกระทะมาก่อนนิดๆ ผัดกับมะระชิ้นโต ขิงสด เต้าซี่ ทานไปคำแรกแล้วรู้เลยว่าใช้เต้าซี่อย่างดี รสนัวๆตุๆแบบปลาเค็มแต่เป็นกลิ่นถั่ว เข้ากันดีกับมะระชิ้นโตผัดจนเกือบสุกรสขมนิดๆตัดด้วยกลิ่นสดชื่นของขิงสด #ฉู่ฉี่ปลาเนื้ออ่อน ฿120 ปลาเนื้ออ่อนทอดกรอบทานได้ทั้งตัว ผัดพริกแกงมาแบบแห้งๆ ใกล้เคียงผัดพริกขิงมากกว่าทั่งกลิ่นพริกแกงและสัมผัส รสชาติหวานนำ เผ็ดตาม หอมกลิ่นเครื่องแกงทิ้งไว้ในปาก ร้านอยู่ถนนโชคชัย 4 ซอย 72 ข้างร้านข้าวต้มสมยศ มื้อกลางวันเปิด 11.00-14.00 มื้อเย็น 17.00-22.00 ทุกวัน Jariya Restaurant Phitsanulok Chok Chai 4 Soi 72, Lat Phrao, Bangkok 10230 02 931 1160 https://goo.gl/maps/ruJLUgDbrYxRaQrF9 #Notsecretlove

  • 1
  • 0
23/02/12