โรลเค้กนี้ ถูกสร้างสรรค์ขึ้นการจับมือ collaboration ครั้งแรกในช่วง lockdown covid เมื่อปีที่แล้ว ระหว่าง เชฟไอซ์ เจ้าของร้าน ‘ศรณ์’ อาหารใต้รางวัลมิชลิน 2 ดาว กับ เชฟเดช คิ้วคชา เจ้าของร้าน ‘Kyo Roll En’ ขายดิบขายดีต้องต่อคิวสั่ง waitlist กันเลย 1 ปีมีครั้งเดียวกับ CocoRice Roll ที่ต้องพรีออร์เดอร์วันละ 50 โรลเท่านั้น โรลเค้กมะพร้าวกะทิที่มีรสสัมผัสนุ่มนวลสุดๆ สไตล์โรลเค้ก Kyo Roll En บวกกับรสชาติและการคัดสรรวัตถุดิบไทยขั้นเทพจากร้านศรณ์ ข้าวหอมราชินีจากพัทลุงหุงน้ำมะพร้าวกับเนื้อมะพร้าวอ่อน คลุกด้วยครีมมะพร้าวสดยัดไส้ในเนื้อโรลเค้กสีขาวนวล ท็อปด้วยเนื้อมะพร้าวกะทิเผาหอมนุ่มละมุนไปอีก และมีเกลือทะเล กับข้าวพองมาให้โรยเพิ่มด้วย บอกเลยฟินสุดๆ เป็นโรลเค้กที่อร่อยทีสุดทีเคยทานมา มันนุ่มละมุนหวานน้อยแบบที่ตามหา ข่าวร้ายคือ เค้กโรลตัวนี้ไม่มีขายแล้วปีนี้ อาจจะต้องรอปีหน้า หรือโชคดี ร้านอาจจะมีเปิดให้สั่งอีกก็ได้ ยังไงถ้าใครเห็นข่าวรอบหน้า รีบจองกันเลยน้า ไม่ผิดหวังแน่นอน

  • 6
  • 1
21/05/30

Other Reviews

ร้านอาหารบริเวณใกล้เคียง