นายฉั้ว

Kasidetch Guaysomboon 185 Followers

มื้อกลางวัน

“ร้าน นายฉั้ว” ร้านข้าวหมูแดงในตำนานแห่งนครปฐม ผมเองเคยได้ยินชื่อเสียงร้านนี้มานาน และเห็นออกสื่อเยอะแยะมากมาย ล่าสุดมีโอกาสได้ไปเที่ยวนครปฐมเลยไปลองทานดูครับ ผมเองได้สั่งเป็นข้าวหมูแดง ผสมกับหมูกรอบ… ในเรื่องของรสชาติ สำหรับผมคืออร่อยธรรมดาครับ ทั่วๆไป ไม่ได้อร่อยเว่อร์ แต่ก็ไม่แย่รวมๆคือไม่ผิดหวังครับ น้ำราดข้นเหนียว จะออกไปทางหวานแบบแหลมๆหน่อย ในจานจะให้แตงกวา และไข่ต้มตานีมาด้วย ซึ่งไข่ต้มทำได้ดีครับ ข้าวสวยก็ธรรมดา มาถึงในส่วนของหมูกรอบ หมูกรอบไม่กรอบมากครับ ออกไปทางนุ่มๆเหนียวๆ แบบหาทานได้ทั่วไป แต่สิ่งที่ผมชอบมากๆคือหมูแดง ที่หั่นมาแบบชิ้นใหญ่ๆหนาๆ มีกลิ่นหอมแบบย่างเต่าถ่าน ถ้าให้ผมกลับมาทานซ้ำ ผมจะสั่งเป็นข้าวหมูแดงครับ สำหรับผมแล้ว อร่อยครับ แต่อร่อยแบบหาได้ทั่วๆไป #EarthEatReview