#DMA #thegang #เนื้อผัดน้ำมันหอย ร้านเล้งเล่าชื้อเลิศรส สมเป็นร้านอาหารจีนเก่าแก่แห่งเมืองโคราชแห่งนี้ อาหารเกือบทุกจานมีเอกลักษณ์ด้วยการผัดที่มีกลิ่นอายความหอมของกระทะ ทำให้อาหารทุกจานมีรสชาติที่กลมกล่อม ผักปวยเล้งใส่หมูจานธรรมดาแต่ตัวผักหอมกลิ่นกะทะเย้ายวนใจทานกี่คำก็ไม่มีเบื่อเนื้อหมูหมักมาได้นุ่มชุ่มฉ่ำ ปลิงน้ำแดงเป็นเมนูที่ไม่ควรพลาด ทางร้านทำเนื้อปลิงมาได้นุ่มและกรุบกรอบราดน้ำแดงมาในสไตล์จีนมีกุ้งและปลาหมึกกรอบใส่มาให้ด้วย ออส่วน หอยจ๊อ หมูทอด ทั้ง 3 จานทางร้านทำออกมาได้ดีทานเล่นหรือทานกับข้าวสวยก็ไม่ผิด แต่พระเอกของวันนี้ก็คือเนื้อน้ำมันหอย เนื้อที่ทางร้านหมักมาได้อย่างนุ่มนวลหั่นมาแบบต่างๆชิ้นพอดีคำ ผัดกับน้ำมันหอยเนื้อสุขกำลังพอดีไม่เหนียว รสชาติไม่ได้ออกเค็มแต่รสชาติกลมกล่อมกำลังดีจานนี้มีเยิ้ลสองจานเลย อาหารที่นี่ราคาก็ไม่แพงจานละร้อย 150 บาทเริ่มต้นเท่านั้นปริมาณให้มาเยอะพอสมควร เป็นหนึ่งร้านอาหารจีนที่ถ้ามาถึงเมืองโคราชแล้วควรจะต้องแวะมาลองชิมกัน