Mam Ratchanee
51
Followers
#BREWLAB BREWLAB คือร้านกาแฟเล็ก ๆ ในบ้านไม้สไตล์ญี่ปุ่น เล็ก ๆ แต่อบอุ่น และกรุ่นไปด้วยกลิ่นกาแฟเบาเบา ที่นี่เป็นแหล่งรวมตัวคนรักกาแฟ คุณเบน บาริสต้าที่ BREWLAB เป็นแชมป์ AeroPress และได้รางวัลที่ 2 จากการแข่ง World AeroPress ที่ลอนดอน ประเทศอังกฤษด้วย ใครแวะมาที่นี้ อยากลองดริปเองได้เลย คุณเบนเปิดโอกาสให้ทดลองฝีมือกันเต็มที่ ที่นี้เปรียบเสมือนสมาคมคนรักกาแฟ นอกจากจะมาจิบกาแฟแล้ว ยังได้มาสนทนาแลกเปลี่ยนความรู้เรื่องกาแฟกันอีกด้วย อยากลองกาแฟรสชาติไม่เหมือนที่ไหน แวะมาให้คุณเบนจัดให้ได้เลย สำหรับคนที่ไม่กินกาแฟ แต่อยากแวะมา BREWLAB ที่นี่ก็มีโกโก้เข้มข้น มัทฉะลาเต้ให้ได้อร่อย #BREWLAB พระราม 9 ซอย 41 หลังเดอะไนน์ ⏰ 10:00-18:00 น. 📞 084 107 0710 🚘 ที่จอดรถสามารถจอดบริเวณหน้าร้าน BrewLab #วันละวิว #แหม่มแนะนำว่าจัด #BREWLAB #กาแฟ #coffee #วันละวิว789 #wanlaview789
2
0
Other Reviews
- Yee FullandFun 775 ผู้ติดตามร้านกาแฟในบ้านไม้สนทั้งหลัง เดินเข้าไปได้กลิ่นไม้เบาๆ ตลอดเวลา พอดีตอนไปลูกค้าเต็มร้าน เลยสั่งเป็น take away ดีกว่า รสชาติกาแฟ latte จัดว่าใช้ได้เลย ถ้าคิดว่าร้านไม่ได้ใช้เครื่องทำกาแฟบิ๊กบึ้มเหมือนร้านทั่วไป แต่เป็นการทำกาแฟ จากอุปกรณ์ Aeropress ที่เจ้าของร้านเคยได้รางวัลแชมป์กันเลยทีเดียว เพิ่มเติม
- ร้านนี้ไม่มีที่จอดรถ แต่สามารถจอดริมถนนในซอยได้ ตัวร้านเป็นบ้านไม้หลังเหล็ก เหมือนอยู่เมืองนอก เดินเข้าไปยังได้กลิ่นไม้อยู่เลย ในร้านมีที่นั่งไม่เยอะ มีปลั๊กด้วย บาริสต้าที่นี้แนะนำดี อธิบายละเอียด เมนูที่เราได้ลองคือ Cacao single origin ราคา 140 บาท โดยบาริสต้าเป็นคนเลือกโกโก้ให้ รสชาติจะเป็น fruity ไม่เหมือนโกโก้อื่นๆที่เคยกินมา อร่อยดี แปลกใหม่ #Hellonewretty เพิ่มเติมPun Pat C 47 ผู้ติดตาม
- ร้านนี้เป็นร้านที่โดดเด่นเรื่องกาแฟดริปค่ะ เรารู้สึกว่าอยากทานแนวกาแฟดำ ก็เลยลองสั่งเดลิเวอรี่ร้านนี้มาทานค่ะ เราสั่ง Iced Black Coffee กาแฟดำ เลือกกาแฟ เลอตอโกล แบบไม่หวานค่ะ ทางร้านทำแบบ Pour over กาแฟ เลอตอโกลเป็นกาแฟไทยจากจังหวัดตากค่ะ พอได้ลองทาน จะได้ความขมมาก่อน และมีความเปรี้ยวๆเล็กแนวฟรุตตี้แต่ไม่มากเกินไป ทานแล้วสดชื่นถูกใจค่ะ ทางร้านมีแถมคุ้กกี้ช็อคโกแลต พร้อมเขียน "Stay safe" มาด้วย น่ารักดีค่ะ เป็นคุ้กกี้นุ่ม มีรสหวานๆช็อคโกแลต เข้ากันดีกับกาแฟดำเลยค่ะ เพิ่มเติมSudarath Poonlarppanich 226 ผู้ติดตาม
- Schwat Kho Tangboontina 27 ผู้ติดตาม#BrewLab ร้านเล็กที่ซ่อนตัวอยู่ย่านพระราม9 ที่บอกว่าซ่อนเพราะมันหายากนิดนึง ซึ่งที่สนใจร้านนี้เพราะได้ยินมาว่าบาริสต้านั้นเป็นถึงแชมป์ aero press #Drip เมล็ดไทย 100 เมล็ดอื่น ๆ ตามราคา ที่ลองเป็นเมล็ด Ler Tor Gold ของไทย Passion Fruit Process คือเขาเอาเมล็ดไปหมักกับเสาวรส ทำให้มีกลิ่นหอมแบบเฉพาะตัว ที่ไม่เคยได้ลองที่ไหน เปรี้ยวจี๊ดสะใจคนชอบกาแฟ fruity แบบเรา *** #AeroPress +40 จากเมล็ดที่เลือก ก็ถือว่าเจ๋งจริง ๆ สมความเป็นแชมป์และสมราคาที่บวกมา แนะนำว่าควรลอง คือแบบรู้สึกได้ถึงความต่างจากที่เคยลองทำเอง หรือกินร้านอื่น ๆ ดีมากจริง ๆ จริง ๆ ก็ไม่ได้ลึกลับขนาดหาไม่เจอ อยู่แถว ๆ หลัง the nine ลองกด gps ดูไม่ยาก ถือเป็นอีกร้านที่อยากแนะนำโดยเฉพาะคนที่เป็น serious coffee #cinnamonkoffee #RettyGinza เพิ่มเติม
- ร้านกาแฟน่ารักๆ ย่านสวนหลวง ที่สร้างด้วยไม้สนรัสเซีย ซึ่งมีกลิ่นหอมเฉพาะตัว บรรยากาศแบบเดียวกับร้านกาแฟที่ตั้งตามเมืองเล็กๆ ในญี่ปุ่น ร้านนี้พึ่งเปิดมาได้ยังไม่ถึง 1 ปี แต่มีลูกค้าประจำมากมาย จริงๆ แล้วร้านนี้มีสาขาอีกที่ แถวสวนจตุจักร (ใช้ชื่อร้านคนละชื่อกัน) สำหรับสาขานี้ ตกแต่งร้านได้น่ารักมาก ดูอบอุ่น ให้ความรู้สึกที่ดีตั้งแต่ตอนเดินเข้าร้าน เนื่องจากร้านนี้ตกแต่งด้วยไม้ทั้งหลังรวมทั้งพื้นที่ปูด้วยไม้ ก่อนเข้าร้านต้องถอดรองเท้าก่อนนะคะ (มีป้ายเล็กๆ แปะอยู่) วันนี้เกือบอดดื่มกาแฟเพราะแวะมาก่อนเวลาร้านเปิด โชคดีที่เจ้าของร้านแวะมาถึงพอดี เลยเชิญให้เราเข้ามานั่งที่ร้าน ไม่งั้นเราคงพลาดเจอร้านกาแฟดีๆ ในย่านนี้ เมนูกาแฟที่ร้านขายเฉพาะกาแฟดริปนะคะ แต่ถ้าอยากใส่นม สามารถขอเจ้าของร้านให้เติมนมให้ได้ เมล็ดกาแฟมีหลากหลายทั้งไทยและต่างประเทศ ในบางช่วงที่ร้านจะมีเมล็ดกาแฟแบบหายากให้เลือกสั่งด้วย (ลองสอบถามจากที่ร้านโดยตรง) วันนี้ช่วงที่เราแวะไป ก็มีลูกค้าท่านอื่นที่เป็นลูกค้าประจำ แวะมาใช้บริการกันทั้งครอบครัว ได้มีโอกาสพูดคุย แลกเปลี่ยนความคิดเห็นกัน เล่นกีตาร์ แบ่งเค้กจากร้านอื่นให้ชิม บรรยากาศดูอบอุ่นมากๆ ที่สำคัญเจ้าของร้านอัธยาศัยดีสุดๆ อธิบายขั้นตอนการดริปกาแฟโดยละเอียด ทำให้เราได้ความรู้เกี่ยวกับกาแฟเพิ่มขึ้น แถมได้รู้จักร้านขนมอร่อยๆ ในบริเวณใกล้เคียง แม้ว่าที่ร้านไม่ได้ขายขนม แต่ลูกค้าสามารถซื้อขนมจากร้านอื่นมานั่งทานที่ร้านได้ เจ้าของยังนำขนมไปใส่จาน พร้อมเตรียมช้อนส้อมให้ด้วย บริการดีสุดๆ เมนูที่สั่งวันนี้ คือ กาแฟดริปเย็น เลือกเมล็ดกาแฟแบบ honey process ชื่อ “Le Tor Gol” ซึ่งเป็นเมล็ดกาแฟจากจ.ตาก ตัวนี้เป็นแบบคั่วกลาง ไม่มีรสติดเปรี้ยว แม้ว่าดื่มแบบเย็นจะเจือจางกว่าแบบร้อน แต่ก็ให้ความรู้สึกสดชื่นดี เหมาะกับอากาศร้อนๆ ช่วงนี้ ใครผ่านมาแถวนี้ ลองแวะจิบกาแฟที่ร้านนี้ดู รับรองจะได้ความประทับใจกลับไปทุกคน แบบที่อยากกลับมาใช้บริการเรื่อยๆ ส่วนใครที่ไม่ดื่มกาแฟ ก็มีเมนูชาและเครื่องดื่มช็อคโกแลตให้เลือกดื่มเช่นกัน แนะนำเลยค่ะร้านนี้ เพิ่มเติมPook Pothisiri 39 ผู้ติดตาม
- Krisada Leemasawatdigul 8 ผู้ติดตามร้านกาแฟเฉพาะทางสายดริปที่มีเมล็ดกาแฟจากหลากหลายแหล่งหมุนเวียนมาให้ได้ชิม กาแฟที่ได้ชิมวันนี้เป็นเมล็ดเอธิโอเปียกับปานามา โดดเด่นกันคนละแบบ ตัวแรกหอมกลิ่นผลไม้ชัดเจนรสชาติซับซ้อนดีดื่มช่วงร้อนดีงาม อีกตัวช่วงร้อนรสชาติเรียบๆแต่พออุ่นๆกลิ่นผลไม้อบแห้งและรสหวานออกชัด บรรยากาศภายในร้านให้ความรู้สึกสงบแต่อบอุ่น บาริสต้าอัธยาศัยดีและเป็นกันเองมากๆ ตอนแรกกะแวะมาชิมแป๊บเดียว ออกมาอีกทีผ่านไปชั่วโมงครึ่ง... 😋 เพิ่มเติม
ร้านอาหารบริเวณใกล้เคียง
- ชาบู วัน พระราม 9, ชาบู/สุกี้/หม้อไฟ
- ชาบูวัน พระราม 9, ชาบู/สุกี้/หม้อไฟ
- สุกี้ยากี้ นัมเบอร์วัน พระราม 9, ชาบู/สุกี้/หม้อไฟ
- Tree พระราม9 พระราม 9, คาเฟ่
- Khao Soi Loung Jom พระราม 9, อาหารไทย
- จิโซ อิซากายะ พระราม 9, อิซากายะ
- Lonelyday พระราม 9, กาแฟ
- Bugendai teppanyaki พระราม 9, สเต็ก
- Tea Talk พระราม 9, ชานมไข่มุก
- ไอโกะ พรีเมี่ยม ชูชิ บุฟเฟ่ต์ สาขาเดอะไนน์ เซ็นเตอร์ พระราม 9 พระราม 9, อาหารญี่ปุ่น
- ก๋วยเตี๋ยวเป็ดรสเด็ด พระราม 9 พระราม 9, ก๋วยเตี๋ยว
- ฟาร์ม ดีไซน์ สาขาเดอะไนน์ พระราม 9 พระราม 9, คาเฟ่
- เบเคอร์บริคส์ สาขาพระราม 9 พระราม 9, คาเฟ่
- ครัวซองค์ เดอ คานส์ พระราม 9, เบเกอรี่/เค้ก
บริเวณใกล้เคียง
ค้นพบร้านอาหารแนะนำ
