วันนี้รีวิวโอมากาเสะร้านแรกของเราค่ะ อันนี้เป็นคอร์ส 8 คำ 890+ ไม่แพงจนเกินไป สำหรับเรารับรู้ได้ถึงความแตกต่างกับการกินซูชิทั่วไปค่ะ มีรสชาติที่ซับซ้อนกว่า ตั้งแต่ข้าว ไปจนถึงเนื้อปลาที่ผ่านการ dried aged มา ขอแนะนำให้เป็นร้านเริ่มต้นสำหรับใครที่อยากลองโอมากาเสะเลยค่ะ 👍👍👍 มีหลายคำที่ชอบมากๆ เลย -ตัว ami abi ก็หวานกรอบหนึบอร่อย -ซาบะดองโรล เราไม่กินต้นหอมเชฟก็คีบออกให้ ซาบะดองดีมาก เคยทานที่รสชาติไม่ค่อยโอเคมาก่อน แอบกลัวเหมือนกัน แต่ที่นี่ดีเลยค่ะ -คำที่ชอบที่สุด เป็น truffle ikura min don ถูกใจตั้งแต่เป็น truffle แล้ว ตัว ikura จะนำไปดองกับ truffle+truffle oil ใครชอบ truffle ต้องรักคำนี้แน่ๆ ❤ -Unakyu maki คำนี้เชฟไปย่างปลาไหลมาก่อนเสิร์ฟ กลิ่นหอมมากกกกกกกกกกกกกกกก ดีสุดๆๆ❤ -ส่วนคำอื่นจะรสชาติเฉพาะของแต่ละแตกต่างกันออกไป บางคำเด่นที่ความหอม เนื้อสัมผัส เป็นต้น ด้านบริการของเชฟ และพนักงาน ที่นี่ดูแลดีมากๆ ค่ะ คอยเติมน้ำชาให้ตลอด เชฟก็พูดคุยเป็นกันเองดีค่ะ บรรยากาศดี จบคอร์สคืออิ่มแบบพอดี ไม่มากไม่น้อยเกินไปค่ะ #Rettysep99